本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含各种滋补炖品、甜品、冷菜、烧菜、炒菜等。
陈夏辉,重庆小洞天饮食(集团)有限公司常务副总经理、经济师,重庆市烹协餐饮行业协会副秘书长。曾与人合编《四川烹饪基础教材》、《仿荤素食》;参加了《川菜烹饪事典》的编写,任编委、执笔人;曾与人合编《重庆江湖菜》、《重庆江湖小吃》;主持创制的“三国宴”赴台湾省参加2000年“台北中华美食展特别展”;且入典《中华烹饪名人大典》、《世界华人突出贡献专家名典》。
罗大伦,北京中医药大学中医诊断学博士,中国中医科学院博士后,CCTV《百家讲坛》特邀嘉宾,曾任北京电视台科教频道《养生堂》主编。先后著有《中医祖传的那点儿东西1...
《养生看体质》主要内容简介:阴虚——谁也逃不掉的自然规律。阴虚不是病,人到一定年纪随着身体的衰老,通常在四十岁以后,都会
糖尿病患者每日食谱 内容简介 本书详细介绍了糖尿病患者的科学饮食方法,以及食品的成分、食品的搭配、食品的制作方法等知识。糖尿病患者每日食谱 目录 为了防止失明要...
《慈禧光绪医方选议》节选了清朝宫廷医案中具有代表性的慈禧、光绪两人的医方,诸如长寿、益补、调经、种子等方剂,概予精选收录
《和中的女人养颜经大全集(超值白金版)》介绍::美丽是女人一生的追求,想要长久的美丽,就要学会从内而外地调养自己,耐心细致
《陈式太极拳拳谱·拳法·拳理》内容简介:根据陈式太极拳一代宗师陈照奎传授,由其徒马虹整理编著的传统陈式太极拳拳谱、拳法、
《地下铁道》内容简介:《地下铁道》讲述少女科拉无家可归,受到欺辱和强暴,过着没有希望的生活。又一次残忍的鞭打,让她下定决心
《营养师必读(第2版)》内容简介:营养师作为一个新兴的职业逐渐被人们关注和重视。全面、系统地掌握最新的营养知识,是对营养师业
颠覆传统的“健康”养生观念,让饮食为健康投资。人类健康,三分靠吃,七分靠养。养生之道,莫先于食。健康就像一座天平,天平的
主编简介新启一郎1975年毕业于东京大学医学部。1975~1977年,在东京大学附属医院进修后,任职于东大医院第二内科。1977~1978年,
王志远,1942年生,养生界著名的“老顽童”,人称“八爷”。现任职北京天意良壹中医药研究院副院长。他研究养生数十年,博古通今,参合中西,开辟功法养生新天地;身体...
《谈龙集》内容简介:《谈龙集》收录五十篇,涉及方面很多,如文艺批评,文学家的纪念,中外民歌,日本古史及小诗,希腊神话及小诗
《黄帝内经体质养生法》作者杨力教授潜心研究《黄帝内经》27年,将人的体质分为生理体质和病理体质两种。生理体质有五类:热性、
大豆主张 内容简介 今天,大豆被视为“黄色的钻石”,是全世界饮食新时尚的闪亮明星。原因是大豆含有人体必需的8种氨基酸,是优质的“完全蛋白质”;还有脂肪、碳水化合...
《500道輕食聖經-大百科系列(19)》簡單又無負擔的輕鬆美食「輕食」一說,最早是從歐洲而來的。在法國,午餐的「Lunch」正具有輕食
《ItGirl身体保养100分》介绍好莱坞多位时尚ItGirl的保养秘诀,要获得凹凸有致的曲线,是要通过面膜、食疗、运动、姿势的规范、误
《公平正义与中国特色社会主义法治》内容简介:本书分为上、下两编。上编简要梳理西方和中国古今公平正义理论,重点阐述马克思主义
《脸部经络按摩》,本书用大照片详细说明了按摩的方法、时间和次数。按脸部部位详细说明,轻松就能学会。作者简介 韩国著名的皮
蔬果养生堂1000例 内容简介 近十几年来,我们的生活品质逐年提高,对大部分的都市家庭来说,在营养素的摄取上,蛋白质与脂肪不再是奢侈品,反而是摄取过量而导致各种...
《女人一生的子宫保养书》是国内少见的强调子宫保健的女性健康书,特别强调女性有别于男性,拥有“六脏六腑”的观念,女性体内独