本书从应对全球资源匮乏、能源短缺、气候变化和环境污染的角度,全面、系统地介绍了酶工程的基本原理以及酶在解决上述重大问题方面的*新进展,是国内出版的**本酶工程手册,也是**本由中外专家合作编写的酶工程书籍。世界*大酶制剂生产商丹麦诺维信公司的七位专家与国内四位专家的共同参与和通力合作,确保了本书的全面性、先进性、新颖性和实用性。
全书包括5篇、42章和5个附录,涵盖酶学基础理论,酶的生产、固定化和反应器,酶在工业、医药、农林牧渔、环保、能源等各方面的应用,酶的分子工程以及酶学与酶工程研究新进展。本书中酶的生物学、酶制剂的安全性与相关法规、气体酶学、酶与细胞信号传导、自由基与健康、端粒与端粒酶、酶起源与生命起源、未培养微生物与新酶开发、生物分子发动机、生物分子计算机、酶在军事医学领域的应用、外来人侵生物的防治、系统代谢工程、合成生物学、生物经济、生物炼制、生物材料、酶制剂生产企业名录、微生物菌种保藏机
量子纠缠 本书特色 人类是否有一天会跨越星球之间的超大距离进行交流,研究出无法破译的密码,设计出能够在大海中捞到针的计算机,或者甚至学会建立隐形传输,那么,布莱...
趣味物理学问答 本书特色 ★全球十大科普读物之一,世界科普大师的经典著作★妙趣横生的内容,精美的手绘插图,四色全彩印刷,新增小知识点★在探索中,激发孩子对科学的...
理论与实在:一种语境论的视角 内容简介 简介“理论与实在”问题的研讨是科学哲学的一个核心论题。本书基于对该问题的传统哲学基础和受到的科学挑战、科学实在论的“科学...
大科学家文丛。本书为了便于阅读和相互比较对照,把全书83篇文章按内容性质分成16组,这也可显现出爱因斯坦思想的丰富的丰富多彩
江晓原编著的这本《科学外史》的内容包括:为什么孔子诞辰可以推算;天狼星颜色之谜;谁告诉了中国人寒暑五带的知识;三件奇物的
可可西里的生态印记-一位野生动物研究者的快乐之旅 本书特色 《可可西里的生态印记(一位野生动物研究者的快乐之旅)》作者徐爱春用生动的笔触介绍了一位科研工作者在可...
地理建模教程 本书特色 《地理建模教程》从理论与方法(技术)两个层面探讨了地理建模的有关问题。其中,理论篇的内容包括地理模型的概念、功能与分类,地理建模的思维导...
物种起源 本书特色 《物种起源》是查尔斯·达尔文的代表巨著,它被美国《生活》杂志评为有史以来的*佳图书;法国《读书》杂志推荐的*理想传世藏书;震撼世界的十本书之...
2015-2024-十年袖珍月历 本书特色 10年的月历、太阳出没时差表、我国城市邮政编码长途电话区号、国际长途电话代码、日月时刻表2015-2024-十年袖珍...
机构知识图谱的构建及其应用 本书特色 2004年以来,知识图谱作为一个专门的研究领域,得到了越来越多研究者的关注。《机构知识图谱的构建及其应用》首先回顾了知识图...
大学基础物理学(第二版)同步辅导及习题全解 本书特色 《大学基础物理学(第2版)同步辅导及习题全解》特色:知识点窍、逻辑推理、习题全解、全真考题、名师执笔、题型...
中国大百科全书---物理学 本书特色 《中国大百科全书:物理学(精)》由中国大百科全书出版社出版。中国大百科全书---物理学 内容简介 《中国大百科全书·物理学...
现代化学基础实验 内容简介 本书由七个部分组成,主要内容包括化学基本原理实验和物理化学量测定,常见元素及化合物的性质及离子的分离鉴定,化合物的制备、提纯、分析检...
粒子物理和场论-李政道讲义 内容简介 从本书中学到物理大师做学问的方法。对称性是粒子物理的精髓,可以学到李先生如何从对称性原理出发,研究粒子物理的各种模型;如何...
简明物理化学实验 内容简介 全书共分4章。第1章介绍了物理化学实验的目的和要求、误差和数据处理。第2章为实验项目,共编入了14个实验,涉及常见的热力学、动力学、...
遥感数字图像分析导论-(第五版) 本书特色 本书首先介绍了遥感图像数据源及特性,之后各章分两部分内容: 第2章至第7章主要探讨遥感图像处理的基本技术和方法,包括...
建言浙江海洋献策科学发展 本书特色 《建言浙江海洋献策科学发展》作者许建平对十五年中撰写的与海洋有关的提案和信息进行了一番梳理,并整理成册,供广大盟员和热爱海洋...
多糖Ⅱ:真核生物多糖 本书特色 本书的读者首推高校和生物、材料、化学类科研院所生物工程、高分子材料和其他相关专业的研究生和科研人员,本书对从事真核生物多糖类高分...
植物生理学辅导与习题解答-(第二版) 本书特色 《植物生理学辅导与习题解答(第2版)》内容丰富、题型多样、题量充足、难易结合、分析清晰、适用面广,可供师范、农林...
灾难:科技前沿的教训 本书特色 “《灾难》一书,让人肃然、富有教益。所选事例扣人心弦,道出了‘先进的科学技术一旦未予重视,旋即会出现问题’的灼见。” ——亨利·...