不论什么时候我都相信,拥有生活美学的人,是独特而值得他人欣赏的。
有人把生活唱成歌,有人把心情画成画。而把料理做得富有诗意,这便是慧慧的生活美学。
《今天吃什么——一周不重样的暖心轻料理》是一册记载了慧慧无数个日夜里富有爱和关怀的独家风味,她会为你做一道菜,然后给你讲一个简单的故事。
正如同故土是每个人的羁绊一样,味蕾更是记录每一段情绪的最佳载体,吃货可以在这里解决每日餐食,都市人可以在这里获取片刻宁静。你或许是她忠实的粉丝,你或许是与萍水相逢之人,但我想这本书被你遇见,都应为你所喜爱。
44道独家料理佐着44个简单温暖的小故事。力邀公众号“改变自己”、“灼见”创始人倾情作序,更有堆糖、网易Lofter、私房菜达人等众多媒体鼎力推荐。本书以“健康”“轻食”“每天不重样的料理”为独家主打概念,它既是一本食谱,也是一册暖心的诉说,为你讲述当代都市年轻人群和食物之间的羁绊。
推荐序Ⅰ 慢一点,学会和“小确幸”相逢
推荐序Ⅱ 拥有你自己的生活美学
Monday 周一 元气满满,一天开始
Tuesday 周二 饱食暖心,才有力气
Wednesday 周三 这一顿,没那么着急
Thursday 周四 轻食简餐,一样美味
Friday 周五 请给我更多的肉料理!
Saturday 周六 独家分享•南洋之旅
Sunday 周日 独家风味•异国之旅
ThomasKeller,chef/proprieteroftheFrenchLaundryintheNapaValley--"themostexcitingp...
蔬果本酵素制作大全 本书特色 酵素可以提升新陈代谢,除去多余的脂肪和水分,而酵素通过精酿,做成酵素原液后,效果更加倍!本书运用天然蔬果制作酵素原液,并依据不同的...
老饕漫笔-近五十年饮馔摭忆-增订版 内容简介 本书是赵珩先生谈饮食文化的一部力作,开饮食文化读物之先。全书共四十八篇,用白描式的笔记体写「食话」,写口腹之物,记...
《静止的艺术》内容简介:李楠“从绘画到静物摄影”、“日常生活中的静物摄影”、“从创意到静物摄影”五方面内容向读者介绍关于静
当美食日渐成为一种文化,一种时尚,雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府,会搭起各自不同的景观,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流
火候 本书特色 餐饮业老板、主管和从业人员的工具书,厨师培训手册。掌握火候是烹调的一项重要技术是厨师的基本技能火候 内容简介 一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和...
四时五味入口 本书特色 应季饮食,就是饮食应顺应时节,不同时节食用不同食材。本书作者深谙四季食材对人体的影响,按照二十四节气的顺序,从传统文化中溯本求源,寻找食...
◆美食名博潘潘猫全新力作,带你品味不一样的新年家宴!◆书中菜品以“幸福家宴”为主题,契合新年将至的喜庆气氛,创意菜品、吉
安徽名菜 内容简介 新概念中华名菜谱。 本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从安徽的政治、经济、历史、文化的发展状况和对安微名菜总体特征的量化分析这两个全新...
看图学西餐:法式料理技巧自学全书 本书特色 全书介绍了42项基础烹饪技法 、61道经典法式料理和85条操作要领,使用到包括海鲜、肉类、奶酪、水果、蔬菜等在内的多...
百变禽蛋 本书特色 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋处于食物营养成分金字塔的第四层,补血益气,降火润肺,强身健体,丰肌泽肤。百变禽蛋 内容简介 本稿收集100道以禽蛋为主料,...
第一次学做西点 本书特色 《第1次学做西点》是新手**指南,简单西点轻松做!第一次学做西点 内容简介 本书介绍了多种西点的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图...
中国名菜 内容简介 中国名菜按菜系分有四大菜系、五大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系之说。随着交通的日益发达,烹饪交流、烹饪比赛的经常举行,菜系之间的界限变...
四季 蔬-小白素食记录 本书特色 《四季蔬:小白素食记录》在这本书中,四季分别以农历中的立春、立夏、立秋、立冬为开始。立为始,农历自古是用于指导农业生产活动的,...
经典茶文化-谦谦君子 绿茶 本书特色 绿茶——一个被人广为熟知的名字,作为饮品它在人们的日常生活中扮演着十分重要的角色。西湖的龙井、太湖的碧螺春、黄山的毛峰,这...
烹饪调味学 本书特色 把多种不同的呈味物质混合在一起的过程称作调味。烹饪调味学,则是研究各种基本味和调味料的特征、特性以及不同的味与味之间的相互关系和相互作用,...
《养老规划实用手册》内容简介:自2000年前后我国正式进入人口老龄化社会后,目前我国已成为世界上老龄人口总量多的国家之一,而且
这是一部妙趣横生的中国饮食文化随笔,全书共分五辑,配有精美插图数十幅。分别从美食与江山,美食与江湖,美食与文化等角度,讲
烘焙.从面团开始 本书特色 本书是一本实用价值和视觉享受兼备的简约现代面包制作书。在这种简单又易于操作的方法中,作者还把面包制作的乐趣重新找了回来,看完之后你再...
大师手感的面包 本书特色 本书介绍的,都是可以在家轻松制作的面包。从三种经典面包中变化出各种花样,循序渐进的制作,不用担心无法成功,即使有小误差,也能顺利完成。...