《奇效5：2輕斷食》书籍《奇效5：2輕斷食》-心理健康-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

内容简介

專業醫生親身實證推廣，

好萊塢名人最新減重新寵，

連主持人、名廚、美食家都一窩蜂群起嘗試，

執業醫師也大膽推薦病人採用，

歐美時下最熱門的全民健康瘦身運動！

‧英國亞馬遜NO.1長達半年

‧讀者回饋分享破千篇

‧美國跟進出版後，同樣登上亞馬遜&紐約時報排行榜NO.1

‧專屬記錄片引起回響

‧主流新聞媒體爭相報導

‧碧昂絲、麗芙‧泰勒、班‧艾佛列克等好萊塢名人紛紛採用

‧每週兩天輕食成為最新健康飲食主流

‧針對5:2輕斷食的專用食譜書成批出籠

5:2輕斷食，不是要你挨餓

是要你只吃好食物

台灣人打招呼會問:「你吃飽了嗎?」近來在英國，人們見面則互問：「你今天是斷食日嗎？」因為一項名為「5:2輕斷食」的新興減重健康飲食潮流，正席捲英美以及歐洲各地。

這項飲食法是由莫斯里醫師所提出，他深入研究因宗教信仰而經常斷食者，並探訪英美兩地的營養疾病學的專家後發現，間歇式斷食是最符合人體健康發展的飲食習慣，而現代人一天三餐外加點心宵夜的飽食文化，不僅導致肥胖，人體也常因不勝負荷而衍生出許多疾病。

針對這個研究發現的完整紀錄片，在英美等地的電視台播放之後，引起了廣大的轟動回響，網路上的分享與與討論也掀起熱潮。碧昂絲、麗芙˙泰勒、班˙艾佛列克等好萊塢名人都紛紛採用，許多電視節目主持人、名廚、美食家，都公開表示自己正在實行，並公布斷食減重成果。另外，還不乏執業的醫師，從懷疑到親身嘗試，最後大力推薦給病人使用。

莫斯里發展出的間歇式斷食法，主張五天正常飲食，只要挑兩天進行斷食，一小段時間之後，就能產生驚人的效果。減重只是其中之一，科學更證明這樣的飲食模式可大幅改善心血管疾病、糖尿病及癌症的罹患率，甚至普遍顯示出精神更好，心情更愉悅的身心狀態。

50多歲的莫斯里醫師本身採用這方法，在3個月內體重減輕9公斤，體脂肪從28%降到20%以下，多項病症指標都下降了，外形明顯清瘦許多，而且變年輕了。同為本書作者的專欄作家咪咪˙史賓賽則在3個月內減輕6公斤，牛仔褲尺寸也被迫改小了。

作法：

1. 每週任選兩天斷食(不是完全不吃，是分量降到平日的1/4)

2. 其他五天正常飲食

3. 斷食日只吃好食物(優質蛋白質，低醣，蔬菜水果)

4. 久而久之，其他五天飲食習慣也會自然改變，傾向健康飲食 (即使沒有改變也不影響效果)

進行之後的身心變化：

1. 變瘦

2. 讓胰臟休息，降低相關疾病發生率

3. 飢餓感會活化體內的修復細胞，讓身體變健康變年輕

4. 腦部腺體分泌發生變化，促使人精神更好，並產生愉悅感