《脑科学瘦身》内容简介

正念饮食 您可以不锻炼而减肥！ 86%的科学研究证明“有效果！”的减肥法！ 从“压力饮食”和“多卡饮食”进行改变 改变“吃的方法”，而不是“食物本身”！ 在挑战饮食的男女故事中，了解“脑科学饮食”！ 因减肥而烦恼的人多数拥有“容易胖的大脑”，是大脑想吃，而不是胃。
为什么饮食限制会失败呢？ 吃太多胖的人，会被大脑控制！ 让大脑记住“和以前不同的饮食习惯”的方法 大脑是脆弱的，能停止浪费食物的饭前仪式 在吃之前要有10个阶段的空腹感 克服“想吃的欲望”的方法 吃法就是生活方式本身，通过现在的脑科学知道减肥的本质，总结了不是肚子，而是心灵和大脑的满足的一本书！ 久贺谷亮，耶鲁大学医学院精神医学系博士，美国神经精神医学学会认证医师，美国精神医学学会会员。在日本致力于临床及精神药理的研究后，前往美国耶鲁大学从事尖端脑科学研究。2010年，在洛杉矶开设TransHope Medical并担任院长。在诊疗中结合了最先进的正念认知疗法及TMS磁刺激治疗等方法，将大脑视为一个器官来直接予以治疗。作为临床医生，他在日本、美国拥有25年以上的临床经验。在脑科学和药物疗法的研究领域，他连续2年获得“Lustman Award”（耶鲁大学精神医学相关学术奖）、“NASAD Young Investigator Grant”（神经生物学领域优秀青年研究者奖）。

作品目录

前言
脑科学减肥不需要“忍耐”
正念减肥法——打造“不会变胖的大脑”
序章：为什么越能忍耐的人越瘦不下来呢
改变你的饮食
瘦不下来是因为意志力薄弱吗
问题不在于肥胖的体形
饮食方面有问题的人们
饮食行为科学面临的5个问题
减肥成功者不是普通人吗
摆脱减肥误区的3种思维转换
步骤0、谈谈符合脑科学的减肥法
试着在安静的地方全神贯注
“正念”是指冥想吗
86%的科学研究证明有效的减肥方法
能够改善体重和BMI
无视吃饭乐趣的饮食限制都是徒劳
两个原因导致形成“无法变瘦的大脑”
正念减肥法分为5步
步骤1、停止莫名其妙地吃东西——改善饮食的方法
基础篇
在“机械进食模式”下忍不住想吃东西吗
减肥从“饭前30秒”开始
现在的你是由“以往的饮食方式”构成的——饮食练习
创建“饥饿原因列表”
步骤2、不依赖自制力的饮食方式——
改善饮食的方法
进阶篇
让大脑“重新学习”不同于以往的饮食习惯
“身体扫描”：倾听身体的声音
增强减肥基础能力的训练——呼吸聚焦法
为想吃东西的欲望取名
步骤3、驾驭想吃东西的欲望——管理欲望的方法
驾驭想吃东西的欲望——RAIN正念法
体验一下人生中最强烈的饥饿感吧
步骤4、为什么肚子总是很饿——自我满足的方法
基础篇
缓解吃多少东西也无法填满的空虚感——沙漏法
如果想变瘦，就要善待自己
步骤5、“人生的饥饿感”消失了——自我满足的方法
进阶篇
正念厚蛋烧
提高持续力的“感谢法”
静修
饮食方式就是生活方式
自然景观能够消除大脑中的不满
世界上最美味的葡萄干
终章：“最后的晚餐”
尾注
参考文献
后记
从饮食中了解的事