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[美] 莱斯利·A·耶基斯《咖啡店》

[美] 莱斯利·A·耶基斯《咖啡店》

[美] 莱斯利·A·耶基斯《咖啡店》

作者：[美] 莱斯利·A·耶基斯

出版社：中信出版社

出版年：2004-1

评分：7.0

ISBN：9787508600000

所属分类：商业管理

书刊介绍

内容简介

本书是一本关于艾尔・爱斯普莱索咖啡店的故事。虽然它采取了虚构的形式，但它在内容上大多是真实的。这家咖啡店在西雅图风靡一时。作为咖啡公司，它刻意保持小规模，并激起狂热的顾客忠诚，始终生意兴隆。这本书描述了咖啡店成功的奥秘，不论一个企业有20个员工、还是有2万个员工，这些密要同样适用：尊重顾客，相信员工，围绕产品创造激情，赢得诚实的利润，这些对于一个经营良好的企业和一种美好生活来说是核心内容。

在阅读本书的过程中您将会感受到这样一个公司：每个人都想在这里长期工作，顾客都能被叫出名字，受到尊重，服务顾客与经营企业之间界限模糊。

看完这个融入欢笑和温情的故事，无论是作为员，还是公司经理，都能感悟到企业运作令人向往的境界和个人工作的完美价值。

作品目录

序

前言

作者的话

导言

1 激情：你对自己所做之事饱含激情吗？

――我用咖啡匙来调配自己的生活

2 人：你的工作中充满同路人吗？

――早晨一杯咖啡，具有使人振奋的效用

3 个性化：你对待顾客像对待朋友一样吗？

――这些咖啡可能比人类灵魂本身更加有力

4 产品：你会在质量低劣的咖啡上花很多钱吗？

――咖啡成为维持日常生活的不可缺少的东西

5 目标判断：如果你不知道将去哪里，你就不知道何时能到达

――咖啡：黑得像地狱，浓得像死亡，甜得像爱情

6 4P原则：从一小杯咖啡中得出的大道理

――咖啡，你驱走了所有的忧虑……

尾声：六周之后

卡罗尔・威兹德姆的一页笔记

问题讨论：将4P原则应用于你的工作历程中

致谢

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