《香草茶品鉴大全》对108种香草的效用、香气及使用方法进行了详尽的解说。香草茶具有天然的调理、改善身心的作用,能够使疲惫的身体重现活力。包括了香草茶的种类及效用,香草茶的选择和保存方法,冲泡、饮用香草茶的方法,可以消除焦虑、抑郁、疲劳、便秘、乳汁分泌不足等烦恼的香草茶配方,让您拓宽对香草的认识,尽享香草的魅力!并借着自然的恩惠和植物的力量变得更健康、舒心!
Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 本书特色 本书共分为五个章节,序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程;后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的...
新编食品雕刻实用图案集 内容简介 本书介绍了食品图案独具匠心的设计与雕刻,其作品设计独特、技法细腻、层次分明、形态逼真、栩栩如生,展示了作者手法与刀法相结合的精...
老饕说吃 本书特色 几位老北京定期聚在一起聊天,说的是人约黄昏后,桑榆暮年;话京都谈地说天,海子,城门、骆驼、象、大塔和旗杆;东单、西四、天桥、鼓楼前……尤其是...
美食美景,皆在远方,亦在身旁。我们总是吃着手中微凉的快餐外卖,看着电视中的异域美味,刷着朋友圈的“深夜放毒”,却总是忘记
小二,再来一杯咖啡(巴黎文艺咖啡馆) 本书特色 这些人在有名的咖啡馆内做着相同的事,只坐在那里喝咖啡、嚼舌根、互飙眼神;想见的朋友却一个都没找着,因为他们都被淹...
害怕外婆去世的孙女、男友即将前往国外的女子、一对即将分手的夫妻、与父亲相依为命的女儿、与画家丈夫鹣鲽情深的舞蹈家、父亲骤
想一周七日天天早餐不同?想五分鐘做出各國美食?零油竟然可以做到香烤芝士雞排?《Kodi&Mr.Bear甜蜜廚房》向你介紹中日韓多款創意料
◎巴黎,和巴黎最好的一年:今日人们常怀想的巴黎的美好、艺术与人文,就是19世纪20年代,巴黎作为世界第一大城时的光辉与荣耀,
四季西餐 本书特色 世界各国的美食与文化有着密不可分的联系。可以说,美食是了解一个民族和国家的一扇窗。作者曾在美国学习和工作了十年,后又由于工作原因进入进口食品...
经典比萨500 本书特色 《经典比萨500》是“食全食美”的比萨书!畅销英、美、日、韩等15个国家,总销量达2,000,000册!! 囊括所有比萨制作基础:工具...
在书中作者把烧烤依照食材分类为猪肉、牛肉、鸡羊肉、综合海鲜及蔬果、平底锅烧等,其实烧烤要好吃,色、香、味绝对缺一不可。在
闻香识茶-新手泡茶.鉴茶.赏茶 本书特色 这是一本非常实用的入门学茶之书。内容包含*全面的茶叶品种介绍,*专业的泡茶技法演示,*实用的茶疗方剂推荐...
中国南北名火锅 内容简介 这是一本专门介绍火锅的大众烹饪书。书中对中国南北各地广为流行的各种名火锅,从火锅的锅具、用具、原料、调味、制汤、味碟、配食、加工等一系...
京津有味-那些年我们吃过的京津美食 本书特色 *实用的京津美食地图,*诱人的市井胡同小吃,*经济的美味饕餮之旅,*推荐的人气餐厅汇总,点击过两千万的美食博主潘潘...
世界烈酒轻松入门 本书特色 如果你是烈酒爱好者,此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯心仪的鸡尾酒,尽情享受朋友的羡慕眼光和不同风味烈酒带来的快感...
会说话的大众菜 本书特色 收录数百款家常菜谱,每道食谱均有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作。图书中的菜谱一步一图,步骤详细,原料配...
经典酱泡菜 内容简介 本书介绍了60道来自儿时记忆里的酱泡菜,30道酱泡菜入菜料理,有浓浓的传统简朴风情,更有高纤低脂的健康优势。经典酱泡菜 目录 自序小而甘美...
烹饪化学 内容简介 本书突出与食品相关的生化物质化学结构和性质的关系,让学生懂得结构是决定性质的基本依据,全书注意联系烹饪实际,要求学生能够运用所学知识,解决烹...
馬上打開這本書你一定可以輕鬆學會簡單易做的「咖哩絞肉」甚至連正統的「印度咖哩」也難不倒你!一看就懂的繪本料理書讓你輕輕鬆
你好土.我好菜-三菜一汤.跟着节气过日子 本书特色 节气生活·跟着节气过日子在众生喧哗的年代,挑食是必要的我们用我们习惯、喜欢、思考的方式挑食,从时间去挑,从品...