夏萌,主任医师,曾就职于北京天坛医院神经内科、北京安贞医院神经内科和营养科,曾任北京安贞医院营养科主任,北京卫视《养生堂》《我是大医生》等电视节目特约嘉宾。擅长疾病的营养调理和健康管理,在心脑血管疾病管理方面经验丰富,尤其对大脑疾病的综合治疗颇有心得,摸索出一套西医与营养学结合治疗行之有效的方法。
夏萌,主任医师,曾就职于北京天坛医院神经内科、北京安贞医院神经内科和营养科,曾任北京安贞医院营养科主任,北京卫视《养生堂》《我是大医生》等电视节目特约嘉宾。擅长疾病的营养调理和健康管理,在心脑血管疾病管理方面经验丰富,尤其对大脑疾病的综合治疗颇有心得,摸索出一套西医与营养学结合治疗行之有效的方法。
总结起来,食物进到人体中有四个主要去向:给细胞提供能量、成为细胞结构、调节细胞代谢、养肠道菌群。给细胞提供能量——主要靠碳水化合物类,也就是粮食、水果等。成为细胞结构——主要靠蛋白质类和脂类,主要存在于肉、蛋、奶、鱼中。调节细胞代谢——蛋白质类和胆固醇类,还有维生素、矿物质。养肠道菌群——食物中的膳食纤维。
——引自章节:我们活在快餐当道的世界,身体却困在了石器时代·001
大概在距今2万~1万年前是旧石器时代向新石器时代转化时期,人类进化得最快。当时的饮食结构是什么样的呢?植物性食物占65%左右,主要是水果、蔬菜、坚果、豆类和蜂蜜。动物性食物占35%左右,主要是肉类、蛋类、鱼和虾贝类。这样完美的饮食结构带来了大量的维生素和矿物质,低钠高钾、高纤维素、高蛋白质以及脂肪酸中ω-3脂肪酸的高含量,糖多为蜂蜜和水果提供的果糖,从而大大促进了人类的进化。我们的食谱与这个时期的食谱越接近,大脑和身体就越接近理想状态。
——引自章节:防治慢病吃什么:35%动物类食物65%植物类食物·012
弥尔顿(1608~1674)英国诗人、政论家。1608年12月9日出生于伦敦一个富裕的清教徒家庭。父亲爱好文学,受其影响,弥尔顿从小喜爱读书,尤其喜爱文学。16...
乔尔•迪纳斯坦加拿大技术史与音乐史专家,尤其擅长20世纪文化史和爵士乐史,写过一系列关于酷文化的作品。目前在美国杜兰大学从事英语文学系教授工作。其有影响力的作品...
作品目录前言 第一章 概述:基督新教的历史和现状 一、基督新教的创立 二、经典、教义与教会制度 三、启蒙运动对新教的冲击 四、
The global renaissance in architecture has afforded Portuguese architect Alvaro ...
作品目录边缘少年第一章 黑吃黑第二章 白裙子第三章 含羞草第四章 仙人跳第五章 生死签第六章 龙城逝痞子传说第一章 打打闹闹也
Acollectionoflifeslessonsandtheworldstruthsinterprectedbythemindofayoungwomanand...
路易•阿尔都塞(1918—1990),法国哲学家,20世纪60年代以来最重要的马克思主义思想家,对当代众多人文社会科学领域的知识变革影响深远。长期执教于巴黎高等...
托马斯·库恩(Thomas S. Kuhn,1922-1996),美国物理学家、科学哲学家、科学史家, 被誉为“二战后具影响力的一位以英文写作的哲学家”(理查德...
瞿蜕园(1894—1973),原名宣颖,字兑之,晚号蜕园,湖南善化(今长沙)人。现代史学家、文学家、书画家。他出身望族,为清末军机大臣、外务部尚书瞿鸿禨的幼子、...
高鹏程,1987~1991年北京大学政治学与行政管理系政治学专业法学学士学位;1996~1999年北京大学政治学与行政管理系比较政治学专业法学硕士学位;2000...
《仕途1》是肖仁福继《官运》《位置》之后历时五年精心打造的机关生活扛鼎之作。《仕途》的特点在于:把机关干部当普通人来刻画。
门采尔(Adolpyh Von Menzel 1815-1905),是德国十九世纪成就最大的画家,也是欧洲最著名的历史画家之一,更是杰出的素描大师。精于素描,作...
《内向者de优势:从内向女孩到职场达人》将告诉你:内向成就你独特的个性,而不是你成功的阻碍;不断提升工作能力,获得优秀的职业
我们经历一场场考试,却不明白未来的出路在哪里;我们有一本本证书,却总觉得前路黑暗看不清楚;我们看书我们奔跑我们旅行我们和朋友三五成群,却总觉得孤独;有的时候,自...
卡比丘,江浙姑娘,巨蟹座女生,喜欢喝奶茶。爱用文字记录所思所想,爱读书,爱写故事。此前曾创作多个中短篇故事,文笔平实可爱,文风温馨治愈,广受读者喜爱。
每一个艰难的时刻,都让你的人生更加丰富。一群孤独的人,一段惊心的逃亡,一次爱与阅读的心灵救赎。4个人,1只狗,1辆流浪图书馆,让整个英国潸然泪下。-【内容简介】...
中華書局於1912年1月1日由陸費逵籌資創辦於上海,是一家擁有百年歷史和輝煌業績的出版機構。是1958年改為以整理古籍為主的專業出版社,在整理出版古籍和學術著作...
1944年,自诺曼底登陆以后,纳粹德军在西线战场遭受了一连串重创。到了1944年末,德军与盟军战势发生了微妙转机。盟军节节进逼但是已呈疲态,德军步步后退但是精锐...
Linearalgebraoccupiesacentralplaceinmodernmathematics.Thisbookprovidesarigorousa...
大杰作?大败笔?——35位日本文坛权威学者眼中的村上春树全方位、多角度、深层次解剖《1Q84》!用看一本书的时间,了解三本书的精髓!论集中的相关学者或作家翻译家...