在闻名于世的美声唱法的发源地意大利,你能感觉到他们的美食同样绝妙。漫游在这盛产音乐和美味的国度,生命由此欣开了新的乐章。
第一章 开饭罗! 第二章 条条大“水”通罗马 第三章 提伯里——罗马之胃 第四章 浅谈深奥的意大利葡萄酒 第五章 橄榄与葡萄酒之乡——托斯卡纳的家庭派对 第六章 漫谈深奥的意大利乳酪 第七章 情人专属的威尼斯 第八章 探寻奇幻松露的温布里亚之旅 第九章 “无所不能”的酒吧 第十章 流行之都——米兰的瘦身饮食 第十一章 意大利式的“甜蜜生活” 第十二章 吃在那不勒斯,死而无憾矣! 第十三章 西西里的
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中国餐饮业祖师爷 内容简介 本书叙述了中国饮食文化的源头,讲述了中国餐饮业祖师爷的信仰传说,内容包括祖师爷信仰的演进,中国餐饮业祖师爷的分类,中国烹饪厨艺业祖师...
香料图解全书 本书特色 让人幸福感满溢的图解香料百科。细细漫游香料世界,唤醒对于美食的好奇心,挖掘风味的潜力。日本香料研究家水野仁辅将20年的研究经验汇集一册,...
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《我爱咖啡!》内容简介:献给所有热爱咖啡的人——无论是热爱咖啡的普通人还是专业的咖啡师——只要按照这《我爱咖啡!》中所介绍
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