本书从应对全球资源匮乏、能源短缺、气候变化和环境污染的角度,全面、系统地介绍了酶工程的基本原理以及酶在解决上述重大问题方面的*新进展,是国内出版的**本酶工程手册,也是**本由中外专家合作编写的酶工程书籍。世界*大酶制剂生产商丹麦诺维信公司的七位专家与国内四位专家的共同参与和通力合作,确保了本书的全面性、先进性、新颖性和实用性。
全书包括5篇、42章和5个附录,涵盖酶学基础理论,酶的生产、固定化和反应器,酶在工业、医药、农林牧渔、环保、能源等各方面的应用,酶的分子工程以及酶学与酶工程研究新进展。本书中酶的生物学、酶制剂的安全性与相关法规、气体酶学、酶与细胞信号传导、自由基与健康、端粒与端粒酶、酶起源与生命起源、未培养微生物与新酶开发、生物分子发动机、生物分子计算机、酶在军事医学领域的应用、外来人侵生物的防治、系统代谢工程、合成生物学、生物经济、生物炼制、生物材料、酶制剂生产企业名录、微生物菌种保藏机
动物生物化学 内容简介 《动物生物化学(第5版)/全国高等院校兽医专业教材经典系列》主要内容有:重新改写“蛋白质的理化性质与分离鉴定”,增加了蛋白质组学新技术介...
20世纪中国学术大典-化学 本书特色 ★ 16开精装,福建教育出版社出版★ 《20世纪中国学术大典》是一套以条目形式总结百年来自然科学、工程技术、社会科学、人文...
化学与生活 节选 bsp;前言 当今社会科学技术飞速发展,科技进步正在深刻地改变人们的生活。无论是科技发展、社会进步,还是人们的日常生活,无时无处不与化学...
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科学 内容简介 作者编写这套丛书的动机就是想突出不同文化环境中个人的体验和差异,并期待在这一过程中,遥远的地域环境、悠久的历史进程、迥异的文化氛围都会从这些体验...
卡尔・萨根(CarlSagan)1968年来到康内尔的时候,年轻、聪敏、雄心勃勃;在这方面,他和其他年轻教师没有太大的差别。但是萨根有
《电磁通论》内容简介:科学元典是科学史和人类文明史上划时代的丰碑,是人类文化的优秀遗产,是历经时间考验的不朽之作,它们不
澳门海洋文化的发展与影响 内容简介 海洋是澳门文化的摇篮。海洋文化的发展,使澳门完成了从普通贸易泊口到国际贸易港的演变。几百年中西文化的交汇融合,形成了澳门的多...
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论实践生态主义 内容简介 本书通过对马克思主义生态观的探索,试图建构马克思主义生态哲学的理论框架和逻辑体系;同时以马克思主义历史观和价值观统领生态观,从社会深层...
从零学相对论 本书特色 本书由我国著名相对论专家北京师范大学梁灿彬教授撰写,本书用浅显而直观的几何语言,较少的数学公式,对狭义与广义相对论的物理基础及前沿领域作...
生物文明论 本书特色 环境问题、资源能源的枯竭、过度老龄化社会、赤字国债堆积如山,我们所面临的问题极为严峻。我们应该如何来应对这些问题?谁也无法想象。笔者从生物...
《不确定的科学与不确定的世界》讲述为什么科学永远不能回答以下引人注目的重大问题:地球正由于温室效应而变暖吗?恐怖主义者释
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亚马逊医学类参考书排名前100亚马逊kindle医疗参考类电子书排名前十未来医疗学家、医学极客赫塔拉•麦斯可力作硅谷奇点大学“指数
数学生物学进展 内容简介 本书主要涉及流行病动力学,恒花器模型,种群动力学,计算机辅助推理,脉冲动力学及应用.数学生物学进展 目录 第1章 传染病动力学的基本知...
收获之神(生物技术、财富和食品的未来) 内容简介 生物技术公司正在创造拥有奇特力量、经过精心设计的作物——从降低胆固醇的大豆到利用太阳能制药的烟草。它们有着巨大...
中国科学史学史概论 本书特色 每一门独立的学科都有自己特定的研究对象和研究范围,它们是这门学科与其他学科相区别的主要依据和基本标志。中国科学史学史也不例外。对它...
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