冰激凌香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的*爱,也是冰箱中消暑度夏的**的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量,还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然食材,制作各式各样美味的冰激凌,就连目前*流行的养生品种都有!没有冰激凌机也没关系,纯手工、纯天然,让您做的轻松,吃的开心,享受健康零负担的美味冰激凌。
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魏 琴(台湾)中国台北青年服务社 烹饪教师朝阳大学&剑潭青年活动中心社会教育班 烹饪教师救国团&协和工商合办社区研习班 烘焙烹饪教师太平洋都会生活俱乐部SOGO敦南馆 烘焙教师
私享·面包书-易上手,零失误 本书特色 省时上班前简单搓揉面团,发酵后冷藏,晚上就能轻松烘焙轻松面团只要多揉几分钟,就能直接制作快速省略发酵时间,制作速度更快,...
茶知识108问:今天您喝茶了吗 本书特色 为配合活动顺利开展,自2015年起,我会组建专家小组,每年编印一册《茶知识100问》科普口袋书,至今已累计赠送50余万...
無論是日式飯團、茶泡飯、蒸蛋、醃漬菜等簡單又美味的家庭菜,還是廣受歡迎的日式炸雞、可樂餅、涮涮鍋,或是沾著蛋液食用的壽喜
《绕着地球吃》内容主要包括:推荐序一有斯人,而有斯文,推荐序二性情中人的生活品味,自序所谓美食家,罗马的滋味,试试英国菜
30种吐司创意变化--30场精彩绝伦的吐司变身秀 本书特色 本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美...
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《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:欢迎来到面包机烘焙的世界。《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:收集了近150个使
新编家常靓汤888道 本书特色 汤是中华美食的一大特色,也是中华饮食的重要组成部分。中国人做汤,*重视里面的食材,用各种简单的中药材,再搭配新鲜的食材,花上一些...
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又到了三联年夜饭开桌的日子。历时两个多月,20多位记者奔赴海内外一线美食重镇,除了北京、武汉、安徽、广东、四川等国内多个省
《设计美食》由美食设计领域先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞西尔·科合作撰写。书中含有大量插图,勾勒了这门年轻学科在法国
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蛋糕篇-欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 本书特色 蛋糕是*受欢迎的甜点,几乎是甜品爱好者的美梦。《欧洲家庭*喜爱的西餐食谱蛋糕篇》作者乔安娜法罗,精挑细选的77种欧洲...
一江之隔味不同-八方饮食漫笔 内容简介 本书为饮食文化类图书,作者为我国饮食文化研究专家,长期从事饮食文化研究。是作者将其发表的烹调小品文集结成册,对中国饮食文...
本書榮獲:日本亞瑪遜讀者四星半好評!35種專家級乳酪蛋糕,在家也能輕鬆烤出!來一塊小小的乳酪蛋糕吧!與好友們的野餐約會,自
百吃不厌的西点面包 本书特色 2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进...
百变小炒 内容简介 珍珠芦笋烩、油爆腰花、避风塘炒蟹、海鲜西兰花……你是否对这些小炒谗眼欲滴呢?本书现在为你一解心头馋!本书精选了用素菜、肉食、水产等食材做成的...
[受访人]小山奈那子/日本自由摄影师,EveryMorning项目发起人。飞机的坏品位/本名杨昌溢,旅行作家。曾游历美国、日本、丹麦、
《再会,老北京》内容简介:北京,充满活力的中国之都,变化是唯一不变的主题。对中国人而言,北京是一切的中心:政府、传媒、教育
《识茶寻味》内容简介:慢生活工坊编著的《闻香识好茶之识茶寻味》以鉴茶为主,涉及绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶这七