調味順序,應該先加糖?還是先加鹽?菜炒得太鹹了,怎麼辦?留在鍋子上的魚腥味,要如何去除呢?受潮的茶葉,還有救嗎?葡萄上有一層白白的粉,會新鮮嗎?削芋頭時手會癢,...
面对巨变中的东亚景观-大都会的自我身份书写 内容简介 全球化风潮下的东亚大都会面貌丰富,瞬息万变,既缤纷绚烂电躁动不安,既熙来攘往也虚无孤单。黄宗仪教授以香港、...
精彩摘录所有宇航员一般都会准备好遗书。因为太空就是这种地方。——引自第136页海……从十二年前开始,水平面就不断上升。小时候我曾溺过水,所以对海没有什么好印象。...
曾国藩读书记 内容简介 本书传主曾国藩是中国近代史上的风云人物,他名重当世,垂范后学,影响久远。作品以独特的视角,富赡的史料,周致的文笔,突出描绘了传主终生手不...
古文字趣谈 内容简介 本书主要内容包括:“西楼望月”及其他、漫谈“家”、可怕的“它”、前字的变迁、想当“初”等。古文字趣谈 目录 前言 序言 日出——旦 落日—...
《倾听思想的花开》内容简介:《倾听思想的花开》分成四个专辑:“大学之大”“生命磁场”“远方之远”“心海日出”。全书以“北大
《青春逗系列①:快乐驿站》内容简介:《快乐驿站》是“青春逗系列”之《快乐驿站》,该书是由这位另类型男小毕所选编的,书中收录
加藤看中国-贝与羊的中国人 本书特色 从【财货赌买,义美善养】等与【贝与羊】有关的汉字可以深刻了解中国人的心理。殷商文化是多神论喜好有形的财货,周文化则是一神教...
中国马文化·图腾卷 内容简介 本书是中国古代马文化丛书之一。本卷讲述中国古代少数民族在历史变迁中对马产生的特殊的图腾崇拜, 以及由此衍生出的精神层面的文化内容,...
香奁润色 本书特色 ☉现代社会的快速节奏和生活压力使人们身心疲倦而无从释放重负,而古代的文人雅士即使同样有时代困境与生活压力的挑战,往往也能从容淡泊,他们是怎样...
【内容简介】分四辑:人间百相、人间况味、人间思绪、直面人间。教我们如何在万变的世界保持真我,行走这人间,活得真实、达观、自在才重要。季羡林历经百年风雨,仍觉人间...
映像鬼神:图说中国传统神秘文化 本书特色 鬼神文化是中国传统文化的重要组成部分,其中蕴涵着很多重要的历史和人文信息,所以成为许多读者的兴趣热点。本书按照上古、道...
方寸3000岁的和果子:日本的风味人间 本书特色 ☆日本的传统点心和果子,是日式精致与匠心的完美典范,追求色觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉的体验,被誉为“五感的艺术...
《危崖》内容简介:我们正身处人类历史的关键时刻。20世纪核武器的横空出世,给人类带来可能导致灭绝的真实风险。人类第YI次发展出
语言常识全知道 本书特色 也许你是学生、教师、公务员,也许你是文秘,编辑、记者,也许你是演员,播音员、节目主持人,也许你从事的职业与文字使用无关,但无论如何,你...
大清余境 本书特色 本丛书是一套精心雕琢的名家小书,又是一部匠心独具的文化简史。以“雅风美俗”为血脉,以历代民俗、文风、典制、艺文和经...
精彩摘录 “我曾经也愤怒过,”陆臻慢慢的说下去,“然后开始习惯,慢慢承认我改变不了这个世界,开始学习说谎、隐藏真相,我
河西走廊-西部神话与华夏源流 本书特色 《河西走廊:西部神话与华夏源流》是中国民族文化走廊丛书中的一册.河西走廊-西部神话与华夏源流 内容简介 简介揭开中原王朝...
笔名食家饭,美食专栏作家,文字刊于《上海壹周》、《香港商报》等媒体。
中国古代文化常识-(插图修订第4版) 本书特色 《中国古代文化常识》本书是王力教授主持并召集众多专家共同编写的关于中国古代文化常识的简明读本,出版46年来前后历...