所谓药茶,是将中草药或日常所食之物制成粗末或切段、绿细,以沸水冲沏或加水煎煮,代茶饮用的既可强身健体,又可辅助治疗疾病的饮料。
饮用药茶,是运用“茶”的形式,而收疗疾祛病之利,将岐黄之术与持杯品茗有机地结合在一起,于惬意中收到祛病延年的效果。
随着生活节奏的日渐加快,药茶的方便、有效、天然及灵活等特点,受到了更多患者和医家的关注。作者参考了大量的资料之后,结合实际情况编写了本书。以期为人类的健康事业略尽绵薄之力。
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