内容简介

100卡能吃什么？——麻辣小龙虾可以有！水煮肉可以有！奶茶也可以有！

科学阐述减肥路上关于吃的各种“坑”，告诉你不同体质在不同运动方式后的正确吃法！

不只有冷食沙拉，不只是生吞鸡蛋，除了白水煮鸡胸，减肥的你真的可以吃人饭！

“硬派健身”创始人斌卡潜心数年实践完美塑形食谱，亲测有效！

★还在节食？小心更胖！减肥不用“管住嘴”，超低卡美食吃出好身材！

打破塑形瓶颈，纠正减肥饮食误区。近百种美味食物搭配，完美塑形食谱。

这么吃，就能瘦！

★斌卡，硬派健身创始人，粉丝超1,000,000的公众号，获470,704次赞同的知乎大V。

多年潜心实践美味低卡食谱，亲测有效！

他一手打造的硬派健身超级健身IP，掀起了风格硬派、学理硬派的健康健身新概念。斌卡作品《硬派健身：你的DI一本健身书》与《一平米健身：硬派健身》，带动全民健身热潮，曾先后拿下京东、当当、亚马逊图书总榜和分类榜单冠军，同时也是国内十年来健身书排行榜榜首作品。

★吃得好，瘦得巧。减肥的终极目标是长久的美丽与健康。

减脂怎么吃？增肌怎么吃？有氧运动后吃还是不吃？力量训练后吃什么？

减轻体重+改善体形+更低体脂率=更好的你！

★精美彩色印刷，生动理论加详解食谱，纯干货，不扯淡！简单易行，在家轻松制作美味减脂餐。

作品目录

Chapter 1这么吃，能瘦吗？
一、减肥就要管住嘴？
1.节食少吃？下一次更胖的开始！
2.节食少吃，错在哪儿？
3.过度节食，究竟吃多少算过度？
二、变相节食，饮食技巧也不管用
1.过午不食，能瘦吗？
2.吃得越多，瘦得越多？真有负卡路里的食物吗？
3.少吃多餐能减肥？没准让你吃更多！
4.摄入＜支出，精打细算卡路里就能减肥？
5.低碳水饮食，可以减肥？
三、低脂？天然？有机？未添加？
有这些标签的食品真的能让人减肥吗？
1.糖/低糖/不添加任何糖？无脂/低脂？这世界不看你没什么，只看你有什么！
2.“天然”：你愿意就添加，法律管不着，大麻、烟草可都是纯天然的！
3.富含人体所需××种营养，××种维生素：基本算是废话……
4.营养是××的几倍：你也配跟我同台竞技？
5.“有机”食品：没有证据更营养
Chapter2这么吃，就能瘦！
一、饮食应当看目的
二、（平时吃）日常生活饮食
1.你该吃什么，国家都帮你推荐了！
2.DASH饮食：膳食指南的加强版
3.这么吃，就能瘦！
三、健身运动饮食
1.健身训练期间（前后2小时），请勿摄入脂肪
2.训前饮食怎么吃，有劲儿又减肥？
3.训后饮食怎么吃？
Chapter 3完美塑形食谱
一、平时吃
1 全麦面包
2 蔬菜团子
3 菌菇茄汁龙利鱼豆腐煲
4 越南春卷
5 薄荷牛肉卷
6 巧克力
7 宫保鸡丁
8 肉香圣诞树
9 口水鸡
10 咸甜豆腐脑
11 圣女果烤肉
12 丝瓜虾仁
13 辣白菜牛肉锅
14 上汤菜肉卷
二、训后吃
1 黄焖鸡米饭
2 秘制牛排
3 汉堡排
4 香菇酿
5 香嫩叉烧肉
6 麻辣小龙虾
7 水煮肉
8 冬日双姝
9 肉食者比萨
10 三杯大虾
11 腐皮春卷
12 石锅拌饭
13 蟹肉玉米饼
14 墨西哥藜米饭
三、随便吃
1 超低脂沙拉酱
豆腐酱
自制蛋黄酱
牛油果酸奶酱
2 牛奶咖啡布丁
3 美味鸭脖
4 香甜爆米花
5 水果宾治
6 关东煮
7 老北京爆肚
8 无糖脱脂酸奶
9 东洋风味健康叻沙
10 牛奶桃胶
11 香滑单皮奶
12 手撕香辣牛板筋
13 四季饮品
浓香热可可
丝滑奶茶
洛神花茶
桂花酸梅汤
桃子冰绿茶
14 酸辣粉
15 葱香苏打饼
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作者简介

斌卡

健身科普作家，硬派健身创始人。

作品“硬派健身”系列，曾先后拿下当当、京东、亚马逊图书总榜及分类榜单冠军，是国内近年来具有超高话题度的健身系列书籍。

2015年，《硬派健身：你的第一本健身书》入选国家新闻出版广电总局评选的“大众喜爱的50种图书”，也是唯一一本入选的健康运动类图书。