※居家过日子,食为天。喜欢吃的,买得起的,整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜,周末炖个排骨,煎个鱼?谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭…做家常菜的书,就得用老百姓*常用的食材,这也就是*好的食材。我们精挑细选,选择土豆、豆腐、鸡蛋、排骨、肉末、鸡、鱼、菌菇八种食材制作了这一套“*好的食材”系列图书。※做家常菜的书,用汗牛充栋来形容一点都不过分。我们青岛出版社出版的美食书一直都在市场坐头把金交椅。但是我们一点都不敢躺在功劳簿上睡大觉,逆水行舟,不进则退啊。为了让咱们这做家常菜的书,推陈出新,做出一点新意,小编们也是操碎了心。内容上如切如磋,形式上也得如琢如磨。先换纸张!我们用了小清新的超感纸张。这种纸张一改之前铜版纸厚重的感觉。从菜品的成色看,非常自然,而不是那种艳俗的感觉。当然,这种纸的费用也是相当可观,为了营造*好的阅读感受,我们也是拼了。再换装帧方式。做菜的时候忘记了步骤怎么办,用满是油渍的手再去翻一遍,一本书几天就报销啦。我们将其设计成180度平摊的样式,放到一旁随时照着做吧。也可以一边喝咖啡,一边欣赏。*后,怎么能吸引一下大家的目光呢?我们为每一本图书设计了一张漫画卡片。可以收藏用,可以给孩子玩耍,可以做书签。为了让其形象看起来不那么low,我们的美编做了一套又一套图。※如果你喜欢这些食材,如果你愿意读一读那些经典名菜的故事,如果你认可我们全心的付出,记住这一套书的名字,按图索骥吧!《鸡香如意》《两个鸡蛋一盘菜》《菇香菇色》《养生豆腐养生菜》《吮指排骨好滋味》《年年有鱼》《好吃不过土豆》《千滋百味肉末香》
土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼…这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材,各种做法,各种口味,百吃不厌!本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴,更为您捕捉它们背后有趣的故事,爱一种食材,爱得执着,爱得彻底…
青岛格润生活文化传播有限公司是以企业形象策划、文化活动策划、平面设计排版,图书策划、广告承揽等为主营业务的公司。公司拥有经验丰富的策划团队,擅长为客户量身定做各种文化产品,并进行企业形象宣传、包装等业务。
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兰阳菜谱 本书特色 《蘭阳菜谱》主要描述了看过*干净*美丽*浪漫的纸上食——《兰阳菜谱》。你会爱上这个世界;你会让爱你的人更加爱你:你会让世上的人处处美丽,处处...
初学者也能轻松制作的精品甜点大全曲奇、司康饼、面包、比萨、重磅蛋糕等全包括本书介绍了用松饼粉制作美式糖衣松饼、奶油乌饭子
御膳大观 本书特色 本书以我国封建社会时代皇家御膳为主题,包括天下**汤、万寿无疆宴、皇宫八珍精馔、宫廷御苑珍味、木兰秋围、宫廷烧烤、御膳玉珍、御苑酒佐、御品小...
春-主妇必学的四季营养餐 本书特色 《主妇必学的四季营养餐:春》是由重庆大学出版社出版的。春-主妇必学的四季营养餐 内容简介 构思一个5口之家,从一个主妇的角度...
据说,日本的家庭里拥有世界上品种最多的调味料。有酱油、砂糖、盐、味增、料酒、味醂、醋、柑橘醋。蛋黄酱、番茄酱、沙拉酱、猪
理想身材.吃即王道!-食帖 本书特色《食帖06:理想身材,吃即王道!》内容简介: 《理想身材,吃即王道!》是食帖品牌的第六本纸质出版物,以“吃出理想身材”为主题...
轻松上手的日韩料理 本书特色 世界文化大融合带来了饮食文化的交融。尤其是同处亚洲,与中餐有着不同饮食习惯的日韩料理也在逐渐走入我们的餐桌。 本书收录了经典的日韩...
一学就会的法式家常烘焙 本书特色 ◆60年烘焙经验的法国烘焙师弗朗西斯·梅斯亲自传授,分享独门诀窍和配方!◆70道法国人从小吃到大的家常甜点、人气咸点、经典菜肴...
经典淮扬菜教室 本书特色 《经典淮扬菜教室》:南食佳味,天下至美!推荐使用,烹饪爱好者及从来人员500款川菜美食。经典淮扬菜教室 内容简介 淮扬菜与川菜、鲁菜、...