在本书中,作者以人类学的视角来探讨糖的历史,研究了几个世纪中糖在不同阶级和不同时段中意义的变迁,细致描绘了糖在加勒比地区的生产如何大大提高了糖的产量以及糖在全球范围内的传播,糖在欧洲又如何从上层阶级的奢侈品一步步成为无产阶级的日用消费品。
本书聚焦于工业化早期的英格兰以及美洲加勒比殖民地的甘蔗种植园,叙述了糖从一件奢侈品化身为工业化生产之商品的过程。作者将这一过程密切地与早期资本主义原始积累、奴隶化生产乃至国与国之间的政治经济关系联系在一起,将糖这一平常事物身后奇妙而非同寻常的历史格外深刻而不乏趣味地发掘出来。
神驼马 目录 《神驼马》翻译断想王忠亮上中下神驼马 节选 黑夜到来,月牙儿高,伊万把麦地绕了又绕,走这里看看,到那里望望,*后来到灌木丛旁歇脚,一边数着天上的星...
中国古代丧葬 本书特色 《中国古代丧葬》不仅介绍了古代的思想观念、礼制风俗、丧葬观念和礼俗,而且还叙述了古代社会的演进过程。在书中,你可以了解:由于我国古代厚葬...
美洲神话-人文珍藏图鉴 本书特色 本书是美洲神话百科之集合,以详实的文字资料考证,丰富珍贵的文物资料图片,以美洲大陆的神话传说为背景,综合而立体地展示了其中折射...
中国经典传说 目录 浅吟低唱的传说/001一 爱情传说孟姜女/003董永与七仙女/015梁山伯与祝英台/035柳毅传/052白蛇传/066二 神仙传说玉皇大帝与...
语言文字趣谈 本书特色 《语言文字趣谈》由郭龙生编著,共收30篇小文,从不同角度解释了常见的语言文字应用现象。其中既有问题的探讨,又有现象的描述。总的一个指导原...
中国早期文化意识的嬗变:先秦散文发展线索探寻.第二卷 本书特色 先秦散文是中国古代散文发展的源头。本书是《武汉大学学术丛书》之一,该书勾勒了先秦士人群体的发生与...
◇内容简介◇小河狸独自离开家去探险。可是,走着走着,他找不到回家的路了。一只乘坐热气球探险的秋田犬,帮他重新回到了家。一路上,他们见识了各种各样奇妙的动物之家。...
我現在努力所做的,就是在劇場的脈絡下恢復完整的人類身體。我們必須將這些曾經被「肢解」的身體功能重組回來,恢復它的感知能力、表現力以及蘊藏在人類身體的力量。如此,...
中华遗产故事 本书特色 《中华遗产故事/中华经典故事》编著者聂昕。中华五千年文明,留下了许多脍炙人口的经典故事。女娲造人、刻舟求剑、苏武牧羊、美人计、新亭对泣、...
本书为外外的诗作精选,共有165首,系从他的全部诗作687首中选出,创作时间从2001年至2017年,均为精品、佳作,呈现了他在写作、生活与思想层面的逐年变化。...
精彩摘录新教中的加尔文教和茨温利派敌视圣像(“你不可为自己制造我的神像”,出,廿4),而天主教则对圣经做出了不同的解释(
树梢上的中国 本书特色 ★ 32开精装,商务印书馆2018年8月1版1印★ 梁衡先生是我国著名学者、新闻理论家、散文家、科普作家和政论家,先生热爱自然,钟情古树...
淺野敦子あさのあつこ出生於日本岡山縣。1997年以《野球少年》獲得第35屆野間兒童文藝賞,並榮獲『日本厚生省中央兒童福祉審議會』推薦為優良讀物。2005年再以《...
聽,台灣料理人說廚房的故事!本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞,以...
这就是法国 本书特色 启迪心灵的文化读本方便实用的旅游指南 本书是对法国社会核心精神的精确描述。——《纽约时报》书中充满了新奇有趣、不为人知的(当然也包括常识性...
故时风物(老照片典藏版) 本书特色 《镇江民众教育馆的橱窗》、《郊游的大学生》、《王府井大街旧影》、《福建省立音专的巡回音乐会》、《北京十三陵神道上的骑驴妇女》...
人间词话新注(修订本) 本书特色 这部新注既注出了王氏论点的根据,又引各家说法来作参证,有利于进一步探讨王氏的词论。这里试用境界说作例,结合新注来作些探索,可以...
国中的“异乡”——近代四川的文化、社会与地方认同 本书特色 王东杰著的《国中的异乡(近代四川的文化社会与地方认同)》从社会文化史的角度,对近代四川的区域认同、学...
胡适与中国的文艺复兴-中国革命中的自由主义(1917-1937) 本书特色 《胡适与中国的文艺复兴:中国革命中的自由主义1917-1937》:海外中国研究丛书胡...
古代汉语常识-大家小书 本书特色 本书是王力先生生前若干文章、讲话的结集,包括《古代汉语常识》、《中国古代的历法》、《文言的学习》《漫谈古汉语的语音、语法和词汇...