柴可夫、马纲主编的《食材性味与功效》主要介绍了每味食材的基原或来源、采收加工或制法、性味、归经、功用、服食方法、食宜食忌、储藏等内容,并配以彩图,图文并茂,以利于读者查阅。本书采用中英文对照的形式,以便于读者参考查阅。编者希冀此书能够对国内外民众的饮食生活产生积极的影响,并能够对中医食养文化在世界的弘扬与传播做出一点贡献。
柴可夫、马纲主编的《食材性味与功效》择要介 绍了120种常用食材的性味、功效、服食方法、饮食 宜忌、储藏等。并采用中英文对照的形式,方便对外 交流人士及国际友人阅读,《食材性味与功效》旨在 弘扬中医的药食同源和食疗保健理念,为全球健康饮 食提供有益的参考。
谷豆类小麦燕麦粳米黄豆绿豆黑大豆薏苡仁蔬菜类白菜小白菜甘蓝黄瓜番茄胡萝卜莱菔大蒜生姜菠菜葱白洋葱茄子藕旱芹青椒山药绿豆芽苦瓜丝瓜辣椒莴苣冬瓜南瓜韭菜西葫芦雪里蕻……水果类干果类肉类水产类乳蛋类调味类药食两用类
养生堂给女人的7堂健康课 本书特色 本书以女人养生养颜、防病抗衰为主题,将《养生堂》电视节目中相关的内容精心疏理、完美呈现在这本书里。本书将传统中医与现代医学的...
《爱哭鬼小隼》内容简介:本书是知名心理学家河合隼雄的遗著。河合隼雄在本书中,以第2次世界大战时期的故乡兵库县波筱山为舞台,讲
《点食成金:吃出健康很容易》主要内容是:有人以为吃蔬菜水果就是健康,结果进了医院,有人以为大鱼大肉才是幸福,结果差点中风;
老祖母的食疗秘方 本书特色 *古老的食疗秘方,*有效的养生精华,经得起时间的考验,经过了历史的沉淀,凝聚而成的生命绿化源。纯天然、好营养、高价值,将给您的身体带...
女人的三春-生理期坐月子 内容简介 女人一生中有三个改善体质的大好时机:月经来潮时,怀孕生产时,停经更年时。只要把握住这三个机会,就能永葆健康与美丽。Ladie...
《表象与本质》内容简介:● 神书《集异璧》作者侯世达重磅新书! ● 侯世达亲自参与《表象与本质》中文版的翻译,体会侯世达式的中
你可曾想过,在领导、团队协作、沟通、信任、忠诚、激励等等方面,企业之所以总是处理不佳,其实根源只有一个——领导者习惯性的
超强抗病力-免疫权威的独门养生法 本书特色 本书精选权威的独门养生法,教读者如何告别多病体制。方法简单、操作方便、科学使用,读者可以随时随地做到养生。只要认真品...
抑郁症中西医诊疗学 目录 基础研究部分**章 概述第二章 脑的特性与生理功能**节 脑的生理特性第二节 脑的生理功能第三节 脑神、心神、五脏神的关系第三章 中医...
《看见成长的自己》内容简介:一个简单的观念如何能改变你的心理状态,从而改变你的一生?卡罗尔•徳韦克教授通过20多年的心理学研
健康快到碗里来-范志红饮食语录 本书特色 人气营养专家范志红博士自开通@范志红原创营养信息新浪微博以来,粉丝量和阅读量都迅速增长。范志红老师以科学丰富的营养知识...
《企鹅兰登口袋本·见字如面:战争(中英双语)》内容简介:本书收录了描述从公元1世纪到现代那些对世界影响深远的战争的信件。在随
《理性的抉择:女性如何做决定》内容简介:女性在做决定的时候是如何思考的?会面临什么样的评价?遇到哪些问题? 如何让女性的决定
京城名医坐诊:治好常见病.你该这么办 本书特色 本书是作者花费十年时间,采访了16家三甲医院的41位专家,编写而成。内容包含心脑血管、肿瘤、肾病、关节炎、感冒发...
《停止自我破坏:摆脱内耗,6步打造高效行动力》内容简介:本书以作者的临床咨询经验和认知行为心理学理论为基础,让读者能够快速识
中南海保健医生谈保健 本书特色 现身说法——对中老年人保健的悉心忠告;开卷有益——让读者享受到中央领导人的保健待遇。几十年保健工作的经验总结,数十载自我保健的切...
中老年医疗保健知识手册 目录 **章 步入老年一 老年的定义"老年"的标准"年龄"不单指"岁数"影响寿命的因素老年人的生理特点二 自测及病况心理衰老的自我检测我...
慢性肾炎中西医防治 内容简介 本书分上、中、下三篇。上篇系统介绍慢性贤炎的中医辨证施治,并汇粹了全国著名中医肾病专家对该病的治疗经验。中篇介绍慢性肾炎的中医调护...
《多元智能新视野(经典版)》内容简介:智商分数能够判定一个孩子的智力水平吗?多元智能理论之父,哈佛大学教育学、心理学大师霍
这一秒不放弃.下一秒才会有奇迹 本书特色 每个人都有梦想,每个人都希望自己的梦想能够实现,且每个人都有可能潜藏着无限的才华。本书或引用世界名人成就丰功伟绩的事例...