烹饪营养学-(第二版) 本书特色 早在远古时期,人们对营养就有了认识和应用实践。食具药性,药可食用,食药合一,此谓“药食同源”。*早见于《后汉书·列女传》的“药...
《养生堂中药养生速查全书》在深入研究《本草纲目》的基础上,从书中所述几百种传统中药里精心挑选最常见、最常用、最有效的中药
营养配餐·江苏篇-中国名菜 本书特色 本书包括江苏名菜谱和三菜优化配餐实例两部分。北京名菜谱介绍了189种名菜的特点、原料组成、营养评估、主要营养成分含量、制作...
《随息居饮食谱》为清·王士雄撰,成书于清·咸丰十一年(1861),是一部著名的营养学专著。全书共一卷,列食物331种,分水饮、谷
《清代京剧史料学》内容简介:清代京剧史料,并非仅仅是清代产生的京剧史料,也包括民国时期甚至更晚出现的,但记载着清代京剧发展
儿童补锌钙铁营养菜精华 内容简介 原料猪肘子1个,菠菜200克,葱段15克,姜片20克,料酒、酱油(老抽)各20克,精盐8克,白糖5克,味精2克,湿淀粉10克,...
好医生不是能为病人治病的医生,而是能告诉百姓如何不生病的医生。《食物是最好的医药2》(小食物大功效)正是这样的好“医生”,书
《深度营养(第2版)》内容简介:这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。饮食是健康的
潘欣祥医师,毕业于中 台湾国防医学院。中国台湾海军医院妇产科医师。台大妇产科研究员。中国台湾基隆欣欣妇幼医院院长。美国东方医学博士。美国营养学博士。马芳杰医师,...
《创榛辟莽》内容简介:本书从中国科学院近代史研究所这一深具典型意义的史学机构切入,探讨“十七年”间(1949~1966)史学发展的
《德国作家让·保尔幽默诗学与幽默叙事研究》内容简介:德国著名叙事大师让·保尔(Jean Paul,1763—1825)被誉为德语文学最幽默的
《异乡人7:冒险家园(套装共2册)》内容简介:詹米、克莱尔与小伊恩等人被海上风暴意外带到北美大陆,此时美国还没有建国,殖民地
《艺术与心理学》内容简介:艺术是我们每个人生活中不可缺少的一部分,但我们或许很少仔细思考艺术。“什么算艺术,什么不算?”“
《女人一生的子宫保养书》是国内少见的强调子宫保健的女性健康书,特别强调女性有别于男性,拥有“六脏六腑”的观念,女性体内独
《谈龙集》内容简介:《谈龙集》收录五十篇,涉及方面很多,如文艺批评,文学家的纪念,中外民歌,日本古史及小诗,希腊神话及小诗
《3ds Max+VRay效果图制作从新手到高手》内容简介:《3ds Max VRay效果图制作从新手到高手》是一本使用中文版3ds Max2020和VRay5...
《病是自家生》主要阐述了疾病是怎样造成的。世界卫生组织曾经指出,如果你的健康是100%,那么遗传因素占15%,社会因素占10%,
食用菌治百病-第3版 本书特色 陈国良、陈惠编著的《食用菌治百病(第3版)》介绍了17种食用菌在保健、防病、治病等方的一些知识,旨在让广大读者熟悉、了解、掌握食...
蔬菜.这样吃最健康 内容简介 还记得小时候长辈们总是对小孩说:“不吃菜不行啊!长不大,也会营养不良。”有些小孩心里总想,难道不吃菜真不行吗?其实大人们都知道吃蔬...
罗大伦,北京中医药大学中医诊断学博士,中国中医科学院博士后,CCTV《百家讲坛》特邀嘉宾,曾任北京电视台科教频道《养生堂》主编。先后著有《中医祖传的那点儿东西1...