性功能障碍食疗精粹-心理健康-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

性功能障碍食疗精粹目录

一、概述
（一）性功能障碍的病因
（二）性功能障碍患者的饮食宜忌
（三）性功能障碍的“四因”施膳
（四）性功能障碍药膳的组成原则
（五）性功能障碍药膳的烹饪方法
二、性功能障碍常用药膳
（一）粥类
芡实莲子粥
藕节大米粥
茅根大米粥
羊骨大米粥
鹿胶大米粥
干姜红糖粥
狗脊红糖粥
蛤蚧红糖粥
锁阳红糖粥
胡桃红糖粥
黄狗鞭米粥
金栅子蜜粥
枸杞桑葚粥
鹿茸大米粥
清泻相火粥
苁蓉大米粥
山药鹿茸粥
破故韭菜粥
韭菜大米粥
菟丝子甜粥
苁蓉羊肉粥
麻雀菟丝粥
枸杞羊肾粥
阳起石甜粥
葫芦巴甜粥
（二）面点类
鹿茸煎包
菟丝云吞
麻雀猪肉饼
羊肾煮面片
紫河车汤饺
巴戟炖鸡面
苁蓉虾仁面
杜仲羊肾烩猫耳
淮杞鹿鞭汤米粉
胡桃腰果玉米糊
（三）汤羹类
……
三、性功能障碍药膳常用食物、药物及基本汤料的制作

性功能障碍食疗精粹内容简介

本书简要介绍性功能障碍的诱因、饮食宜忌、“四因”（因证、因时、因地、因人）施膳要点及其食疗药膳的组成原则和烹饪方法；精选适宜性功能障碍食疗的药膳方约150首，按烹调方法分类介绍其配方组成、物料选购与保存、制作方法及其适应证和功效等，并对其使用时应注意事项作了简要的说明。
为便于读者选择使用，书末还列表说明性功能障碍药膳常用食物、药物的别名、性味功能、用量和注意事项，此外还介绍了常用药膳基本高汤、上汤、卤水的制作工艺等。

性功能障碍食疗精粹作者简介

主任药师，中医药膳教授；毕业院校：中国人民解放军防化学院；主要经历和业绩：1980年10月1日创办了我国第一个药膳餐厅——成都同仁堂药膳餐厅；之后提出现代商业意义的“药膳”一词（1980年）；1985年创立了中国药膳学学科；在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇，出版药膳专著300多部。受邀在世界上五十多个国家和地区讲学，并亲自带徒200多人，受聘为多家药膳培训机构的校长、顾问等，是国内外数十家药膳酒楼的高级顾问，中国药膳研究会常务理事、中国中医学会药膳专业委员会顾问、四川省保健协会副会长、中国药学会成都药膳专委会主任委员、成都大学药膳专业客座教授、成都彭氏药膳研究中心董事长等。由于彭铭泉教授为中国药膳事业做出了重大贡献，2006年3月被中国药膳研究学会授予“金壶奖”。