总觉得饿？
书刊介绍
《总觉得饿？》内容简介
★《纽约时报》畅销书No.1，真正来自医学界的科学饮食方法 ★结合尖端科研和临床经验，全面提升你的精力值、健康状况与个人形象 ★吃什么比吃多少更重要，选对食物种类，无需节食，吃着就能瘦下来 ★无需计算热量/卡路里，身体会告诉你需要的食物分量 ★分阶段饮食计划，帮你循序渐进，逐步达到健康的体重 ★饮食计划+健康菜谱单独成册，从主菜到蘸料，从材料到做法，全面又实用 吃饱了才能减肥，竟然是真的；你以为是自己中年危机春困秋乏，很可能其实是不懂得吃。本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书，建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前期试验数据上，综合了众多全球科研成果，完全颠覆了以“控制热量摄入”为核心的各式减肥概念，并获得众多业内人士和媒体的背书。虽然重点针对的是减肥人群，但是任何人都会从中获益，因为本书教授的是一种选择正确食物的方法。吃对了东西，减重只是外在表现，最重要的是身体精力水平的上升，以及慢性疾病的减缓和消失。
本书共两册，第2册含一百多页健康菜谱，实用性强，方便读者反复使用。
大卫·路德维希（David Ludwig） 哈佛大学医学院儿科教授，哈佛大学公共卫生学院营养学教授，波士顿儿童医院内分泌学家。常年致力于探讨食物—内分泌—肥胖三者关系方面的研究，力主公共政策限制垃圾食品（特别对儿童），推广更科学的营养方案，被《时代》杂志誉为“抗击肥胖症的勇士”。
作品目录
大卫·路德维希及《总觉得饿？》试点测试参与者的评价
本书用量单位及换算
致读者
第一册
前言
减肥的新思路
第一章：概述
第二章：问题
第三章：科学
第四章：解决方法
第二册
第五章：准备好改变你的生活
第六章：阶段1—克制饮食冲动
第七章：阶段2——重新训练你的脂肪细胞
第八章：阶段3——永久减肥
第九章：食谱
结语
终结疯狂
附录
致谢
免责声明
热门书摘
不是过量饮食使我们变胖，而是变胖的过程让我们饮食过量。
忘掉热量。关注质量。剩下的事交给你的身体。
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