《食品政治:影响我们健康的食品行业》阐述的主题是美国食品行业如何影响人们的饮食,从而影响人们的健康。作者以大量鲜为人知的第一手资料向人们揭示:在美国,食品行业为了自身的利益和高额利润,以合法的政治手段千方百计地影响国会的立法和政府政策,以做出有利于食品行业而不利于消费者的营养和健康的政策举措,从而向世人昭示:食品政治是美国所有政治的基础;要解决美国人的营养和健康问题,必须从政府体制改革入手。读者对象:政府和研究机构卫生/食品理论工作者,轻工业企业管理人士,高校相关专业师生。
前 言………………………………………………………………………1
引 言 食品工业与“多吃些”…………………………………………1
第一部分 逐渐削弱饮食建议
第一章 从“多吃些”到“少吃些”,1900~1990 …………………3
第二章 政治对抗科学:反对食物金字塔,1991~1992 ……………22
第三章 “解构”饮食建议………………………………………………3
《抗癌饮食术》内容简介:济阳式饮食疗法八大原则+远离癌症的食物+清除癌细胞的生活习惯,养成自愈力,每天清除癌细胞。本书是日本
《零基础入门学习Python(第2版):微课视频版》内容简介:本书提倡理解为主,应用为王。因此,只要有可能,小甲鱼(注:作者)都会
中老年男性常见病自我按摩与养生 本书特色 五千年中华智慧,百姓人家终身医生,自我按摩——绿色天然疗法。不花钱,保健康!中老年男性常见病自我按摩与养生 内容简介 ...
《公司资金运作》内容简介:资金是企业的生命线,是决定企业生死的底线,资金资源在企业中是不次于人力资源、技术资源的战略要素。
《我的身体在变化》内容简介:这是一本畅销日本,韩国也已经引进出版的儿童性教育、安全教育科普漫画,适合3—10岁的孩子和他们的家
《视频号+:从0到1玩转微信短视频》内容简介:视频号未来会长成什么样?视频号会不会做成下一个抖音、快手?打通微信生态的视频号,
健康之路-名家会诊肝病 本书特色 了解肝脏的重要功能,合理治疗急慢性肝炎,中西医结合战胜肝病。健康之路-名家会诊肝病 内容简介 《名医讲堂:肝病》是《健康之路》...
《皇帝内经十二时辰养生法》告诉人们如何借助《黄帝内经》的养生理念,利用人体的经络和生物钟来保养我们的身体。全书共分为十二
简易找穴取穴速学速查 本书特色 《简易找穴取穴速学速查》快速精准取穴是开展穴位治疗的前提,因此本书详细介绍了全身主要穴位的快速取穴方法和主治病症,并配以图片指示...
杨力解读易经养生智慧 本书特色 家庭幸福,健康先行。每个人都希望拥有健康的身体,能够健康长寿。其实真正的养生智慧并非神秘莫测、遥不可及,而是蕴藏在点滴的生活当中...
《美国人与中国人》内容简介:从文学艺术、两性婚姻、教育到政治、经济以及国际关系……许烺光以深厚精湛的人类学功底,在社会文化
战胜强迫症 本书特色 本书摒弃了长篇大论的说理讲道,摆脱了一般心理学书籍重理论、轻实践的模式。 书中的疗愈方法已在实践中得到验证,可以帮助强迫症者彻底摆脱强迫,...
高血脂一本通 本书特色 健康生活一本通,高血脂——血液中的隐表杀手,捍卫血液健康,听权威专家解读。高血脂一本通 内容简介 国际大型研究表明:急性心肌梗死有9项危...
大生活系列-求医不如求食[最新修订版] 目录 Part 1家庭饮食本草良方开篇饮食郑重的**堂课五谷篇粳米玉米黑米粟米糯米小麦大麦燕麦荞麦高梁蔬菜篇番茄胡萝卜洋...
《冷亲密》内容简介:☆“世界上最有影响力的12位思想家之一”(德国《明镜周刊》) 耶路撒冷希伯来大学社会学和人类学教授伊娃·易
犯罪心理学 本书特色 ◎现代犯罪心理学理论奠基之作◎全世界范围内首次构建完整的犯罪心理学体系。本书涵盖了犯罪心理学的研究对象及学科性质、犯罪心理机制、犯罪心理情...
健美技巧图解 本书特色 本书作者介绍了健美方面的种种问题。该书教你健身美体中的许多技巧,通俗生动,言简意赅,读起来不仅会有“豁然洞天”之感,而且用起来也会有得心...
微运动自然养生法:巧法治小病,一招就搞定 本书特色 如何激活身体内部的力量,修复被损坏的身体部位,这是一门科学。有时候你不经意间做些甩甩手、蹬蹬腿、扭扭屁股、拉...
捏捏小手百病消 本书特色 火柴棒医生周尔晋小儿推拿术,每天只要5分钟,解决孩子健康大问题小病、大病、疑难病,众多家长反馈方法简单有效,慈爱父母值得一试捏捏小手百...
超实用的按摩老偏方-养生大讲坛 本书特色 《超实用的按摩老偏方》带您走进按摩保健的圣堂,给您诠释按摩、穴位、治病间的神奇关联。书中的按摩方法图文并茂、简单易行、...