中华保健药膳是中国饮食文化的*高峰,是中医养生之道和中国烹饪完美结合的产物。本书为“树滋堂养生从书”之一,按水产、禽蛋、畜肉、蔬果、面点、汤羹、药酒分类介绍了550余道经典药膳的制作方法和滋补养生功效。
鸡枞炒乌鱼 【原料】 主料:活鲫鱼250克。 配料:豆腐300克,热火腿10克,冬笋15克,油菜15克,肥瘦猪肉50克,香菜5克。 调料:葱、姜、味精、料酒、精盐、猪...[浏览全文]
姚海扬,1947年生人,中医世家,高唐“树滋堂”第三代传人。1985年在济南主持筹建山东省第一家滋补药膳饭店“齐鲁药膳楼”,研制的滋补药膳菜,誉称“鲁菜之新裁,别开肴馔之生面”。有《家庭补身美食》、《齐鲁药膳》、《中国食疗大典》、《中国保健药膳烹调制作》、《中国经典保健药膳》、《中国性保健药膳》专著,任《中国药膳辨症治疗学》副主编、《中华现代药膳食疗手册》编委、“健康餐桌”丛书主编、“中国保健美食”丛书主编,现为《药膳与食疔》杂志编委、中国东方美食学院客座教授、中国民盟盟员、中国药膳研究会常务理事、山东齐鲁肴馔餐饮工作室主任、国际高级药膳食疗师、中国药膳师、中国烹饪协会会员、山东烹饪协会会员、中国营养学会会员。
凤凰生活·知食分子的食养全书--冬补食养药膳 内容简介 凤凰生活顾问让您了解四大功能冬补药膳推荐食谱三十八种;凤凰健康专家介绍了四大功能冬补药膳食补要点及适用食...
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破译中医密码 内容简介 《破译中医密码》通过对阴阳五行学说、经脉学说、生命运动结构的科学论述,使中国古代传统文化与现代科技相结合,为中医学理论的科学性提供了发展...
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生命沉思录-人生的四季风景-3 本书特色 继《生命沉思录》《生命沉思录2》之后,曲黎敏在本书中详细而生动地解读人性,以春夏秋冬四时流转来展现人生的丰富和甘美,对...
手掌与疾病:疾病预测与最挂治疗时间选择 本书特色 该书根据中医学“天人相应”的理论,把人体生理功能、病理变化及临床治疗自然界物质、气候变化及时间因素联系在一起,...
《敏感的人:如何面对外界压力》美国太平洋研究生院临床心理学博士、心理咨询师伊莱恩·N·阿伦,她本身就是一位高度敏感的人。在
《真实的幸福(珍藏版)》内容简介:《真实的幸福》是积极心理学之父马丁·塞利格曼的集大成之作,是央视《读书》栏目连续五天力荐
《心理学(第13版)》内容简介:本书作为一本畅销30余年、广受赞誉的经典心理学教材,以通俗易懂和内容全面闻名,集结了社会心理学
小儿常见病安全选药原则 内容简介 本丛书系列根据国家公布的全民保健计划纲要的精神编写而成的。本着增绐人民体质、加强防病抗病知识的目的,选择有关人民群众健康福祉的...
为什么铁路信号系统工作正常时,列车仍然会发生撞车事故?为什么所有操作人员都警觉地坚守着工作岗位,核反应堆依然会发生灾难性
本书作者乔治·克鲁伊斯是“全美健身教练大哥大”。迄今,3000000人参加了风行全美的神奇“8分钟减肥法”,并取得了卓越成效——
家,始终是一条最神奇的纽带,牵系着属于它的每一位成员,使我们不论走到天涯海角,从心灵上来说,都是走在回家的路上,都是在寻
墨菲定律 经典收藏版 本书特色 本书是一本揭示人类潜在种种心理效应的心理学通俗读物,其中*有代表性的即“墨菲定律”。与此同时,从自我认知、经济管理等方面入手,作...
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