《开餐馆的滋味》既是一本“大蓉和”十年历程的总结之书,对大蓉和的继往开来有着重要作用,更是一本餐饮企业家谈餐饮管理的实践与理论结合之书,对川菜企业乃至其他餐饮企业的创建与发展都有现实的指导意义和借鉴作用,开了餐饮管理学的生动通俗化之新风。
开餐馆十年,火爆十年,顾客天天排队等座,营业额连年攀升。这令我很疑惑,甚至有些忐忑不安,不知道这种状况还会延续多久。
《房地产广告策划与创作》包括房地产广告策略、房地产广告创作方法、房地产广告创意方法、房地产广告策划书编写方法、房地产广告
服饰店经营管理300问答-行业经营管理 实用指南13 内容简介 随着市场经济的发展,服饰的类型日益丰富起来。伴随着国门的打开,我国的服饰店业迎来了国际品牌和本土...
《别说你懂商业计划书》内容简介:融资是一个辛苦的过程,凭什么让投资人相信你值得投资?有没有想过商业计划书恰恰让很多人折翅
《图解营销策划》这本书是市场营销学领域首屈一指的权威马尔科姆•麦克唐纳(MalcolmMcDonald)的重要作品。全书通过诙谐的插图、
《广告设计基础教程》介绍了创间广告的关键元素,它一步一步引导着读者深入了解创意广告的每一阶段:如成功广告的计划、构思、创
本书是一本广告文案类的全能选手,从公司命名、标题、广告标语、交互媒体、型录、长文案,乃至无字文案的广告无不包罗其中。书中
治理商业贿赂简明读本 目录 胡锦涛、温家宝、吴官正和何勇同志关于治理商业贿赂专项工作的重要讲话摘要**章商业贿赂概述一、商业贿赂的含义二、商业贿赂的表现形式三、...
管理思想史(第五版)(当代世界学术名著) 本书特色 管理活动古已有之。过去,人们只是以一种非正式的、自己认为*佳的方式在管理。没有人真正研究过不同的管理方式效率...
《运营管理》(原书第11版)由在美国排名TOP20的南加州大学马歇尔商学院运营管理金牌教授理查德B.蔡斯、印第安纳大学的F.罗伯特•雅
会计专业教学案例精选-(第一辑) 本书特色 本书编写了有关会计专业方面案例共23个,包插页才务会计、管理会计、财务管理、审计四个方面。编者通过介绍企业在实践中遇...
《做文化研究:索尼随身听的故事》通过对索尼随身听的个案研究,介绍了这种“求助于文化”的现实的和理论的状况。和者以索尼随身听
行政部门岗位绩效考核与薪酬设计模板 本书特色 以岗位精细化管理为主线;将绩效考核与薪酬管理紧密联系;为企业提供成功整体运营的实践范本。行政部门岗位绩效考核与薪酬...
《NLP语言魔方:缔造共赢的高效沟通技巧》言简意赅、深入浅出、层次清晰,逻辑缜密,把深奥的道理灌输到了每个人的心中,让您会全
创意市集的小作坊形式,很难使一个创意人持续经营自己的创意品牌。本书从创意人创业的角度,让你成为各种人气创意产品店的老板,
《人力资源管理概论》是目前国内最新的具有一定原创性的人力资源管理基础课教材,是作者根据中国近年来人力资源管理的发展和实践
《广告公司工作流程与管理》结合广告行业发展的新形势和新特点,针对广告公司对职员的专业素质的实际需求,借鉴4A级广告公司的实
你还在依赖直觉和经验艰难地作出决策吗?这本书让你定量决策:可口可乐动用2000名调研员,对19万人进行口味测试后,如何作出最终
本书浏览了共计约50个大大小小堪称经典的广告案例,它们来自美国、英国、法国、意大利、日本、中国大陆以及中国香港和中国台湾等
事业有成的文斯·斯德法斯特在上司兼良师益友的诺拉的建议下,终于成为真理玻璃制品公司的董事长。真理公司是哈肯城最具威望的公
战略管理-艺术与实务 内容简介 本书围绕战略中心命题做什么、如何做、由谁做,提出了战略疑、思、解运作模式,并以此为理论基础,剖析了战略形成需关注的持续经营优势构...