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圣经食谱

圣经食谱

作者：[美]奇弗洛,[美]海赛著,王政译

出版社：东方出版中心

出版年：2009-01-01

评分：4.8分

ISBN：9787801869265

所属分类：哲学宗教

书刊介绍

圣经食谱内容简介

本书共分上下篇，上篇圣餐之旅、下篇食材的史诗。主要包括：款待意外降临的天使、一碗豆汤=长子名分？、都是为了父亲的祝福、鱼类和肉类、蔬菜、水果和坚果等。

圣经食谱本书特色

★16开平装，东方出版中心出版

★既非单独讲述《圣经》故事，又非单独讲述家庭菜谱，而是将《圣经》故事、菜谱、各种食材的渊源和营养价值等内容有机地结合在了一起

★既是一本历史文化类图书，又是一本营养健康类读物，在让读者了解西方历史文化知识的同时，又让读者知道了不少有关动物、植物、考古学和饮食营养搭配的点滴

★书前附有“圣经时代大事记”、“地图”、“书中所用主要美制计量单位的换算”，方便读者阅读

★“圣餐之旅”由原文、历史、圣经节注、菜单、准备工作、食谱几个部分构成，循循渐进地让读者了解圣经故事和对应的历史，并自然过渡到其中的美食上

★“准备工作”部分的文字生动有趣，既有历史场景、亦有现代生活日常，让读者身临其境

★“食谱”部分，有着极具吸引力的菜名，以及详实的制作过程，仅仅是阅读文字就足够有趣，若是能按照步骤做出一顿故事中的大餐，想必更添趣味

友情提示：本书含有出版社所盖特价章，介意的读者请慎拍

《圣经》，伫立在西方文化源头的煌煌巨著，

怎样才能让希望了解西方文化、了解《圣经》的你又简易又深刻地理解、牢记它？

请与志同道合的朋友们一起，拿起这本《圣经食谱》：

**步，阅读书中节选的《圣经》原文，

听作者将其中的人物、故事和历史背景一一细细道来，

再根据所提供的食谱，共同制作一桌“圣餐”，

然后，一边品尝美食，一边尽情讨论阅读与美食的所得所感；

第二步，浏览书中编制的“食材的史诗”，

了解食材们的故事、营养价值、烹饪方法和注意事项等等，

与它们一同纵横穿越基督诞生前后的世界历史，

一同感受口腹之欲与文明之光的殊途同归。

圣经食谱目录

圣经时代大事记
地图
书中所用主要美制计量单位的换算
上篇圣餐之旅
1 款待意外降临的天使
2 一碗豆汤：长子名分？
3 都是为了父亲的祝福
4 约瑟与久别的兄弟宴饮
5 逾越节的家宴
6 《民数记》说
7 拾穗者的饮食
8 亚比该献食平息血光之灾
9 大卫王的婚礼
10 果园恋歌
11 以利沙神奇的厨艺
12 统治者的慷慨美餐
13 以斯帖宴会陈情拯救万民
14 荒野中的一餐
15 浪子回头时
16 耶稣与法利赛人同席
17 迦南城的婚庆日
18 加利利人的早餐
下篇食材的史诗
1 鱼类和肉类
2 蔬菜
3 水果和坚果
4 谷物
5 药草和香料
6 奶和奶制品
7 饮料
8 油
9 其他食材

圣经食谱节选

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