本书主要收录了:赤须子天冬烧蘑菇、当归猴头蒸胡萝卜、道姑牛肝菌炒茄子、道姑竹笋番茄汤、道观金针白菜汤等菜肴的制作。
彭铭泉,男,1933年出生于重庆市。本科毕业,中医药膳教授,《中国药膳学》创始人之一。从1980年开始从事中国药膳科研工作。在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇,并出版100余部药膳专著,其代表作有《中华饮食文库》丛书中《中国药膳大典,320万字》,为国家85重点图书(1999年);《中国药膳学》获四川省重大科技成果奖;《中国药膳大全》(1987),获四川省新闻出版局、四川省科学技术协会等授予的四川省优秀科普作品一等奖。作者共8本书被成都市博物馆收藏;《大众药膳》(1984),荣获1984年、1985年西北、西南地区优秀科技图书一等奖。此外,由日本株式会社永云社出版的《中国药膳菜谱》(日文,1986年)、中国台湾元气斋出版社出版的《越吃越聪明——简易美味药膳》、中国台湾文光图书有限公司出版的《中国药膳学》、中国香港星辉图书有限公司出版的《中老年保健药膳》(1992年)等,均成为畅销书,深受国内外读者欢迎。
彭铭泉教授致力于发掘祖国食疗这一
傅杰英:广州中医药大学教授,针炙专业临床、针炙美容方面硕士研究生导师,广州中医药大学针炙推拿学院中医美容教研室主任,广东省中医药学会中医美容专业委员会主任,《中...
《教你远离心脏病(炎症:心脏病的元凶)》一书朗德教授所著,是全新意义的介绍心血管病及其防治的医学保健读物。朗德教授提出了心脏
《轻断食·戒糖篇》内容简介:《轻断食:戒糖篇》是麦克尔•莫斯利博士多年亲身研究实验后的全新成果,《纽约时报》称其为“一场正在
吴大真,著名中医内科专家,主任医师、教授,研究生导师。北京市政协委员,中同保健协会副理事长,中国保健协会科普教育分会会长,北京国际医药促进会常务副会长,中国药学...
《中国疗效中草药:320种对症中药图鉴》中草药是中国人千年不老的养生智慧,是中国人几千年来同疾病作斗争的宝贵遗产。从最早的“
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《从入门到精通疗效精油轻图典》内容简介:我们见识精油的神奇疗效往往是因为遇到了某种皮肤问题,比如,不断冒出的青春痘、橘皮
汤饮粥膳2000例 本书特色 汤饮粥膳与养生,用家常食材烫煮美味汤粥,全家及不周人群的保健汤粥,绝佳食材搭配出的一品营养汤粥,四季有别,二十四节气汤粥养生。汤能...
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《卓越语文教师教学行知录》内容简介:这本书主要是应江苏省卓越语文教师培养项目计划要求,集中展示60年来常熟理工学院中文专业师
蔬果养生堂1000例 内容简介 近十几年来,我们的生活品质逐年提高,对大部分的都市家庭来说,在营养素的摄取上,蛋白质与脂肪不再是奢侈品,反而是摄取过量而导致各种...
《睡前3分钟改变你一生》介绍:睡前3分钟,是显意识向潜意识转化的时刻。如果心怀梦想进入梦乡,就能够将梦想刻入潜意识。而这正
《医理真传》谨遵仲景立法垂方之苦诣,以乾坤坎离大旨立论,以真阳为人身性命之立极,探求阴阳盈缩、生化至理、内外病因、虚实病
《橡树下的男孩》内容简介:一场车祸颠覆了安娜艾尔的生活,她失去了一条腿,男友也不辞而别。她写信向检察官赫维咨询法律问题,一
《笑话方法论》内容简介:“分析一个笑话就像解剖一只青蛙,不仅仅过程枯燥,还把青蛙给弄死了。”所以这不是一部学术专著,而是一
《成都旧事》内容简介:《成都旧事》属于与《四川旧事》为姐妹篇,也可以说是《四川旧事》的一个续篇。全书用生动的故事讲述了成都
《天使百人会成长印记:中国天使投资人蓄势待发》内容简介:目前,中关村百人会天使投资联盟(简称“天使百人会”)有600多位天使投
《塑造平衡美人》以脸部的矫正美容作为出发点,告诉读者只需通过一些简单易操作的矫正术,在家中自己进行矫正就能缓解并最终治愈
洪昭光,男,1939年生于福建厦门鼓浪屿,1961年毕业于上海第一医学院,1981—1983年在美国芝加哥西北大学医学院任访问学者。现任