高鸣编著的《一看就会家常清真菜》为满足广大穆斯林群众生活日益改善的需要,汇集了近300款清真美昧佳肴。分为“蔬菜?食用菌”“畜肉”“禽肉?豆制品”“水产品”“主食”五大类,既有清真传统名菜,又有近20年创新的清真旺菜,图文并茂,风格独特。菜谱用料计量明确,做法讲解详细,要领点拨透彻,深入浅出,简便易学。特别适合回族家庭习作。同时,对喜爱清真菜的人也是一份难得的礼物。《一看就会家常清真菜》在手,365天清真美味任您选。祝清真饮食文化源远流长,愿清真菜这枝中国烹饪百花园中的奇葩永远盛开!
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风靡东京和纽约的轻食罐沙拉,简单便携,让你随时随地享受新鲜美味...................※编辑推荐※将蔬菜装进密封的玻璃罐,比起
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零基础做面包 本书特色从面包制作的基础工具、材料入手,一一详细介绍了“基础款面包”“甜面包&咸面包”“天然酵母面包”“欧风面包”“起酥面包&创意面包”等168款...
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節氣飲食研究開發.我們是種籽因為敬畏風土的縱深因為崇尚轉化的智慧種籽設計節氣飲食研究繼在地食材、節氣料理之後在立春時候有
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《最危险的厕所与最美丽的星空》内容简介:爆胎184次,骑乘94494公里,探访87个国家……7年半的行程一本书哪写得完?本书是石田裕辅