潘涛,四川烹饪高等专科学校烹饪学教授、美食家、中式烹饪高级技师、中国烹饪名师、四川省营养学会会员、四川省国家职业技能鉴定考评员。从事烹饪教学多年,曾主攻烹饪工艺及菜品设计课题,现负责烹饪技术教学等事务。有主编著述《厨艺培训经典教程》、《川味畜禽类菜肴:大众川菜》等书出版。
本书本着科学健康的饮食原则,精心打造了有减肥功效的食谱共328例,按照巧控热量、食物选择等减肥要点进行编排,包括菜品图片和文字说明,全面具体地介绍了菜肴的名称、做法、减肥功效等。本书操作性和实用性强,文字叙述生动简明,版面设计精致美观,色彩丰富,使广大读者尽享烹调健康美食的同时又能达到减肥瘦身的目的。
曲黎敏,北京中医药大学副教授、硕士研究生导师,北京天人医易中医药研究院院长,《名家论坛》专家。有深厚的国学素养,精通文字学、传统医学、西方人类学。近年来,曲黎敏...
《认清体质再养生》内容简介:这是一本重视个体差异的养生经典。一本详细指导普通人如何针对自己的体质类型和状况,进行有效养生
《教你远离心脏病(炎症:心脏病的元凶)》一书朗德教授所著,是全新意义的介绍心血管病及其防治的医学保健读物。朗德教授提出了心脏
《女人暖养更年轻》内容简介:暖是女人健康、美丽的基础和前提。身心养生专家佟彤针对中国女性多体寒的身体特质,特别定制并首次分
王志远,1942年生,养生界著名的“老顽童”,人称“八爷”。现任职北京天意良壹中医药研究院副院长。他研究养生数十年,博古通今,参合中西,开辟功法养生新天地;身体...
传统养生家常菜 内容简介 本书精选了260余款传统养生的家常菜,包括冷菜、热菜和羹汤三大门类,详细介绍了每款菜肴的原料、调料、制作、关节点、特点和功效等内容。传...
潘欣祥医师,毕业于中 台湾国防医学院。中国台湾海军医院妇产科医师。台大妇产科研究员。中国台湾基隆欣欣妇幼医院院长。美国东方医学博士。美国营养学博士。马芳杰医师,...
★会吃大米的人不吃药!★本书作者栾加芹、宫锦汝为中国著名中医学博士,曾著有《不生病的智慧》养生畅销系列,拥有近百万的忠实
《黄帝内经使用手册》内容简介:阳气决定长生,阳虚是造成绝大多数疾病的罪魁祸首,因此治病养生首先要扶阳。阳虚是湿邪在作祟,
本书是全美最畅销的《家庭营养治疗》一书的最新增订版,是一本包罗万象的自助健康保健指南。由美国著名医学博士、外科学院院士与
《爱与孤独》内容简介:著名学者、作家周国平的经典散文集,精选128篇情感散文,诠释一个哲学家眼中的爱情、性爱、婚姻、亲情和友谊
《马克笔手绘表现技法入门·建筑表现》内容简介:本书以案例讲解的方式,从实用的角度循序渐进地讲解了马克笔手绘建筑表现的相关知
央视《感动中国》总导演樊馨蔓女士与身患重度糖尿病的朋友一起亲身经历中国传统,道家道医的神奇——全新体验五千年一脉相承的道
《跑步穿过阴云密布》内容简介:作为一种运动,跑步可以保持身体健康,给人带来奇妙的身体状态。同样重要的是,它还可以把我们从可
卓越的医生反对药物。在《你可以不吃药》中,你可以学到古老瑜伽在20世纪最伟大的传承者希瓦难陀大师的自然治疗法,仅仅通过清洗
《柳井正全传》内容简介:《柳井正全传》:无论是经营理念、管理手法还是商业思想,柳井正都是值得人们探索的一座高峰。《柳井正全
《每天一堂北大历史课》内容简介:《每天一堂北大历史课》汇集了众多北大学者、学子有关中国历史研讨的精辟论述和观点,以我国五千
《病是自家生》主要阐述了疾病是怎样造成的。世界卫生组织曾经指出,如果你的健康是100%,那么遗传因素占15%,社会因素占10%,
《作家榜名著:朝花夕拾》内容简介:如果只给孩子读一本鲁迅,就读《朝花夕拾》。鲁迅家喻户晓的传世经典,完整收录《朝花夕拾》《
《钢笔风景画技法入门基础教程》内容简介:钢笔画用具简单、作画灵活、表现力强,常应用于建筑绘画与工业产品造型设计等方面。本书