本书针对各个层次、各种职业、各年龄段的读者,深入浅出地介绍了生活中的食物的医用功效,从而正确地饮食,保持科学健康的饮食习惯,提高生活品质。本书内容详尽,方便实用,图文并茂,是一本家庭食疗大全,适合爱好养生的广大读者。
食物一直是人类赖以生存的物质基础,它不仅蕴 含了人体所需的各种营养元素,且中医认为“凡膳皆 药,食药同源”,人们日常食用的食物都是可以用来 防病治病的,像西红柿富含番茄红素,具有抗氧化功 能;小米具有安心宁神的功效,可辅助治疗神经衰弱 等症。《食物就是灵丹妙药随身查(彩色图解)》精选了 近百种居家保健治病必知的养生食物,并详细介绍了 每种食物的功效主治、食用禁忌、治病偏方等实用知 识,使读者能够在**时间就对每种食物有清晰的认 知,并迅速掌握每种食物的保健功效和食用方法。同 时我们还按照中国人的日常饮食习惯,为每种食物量 身定做了养生食疗方,其制作步骤清晰明了,讲解详 细,操作简单易行。科学的养生理念,丰富实用的内容,新颖的养生 菜品,相信《食物就是灵丹妙药随身查(彩色图解)》 一定能成为你居家生活的好帮手,为你和家人、朋友 的健康保驾护航。本书由张明编著。
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