内容简介

《运营管理:流程与价值链(第7版)》在前6版的基础之上做了精心修订，囊括了运营管理领域最新的核心概念和应用，是市场上同类书籍中的佼佼之作。《运营管理:流程与价值链(第7版)》不仅理论翔实、内容丰富，更具有很强的实践性，意在帮助读者在当今充满竞争的全球化环境中成为有效的管理者。

全书共分四编：通过运营竞争、流程的设计与改造、价值链设计和价值链运作。《运营管理:流程与价值链(第7版)》强调的第一个重点是流程和价值链?——这是所有组织中工作的基本单元，组织中的所有工作又都与流程以及由流程构成的价值链有关。这一主题将各章有机联系起来，使运营管理的主题向所有读者开放，不论他们的专业是什么，也不论他们的职业道路如何。第二个重点在于将服务流程包括在内，以往的运营管理书籍偏重于对制造业流程的介绍，而忽视服务业的流程，《运营管理:流程与价值链(第7版)》则大大加强了对服务运营机构的重视程度，并增加了许多服务业的案例和实际应用，使读者对流程与价值链能有更综合的把握。因此，《运营管理:流程与价值链(第7版)》是运营管理专业的学生和从事运营管理工作的人士不可不读的好书。

作品目录

译者序

前言

第一编　通过运营竞争

第1章　作为竞争武器的运营

联邦快递公司

什么是流程

流程视图

嵌套流程

顾客——供应商关系

服务流程与制造流程

价值链

管理实践1.1制造商不仅仅只提供产品

什么是运营管理

作为一种职能的运营管理

作为一组决策的运营管理

运营管理的趋势及其面临的挑战

生产率改进

全球化竞争

快速的技术变革

道德规范、员工队伍多样化及环境问题

竞争性运营路线图

第一编：通过运营竞争

第二编：流程设计与改造

第三编：价值链设计

第四编：价值链运作

产出

跨组织的运营管理

作为跨职能协调必要手段的运营管理

作为竞争武器的运营管理

管理实践1.2　迎接竞争挑战

案例：Chad创意概念公司

第2章　运营战略

星巴克咖啡

公司战略

战略思考

全球化战略

市场分析

市场细分

需求评估

竞争优先级与竞争能力

管理实践2.1　科斯科公司利用运营产生利润

成本

质量

时　间

柔性

管理实践2.2按客户订单建造航空母舰

运用竞争优先级：一家航空公司的案例

新服务或新产品开发

开发战略

服务和产品的确定

开发流程

大规模定制

延迟策略

互联网带来的影响

作为决策模式的运营战略

跨组织的运营战略

实验侏习：Min—Yo服装公司

案例：BSB有限公司.比萨之战进入校园

第3章流程设计策略

杜克电力公司

什么足流程没计

管理实践3.1　网景公司的服务／产品开发流程

主要流程设计决策

……

第二编　流程设计与改造

第4章　流程分析

第5章　流程性能与质量

第6章　流程能力

第7章　流程布局

第8章　项目计划与管理

第三编　价值链设计

第9章　供应链设计

第10章　选址

第11章　精益系统

第四编　价值链运作

第12章　信息技术与价值链

第13章　预测

第14章　综合计划

第15章　库存管理

第16章　资源计划

第17章　生产调度

附录Ⅰ：正态分布表

附录Ⅱ：随机数表

专业术语