脂肪——我们的密友,既是我们的一部分,又不是我们身体的任何部分。脂肪带给我们能量、润滑、口味的满足感和丰饶的喜悦。然而,同样的物质性也使它变成可鄙的、迟钝的,甚至被认为是人“内在灵魂品质的一种外在表现”。这种复杂而有趣的物质,以难以捉摸的方式在纯净与污染、愉悦与可恶等不同的两极之间摇摆,仿佛随时随地都能在形与质之间无缝转化,而与生俱来的歧义属性更让它变得耐人寻味……
引言 脂肪的物质化
第一章 巴勒斯坦的橄榄油
第二章 得耶失耶:肥猪肉的真滋味
第三章 在文化与物质性之间:关于脂肪的刻板印象
第四章 约瑟夫·博伊斯:脂肪的巫术师
第五章 厌食症患者的真实体验:脂肪的物质性和隐喻
第六章 有脂肪才有未来:生物勘探、脂肪干细胞与自生乳房物质
第七章 被困住的身体:探索肥胖身躯与衣着的边界
第八章 脂肪剥削:厌恶和减肥秀
注 释
《不成熟的父母》内容简介:如果一个孩子在童年时, 渴望与父母亲密,却常常被疏远和拒绝; 有什么优点或成就,都得不到父母的关注
乌合之众:大众心理研究 本书特色 《乌合之众——大众心理研究》是解析群体心理的经典名著,已被翻译成近20种语言。本书颠覆了人们通常对群体的认识,将群体的特点剖析...
《千姿百态看德国·生活篇(汉德对照)》内容简介:《千姿百态看德国》是为了满足我国广大德语学习者学好德语和了解德国的需求编写
当村上春树遇见荣格:用心理学解析故事背后的智慧与力量 本书特色 "为什么村上的小说如此迷人?他到底写中了现代人心中的什么?身为村上书迷的荣格心理学者河合俊雄,尝...
癌症中西医治疗与调养-(引进版) 本书特色 本书以较为全面的通俗文字,介绍了有关癌症的各种知识,包括癌的病因、发生的机理、早期的信号、各种诊断方法,以及各种癌症...
基层常见病证中医诊疗手册 本书特色 本书是“北京市中医药服务能力提升工程”中“百病百方”项目之一,是北京中医健康乡村、社区试点建设工作的指导用书,它以基层常见病...
跟乐嘉学性格色彩-新版 本书特色 《跟乐嘉学性格色彩》是一本实用的性格色彩工具书,这本工具书图文并茂,简便、实用、易学。首先带你进入性格色彩的世界,告诉你“性格...
《学霸记忆法:如何成为记忆高手》内容简介:记忆并非天赋,练习成就大师,构建你的信息储存逻辑,养成内在精进力。没有记性不好的
型男塑身全攻略 本书特色 本书独辟蹊径,自成风格,以独特新颖的构思,立体和全方位的创新视角,全面论述和诠释了男性普遍关注的健身健美的原理与实践方法,有较强的前瞻...
正面管教儿童行为心理学 本书特色 本书剖析了孩子常见的行为习惯,反复扔东西、不爱说实话、频频撒娇、越来越不爱学习、睡觉必须开着灯…遇到这些问题时,...
老年常见病自疗手册 内容简介 开展家庭自疗,是当前医学发展的一个新趋势。老年常见病有很多属慢性疾病,只要自己懂得一定的医疗常识,在医生的指导下,就可以自己动手进...
《一个人生活》内容简介:本书是日本著名诗人谷川俊太郎年近古稀时的作品,在这期间他经历了父亲去世,孙子出生,好友离别,也开始
《注意!有人在盯着你》内容简介:从超市采购回来,拎着大包小包,突然有个英俊男人出现在面前,要帮我拿东西,他是翩翩君子还是色
最好的医生是自己 内容简介 本书系卫生部首席健康教育专家洪昭光教授倾情推出的*新力作,集作者十数年健康教育之精华——权威、经典、严谨。全书共分四个部分,全面分析...
《2018中国艺术品拍卖年鉴·瓷器》内容简介:本年鉴收录了苏富比、佳士得、邦瀚斯、中国嘉德、北京保利、保利香港、北京匡时、北京
丘吉尔长期罹患忧郁症,他称忧郁症叫做“黑狗”。在大人物中,饱受忧郁症折磨的,丘吉尔并未唯一。叫得出名字来的还有一大串:雨
天赋的洞察力,超群的高智商,原本是一种财富,但在现实生活中,这些天赋也可能让当事人产生与周围人格格不入的感觉——无法找到
《恶魔少年》内容简介:四年前,三名少年在婴儿面前残忍杀害了贵志的妻子,却因为未成年,没有受到法律的制裁。由于《少年法》的庇
博赞应变术-掌控未来的七大应变工具 本书特色 变化是生活本身固有的特征。不管我们喜欢还是厌恶,周围的一切和我们自己的内在都在变化。接受改变是人生所有伟大经历中*...
冥想练习是一种能够促进身心交流以保持身心健康的自然方式,其独特之处在于它将瑜珈等健身方式与冥想技巧完美结合而成为治疗身心