内容简介

很多疾病是吃饱撑出来的！

错误的饮食观念和习惯犹如当头棒喝，让人警醒；

“对食物的依赖会成为食物的奴隶”，正在深刻解析；

古代圣贤、帝王、现当代名人、长寿老人最具操作性的少食秘诀现已深度揭秘。

作者经过20余年潜心研究和亲身实践，在“饮食方式”上打开一条新路。他认为，我们不要总盯住疾病本身，更要从根源入手，少吃点，更健康！

本书全方位、多层次、广角度地讲述了：“吃不仅是为了吃饱，还是一段品味美食、品味人生的过程。”让每一位老百姓从中受益。

作品目录

目 录

自 序 …………………………………………… 1

Part 1 很多病都是吃饱“撑”的

很多病都是吃饱“撑”的 …………………………………………… 3

吃多“不自知”是致病根源 …………………………………………… 9

管不住嘴，迈不开腿 …………………………………………… 16

“饱食时代”是一把双刃剑：我们是受益者，也是受害者 ………………………………21

饱食终日，疾病来袭 …………………………………………… 27

那些被“撑”死的鱼 …………………………………………… 31

Part 2 对食物的依赖，成为食物的奴隶

一日三餐只是一种习惯 …………………………………………… 37

饥饿其实是一种感觉 …………………………………………… 43

对食物的依赖会成为食物的奴隶 …………………………………………… 47

答学员问：牛只吃草，营养均衡吗？ …………………………………………… 52

少食不等于节食，辟谷不等于绝食 …………………………………………… 57

每天少食一餐，每餐再减 1/3 …………………………………………… 62

酒要抿，饭要品 …………………………………………… 67

让身体慢慢适应少食状态 …………………………………………… 72

做“自然人”，达到内在生命场和谐 …………………………………………… 76

Part 3 他们这样说：先别着急吃三餐

佛家讲究“过午不食” …………………………………………… 83

道家说“欲要长生，肠要长清” …………………………………………… 86

儒家主张“食勿求饱”“食不厌精，脍不厌细” …………………………………………… 89

武则天几十年饮食有节 …………………………………………… 92

宋庆龄年轻美丽的秘密：食勿过饱 …………………………………………… 94

广西巴马长寿村老人：长寿只缘餐饭少 …………………………………………… 97

Part 4 让身边的人少吃点也是一种爱

少食点，不计较 …………………………………………… 103

夫妻何苦为“吃饭”的小事吵架 …………………………………………… 107

父母对孩子的爱有时候是伤害 …………………………………………… 111

孝敬老人有时会“害”了老人 …………………………………………… 116

孕妇饮食并非多多益善 …………………………………………… 121

给职场白领的小建议 …………………………………………… 126

少点点儿，别浪费——吃货不等于饕餮 …………………………………………… 130

吃自助餐：饿着扶墙进，饱着扶墙出 …………………………………………… 135

酒桌应酬：少食点，利己利人 …………………………………………… 141

Part 5 金品质生活从少食开始

改变一种问候方式：你吃好了吗 …………………………………………… 147

细嚼慢咽，吃出别样人生 …………………………………………… 151

享受生活，精制需要品味 …………………………………………… 155

吃得简单，不杂乱 …………………………………………… 160

食不在多，而在“味” …………………………………………… 165

让肠胃处于空和满的平衡 …………………………………………… 169

品质生活，“自然”知道答案 …………………………………………… 174

找点时间辟辟谷 …………………………………………… 180

少食生活，让家庭更和谐 …………………………………………… 186

Part 6 “少食生活”能更好地驾驭生命

修养心境，控制过多欲望 …………………………………………… 193

时光倒流，让生命回归年轻态 …………………………………………… 199

不只是养生，更是求生和重生 …………………………………………… 205

寿命从嘴里省出来，轻松走过 123 岁 …………………………………………… 210

担起了自己，就担起了整个人类 …………………………………………… 216

附录　生命宣言 …………………………………………… 226

后记 …………………………………………… 229