本书从应对全球资源匮乏、能源短缺、气候变化和环境污染的角度,全面、系统地介绍了酶工程的基本原理以及酶在解决上述重大问题方面的*新进展,是国内出版的**本酶工程手册,也是**本由中外专家合作编写的酶工程书籍。世界*大酶制剂生产商丹麦诺维信公司的七位专家与国内四位专家的共同参与和通力合作,确保了本书的全面性、先进性、新颖性和实用性。
全书包括5篇、42章和5个附录,涵盖酶学基础理论,酶的生产、固定化和反应器,酶在工业、医药、农林牧渔、环保、能源等各方面的应用,酶的分子工程以及酶学与酶工程研究新进展。本书中酶的生物学、酶制剂的安全性与相关法规、气体酶学、酶与细胞信号传导、自由基与健康、端粒与端粒酶、酶起源与生命起源、未培养微生物与新酶开发、生物分子发动机、生物分子计算机、酶在军事医学领域的应用、外来人侵生物的防治、系统代谢工程、合成生物学、生物经济、生物炼制、生物材料、酶制剂生产企业名录、微生物菌种保藏机
连续介质损伤力学 本书特色 刘新东、郝际平编著的《连续介质损伤力学》分为两部分:数学基本理论;连续介质损伤力学。在数学基本理论中包括三章:代数结构通过线性空间和...
癌症严重威胁人类健康。尽管近年来癌症研究不断取得新的突破,但尚有许多难题有待破解,癌症治疗总体效果也不尽如人意。《癌症:进
《天文学新概论(第4版)》是作者苏宜在积累多年教学经验的基础上,结合天文学最新进展编写而成。《天文学新概论(第4版)》是第四版
中国天文学史大系:中国古代天文学思想 本书特色 《中国天文学史大系》(全套共10卷)是中国科学院重点研究项目的一大成果。由中国科学院自然科学史研究所牵头,组织包...
通俗天文学 本书特色 这本书首先简单描述了天体的运行情况,如太阳系、如何确定天体的位置、地球的周年运动等;然后讲述了观察天体的工具——望...
大地测量学基础 内容简介 本书系统而全面地讨论了测绘基准与大地控制网、大地水准面与高程系统、参考椭球面与大地坐标系、高斯投影与高斯平面坐标系、大地坐标系的建立等...
系统思考:适于管理者的创造性整体论 本书特色 如果你是一个管理者或者有志于成为管理者的话,那么无论在系统思考方面的习得处于哪个阶段,《系统思考》对你都会有所帮助...
自然地理学 本书特色 本书是尝试为高等院校高年级本科生和研究生编写的自然地理学教材,其主要目的是在自然地理基础知识学习的基础上拓展思路,接触自然地理学的前沿研究...
《宇宙逍遥》是著名物理学家、“黑洞”的命名者惠勒的新作,其中既有作者对实在论等哲学问题的独特思考,也有对爱因斯坦、玻尔等
中华大典.理化典.物理学分典(全四册)(精装) 内容简介 ★ 《中华大典》是运用我国历代汉文古籍编纂的一部大型工具书,目的是提供准确详实、便于检索的汉文古籍分类...
动物细胞培养:基本技术指南 本书特色 组织培养的优越性在于能极好地控制理化环境和生理学条件,这在器官培养和细胞培养中都可体现出来。本书是一本基础技术手册,阐述了...
天学真原 本书特色 《天学真原》正是从独特的视角出发,对中国古代天学、历法的性质和功能进行了重新考察,从文化的角度,把对天学的研究放到整个文化的背景之中,通过翔...
元素周期表 本书特色 本元素周期表以彩色图片的形式展示,A面为元素性质表格,主要是原子量、电子构型、摩尔体积、原子半径、电离能、晶体结构、电负性、电子亲合能等数...
现代地图学教程 本书特色 《现代地图学教程》是作者在长期从事地图学教学的基础上编写而成的。全书共分9章,主要包括:现代地图学引论,地球空间与数字测绘,地图投影及...
《大灭绝时代》内容简介:2015年第99届普利策非虚构类写作奖; 2014年全球环保话题之书; 我们时代的《寂静的春天》; 《纽约时报》
数学物理方法-II 本书特色 该书系著名数学家柯朗、希尔伯特经典之作,也是数学物理方法必读之书,译著2014年出版以来销量近万册数学物理方法-II 内容简介 本...
中国古代天文学思想 内容简介 本书在占有大量史料的基础上,系统地梳理中国古代天文学思想史上的主要问题——宇宙本原与演化学说、天地构造学说、天论与天体论、天象论、...
地理学思维与实践/朱鹤健 内容简介 地理学具有跨学科的交叉性,研究视野开阔、研究对象复杂,既有对自然规律的研究,又有对社会经济规律的研究,起着一种沟通自然系统与...
现代光学基础 目录 第1章 费马原理与变折射率光学1.1 惠更斯原理1.2 折射率1.3 光程1.4 费马原理1.5 费马原理与成像1.6 自然变折射率1.7 ...
本书作者,英国皇家学会会员、中国科学院外籍院士RobertW.Cahn教授为我国材料研究团体和大学教育工作者所熟知。本书近乎完美地实现