本书介绍了巴黎的18家巴黎女生喜爱的极富创意甜品店,他们的经营理念,店主的生活方式,经营商品的名目等。对中国读者来说,这些甜品店虽然可能不会去到,但通过读书能了解这些店也是很美的一种享受。目标读者为喜欢创意设计的年轻读者。
巴黎,百年老店的时尚设计;受巴黎女生欢迎的巧克力店;甜品大师的理想;巴黎女生喜爱的饮茶沙龙;法国地方特点糕点;面包师傅引以为豪的作品;巴黎“伴手礼”等。
《只为一碗好面》内容简介:本书由日本人坂本一敏所著,他花费近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色
葡萄酒赏味笔记 本书特色 本书提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一...
梅森瓶里的沙拉时光 本书特色 忙碌的现代人很多时候都是早出晚归,很难做到营养均衡。不能经常吃到新鲜蔬果的上班族和学生,可以制作梅森瓶沙拉,放在冰箱里保存或者外出...
《中国经济2040》内容简介:此书汇集了著者过去10年来对世界经济新版图和中国发展新路径的研究成果,兼具宏大视野、深度思考和前瞻
普罗旺斯 本书特色 普罗旺斯在哪里,天堂就在哪里……普罗旺斯——一个让人心驰神往的圣地,一个让人魂牵梦萦的仙境。来到普罗旺斯,它的美景会让你忘记所有的烦恼,它的...
广东养生靓汤 本书特色 滋润营养的广东老火汤是滋补养人的健康佳品。名厨精选千款地道广东靓汤,按营养功效精细分类。全面呈现厨艺绝活,指导精选食材、药材,依据个人口...
清雅素食-舌尖上的妈妈味道 本书特色 《清雅素食》一册也是从素食食材的介绍和加工处理入手,全书按照各种不同蔬菜和素食种类进行分类,包括了日常*常吃常见的几十个品...
中华茶道 内容简介 本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。本书注...
《从孔子到谢灵运:唐前士人精神史探索》内容简介:本书为作者关于唐前士人精神史探索的文章的合集,共分三部分:一、论先秦圣贤、
为什么海鲜烩饭是西班牙的“国饭”?为什么马赛鱼汤让外国游客念念不忘?为什么“007”的故乡是奥乔里奥斯?为什么斯里兰卡被称为
《法国蓝带糕点制作基础2》中关于传统蛋糕制作的介绍易学易操作,能尽快提高初学者的制作技巧。书中还详细列出了法式糕点中不可缺
花草茶的养生哲学 疾病防治 本书特色 《花草茶的养生哲学:疾病防治》是由湖南科学技术出版社出版的。花草茶的养生哲学 疾病防治 内容简介 本书介绍了35种药茶配方...
中国美食地理与美食传说 内容简介 在本书里,对具有代表性的地方才、少数民族菜、传统面点及风味小吃,都有详细的介绍,并对其渊源、特点及制作方法有简明而生动的叙述。...
《上海老味道》一书是作家沈嘉禄的第四本美食随笔集。收入有关老上海风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点的随笔78篇。以平民
一千零一叶-故事里的茶文化 本书特色 通过一百余个通俗易懂、引人入胜的故事,将中华五千年茶文化的历史、地理、人文、名茶、传播、影响、风貌逐一呈现,探索茶文化中至...
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌
美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,你最怀念的,还是妈
吃鲜儿-董克平饮馔笔记 本书特色 《吃鲜儿 董克平饮馔笔记》收录了董克平近两年的美食随笔50余篇,包含吃鲜儿、行走的筷子、食里乾坤、有感而发四个篇章。书中没有华...
《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜……日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊……日剧里餐
代表日本料理的菜,其实并不用“料理”,只是将生鱼切成一片片上桌。对日本人来说,吃“寿司”也是极为奢侈的,因为每一件都是“