本书从应对全球资源匮乏、能源短缺、气候变化和环境污染的角度,全面、系统地介绍了酶工程的基本原理以及酶在解决上述重大问题方面的*新进展,是国内出版的**本酶工程手册,也是**本由中外专家合作编写的酶工程书籍。世界*大酶制剂生产商丹麦诺维信公司的七位专家与国内四位专家的共同参与和通力合作,确保了本书的全面性、先进性、新颖性和实用性。
全书包括5篇、42章和5个附录,涵盖酶学基础理论,酶的生产、固定化和反应器,酶在工业、医药、农林牧渔、环保、能源等各方面的应用,酶的分子工程以及酶学与酶工程研究新进展。本书中酶的生物学、酶制剂的安全性与相关法规、气体酶学、酶与细胞信号传导、自由基与健康、端粒与端粒酶、酶起源与生命起源、未培养微生物与新酶开发、生物分子发动机、生物分子计算机、酶在军事医学领域的应用、外来人侵生物的防治、系统代谢工程、合成生物学、生物经济、生物炼制、生物材料、酶制剂生产企业名录、微生物菌种保藏机
哲人石丛书珍藏版失败的逻辑:事情因何出错.世间有无妙策 本书特色 在复杂多变的世界中,我们该如何避免失败?【编辑推荐】: 本书从认知的角度阐述处理复杂问题时人类...
人类学通论 内容简介 《人类学通论》由教育部高教司、民族司和国家民委教育司联合立项,部颁国家级重点教材,山西教育出版社出版,庄孔韶教授主编。《人类学通论》,系统...
相对论 本书特色 这是一部彻底颠覆经典物理学观念的创世之书。它否定了牛顿的绝对时空观,认为空间不是平直的欧几里得空间,而是在引力场中弯曲的黎曼空间;时间也不是独...
护卫生命的尊严-现代生物技术中的伦理问题研究 本书特色 这是一本从独特视角试图将现代生物技术中蕴涵的从理探讨和法学探讨结合起来的著作。作者对人类基因组合研究、转...
芬斯勒时空中的相对论及宇宙论 内容简介 本书的内容包括:牛顿引力理论的困难;时序相对性及时空突变;无度规的微分几何;相互作用和时空度规;引力场中的粒子;引力场方...
这本牛顿研究的集子包括了作者年十几年来写的一些文章,其中每篇都论及牛顿科学思想的一个不同方面。虽然每篇文章都是分别写成的
科学解释与人文理解 内容简介 本书作为教育部博士点基金课题,是国内**部对科学解释与人文理解进行系统研究的专著。 在西方哲学史上,有关人文社会科学方法论究竟是一...
基因组的进化(导读版) 内容简介 随着基因组研究技术的迅猛发展,我们已经积累了海量的基因组数据,而且未来还会产生更为庞大的基因组数据。如何解读这些海量数据,理解...
量子力学 本书特色 郑海荣主编的这本《量子力学(英文版)》内容 包括初等量子力学的基本理论、基本构架及解决问题 的基本方法;量子理论在典型题中的应用;...
中国重点保护野生植物资源调查 本书特色 《中国重点保护野生植物资源调查》原林业部于1997—2001年在全国范围内组织开展了全国重点保护野生植物资源调查,这是一...
本书是一部科学思想史名著,包柯瓦雷的《伽利略研究》具有同等重要的地位。库思深受到了柯瓦雷的科学史编史纲领影响,并突破了《
固体物理学 内容简介 本书以简明的方式论述固体物理学的基础论及若干专题,包括晶格结构、晶格振动、晶体电子论、缺陷、半导体、超导电性和非晶态固体等内容。在内容选材...
星座世界 目录 前言今夜星光灿烂**章 地有州国,天有星座——星座概谈视野中星星的运动星星的亮度与星等星座的意义西方星座的形成中国星官的布局中西星座的比较第二章...
中国古代天文与历法 目录 **章 写在前面的话一早期天文学二发展与完善三鼎盛时期四停滞时期第二章 独特的天文坐标系统一地平坐标系二赤道坐标系三黄道坐标系第三章 ...
伊斯兰技术简史 本书特色 《伊斯兰技术简史》:当今世界,我们无时无刻不在面对科学技术。如何树立正确的科学观念,弘扬积极的科学精神?仍然是现代社会高度关心的问题。...
有机反应与有机合成 本书特色 本书按由浅入深、循序渐进的原则编写,内容丰富,注重介绍有机反应与有机合成的基本方法,并反映当代有机合成的新进展。全书共分11章,第...
经典力学新基础-(影印版)(第二版) 本书特色 This b00k orovides an introdUCtion to eeometric al eebra...
帕利•尤格拉(PalleYourgrau),出生于南非的约翰内斯堡,八岁时前往美国。毕业于康乃尔大学,之后取得加州大学洛杉矶分校(UCLA
《不确定的科学与不确定的世界》讲述为什么科学永远不能回答以下引人注目的重大问题:地球正由于温室效应而变暖吗?恐怖主义者释
植物科属大辞典 本书特色 18世纪的瑞典博物学家林奈编写出版了当时已知的5983种植物的《植物种志》,建立了植物“性”分类系统,提出了东亚一北美地区的间断...