![[美] 约翰逊·艾尔索普《杯酒人生：葡萄酒的365天》](http://oss.shudanhao.com/caiji/chazidian/2023/17381.jpg)
[美] 约翰逊·艾尔索普《杯酒人生：葡萄酒的365天》
书刊介绍
内容简介
《杯酒人生：葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历，从星期一到星期天，每天都分别有不同的阅读主题，星期一是葡萄酒的语言：我们如何谈论以及如何了解葡萄酒；星期二是葡萄：全世界葡萄的植物学分类，以及葡萄如何变成我们最爱的葡萄酒；星期三是葡萄酒和食物：美酒与美食的搭配学问；星期四是葡萄酒的地理学：著名的葡萄酒酒庄、产地和传奇之地；星期五是历史上和现在的葡萄酒世界的个性特征；星期六和星期天是葡萄园之旅和建立自己的酒窖……书中内容没有阅读限制，任何时候，当你想要了解葡萄酒，当你爱上葡萄酒，翻开此书，或者随手翻开任何一页，就会沉浸于葡萄酒的世界里，享受美味葡萄酒之旅。
*编辑推荐：当你开始成为一个葡萄酒爱好者时，你会发现自己进入了一个广袤的知识新天地。
霞多丽、灰品诺、长相思、仙粉黛
新世界、旧世界
酒体精瘦，口感尖锐
…………
无数陌生或一知半解的词汇横亘眼前，让人心生畏惧。
这时你需要的也许是一本内容权威却轻松易读的葡萄酒书籍。
《杯酒人生 葡萄酒的365天》打破了葡萄酒书籍的固有布局，以每天一个主题的形式将各种葡萄酒知识融会贯通。
随手翻开一页，都是一篇短小精彩的文章，轻松读完无负担，聊天又增新话题。
如果你是菜鸟爱好者，书中关于葡萄酒品种、产地、混酿、单一品种、品酒礼仪等基础知识一定能让你轻松入门。
如果你是资深爱好者，那么古老酒庄的历史、产地兴衰史、葡萄园之旅、私人酒窖的打造、品酒会的注意事项等想必会深得你心。
还等什么呢？来享受你充满惊喜的葡萄酒的365天吧。
作品目录
杯酒人生
如何使用本书
葡萄酒爱好者的365天
星期一 / 葡萄酒语言
星期二 / 酿酒葡萄
星期三 / 美酒与美食
星期四 / 葡萄酒地理
星期五 / 酿酒的人
星期六+星期天/ 周末的葡萄酒冒险
索引
相关推荐
-
Jacquelyn MacConnell《Basic Spanish For Police Officers By A Police Officer》
BeingthattheauthorworksforthePhoenixPoliceDepartment,themajorityofSpanishspeaker...
-
面王
面王 本书特色 《面王》从煮面技巧开始讲解，将读者熬制高汤，烹调各式可口的面料理，热乎乎的汤头和五花八门的煮面技巧，满足所有爱吃面的人的需求。营养师把关，料理明...
-
珍奇原料菜典-100位中国烹饪大师作品集锦
珍奇原料菜典-100位中国烹饪大师作品集锦 本书特色 中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚，杨柳编著的《100位中国烹饪大...
-
蔡澜《蔡澜的饮食之道》
“吃东西也是一种艺术吗？”“当然，一样东西研究深了，就变成艺术。”“那到底怎么做起嘛！”“从你家附近有什么东西吃，就从那
-
舌尖上的中国·第1季(完美珍藏版)
舌尖上的中国·第1季(完美珍藏版) 本书特色食物，对于中国人来说，不仅仅是温饱，还是追思、希冀与传承。所以，这是一部说“吃”的书，但又不仅仅关于吃。在吃的法则里...
-
我爱果鲜
我爱果鲜 本书特色 一篮天南地北果鲜，几多风俗民情故事，唤醒一缕舌尖上的记忆。读之，有一种生理快感——近乎爱情文字，似有望梅止渴之乐。周作人、丰子恺、俞平伯、叶...
-
宴飨的故事
宴飨的故事 本书特色 本书的宗旨是探讨饮食与文化之间的关系。 本书以人类分享食物的行为作为引线，系统地向读者展示了人类饮食的历史，以及主导着人类饮食发展与变化的...
-
正宗的意大利餐教科书
正宗的意大利餐教科书 本书特色 在意大利没有正统的意大利餐，只有地道的地方特色美食。意大利各地的妈妈们做的才是*美味的意大利餐。作者走访了意大利多个城市，挑选了...
-
主食变变变－84种米面做法全放送
主食变变变－84种米面做法全放送 本书特色 一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南，包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简...
-
![[美] 馬克·史蓋茲克《全球頂級牛排紀行》](http://oss.shudanhao.com/caiji/chazidian/2023/17139.jpg)
[美] 馬克·史蓋茲克《全球頂級牛排紀行》
義大利人會因為水牛奶作的莫薩瑞拉乾酪好吃，還是牛奶作的比較好吃而面紅耳赤噴口水；西班牙農夫為了火腿的風味，還會餵小豬吃橡
-
嘉兴.市菜
嘉兴.市菜 本书特色 《嘉兴·市菜》是中华市菜文化丛书的**辑，是《中华市菜文化丛书》编委会联合餐饮业界的有识之士，鼎力编写推出的饮食文化图书，以期让妇幼地方特...
-
新编风味小吃888道
新编风味小吃888道 本书特色 随着经济的发展，人们生活水平提高的同时，压力也逐渐增大，开始厌倦正餐而青睐小吃，小吃不断把人类饮食文化精致化，很多符合大众口味的...
-
杨桃文化·新手食谱系列--饭团·寿司60种
杨桃文化·新手食谱系列--饭团·寿司60种 目录 导读Q软甘甜的天然美味米饭米饭的健康魅力好吃的饭团与寿司醋饭创意饭团饭团的基本捏制法些苏鲑鱼饭团柴鱼梅肉饭团综...
-
![[日] 片冈护《金牌意大利餐》](http://oss.shudanhao.com/caiji/chazidian/2023/17594.jpg)
[日] 片冈护《金牌意大利餐》
《金牌意大利餐》介绍了134款地道美味的意大利料理的烹饪方法，涉及酱料、汤品、菜肴、面食、甜品等各个方面，这些都是我们比较熟
-
童岳荐《调鼎集》
清代手抄食谱，厨艺秘籍孤本。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。
-
轻松做 150道空气炸锅创意美食
轻松做 150道空气炸锅创意美食 本书特色 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场，从空气炸锅的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了6大类共150余道炸锅美...
-
![[英] 克里斯汀·尹格朗《食物圣经》](http://oss.shudanhao.com/caiji/chazidian/2023/17233.jpg)
[英] 克里斯汀·尹格朗《食物圣经》
食物圣经》共收录了世界上的1500种食物，涉及的门类之全，品种之多，内容之详，堪称同类书中之最，因此被世界厨师联合会评为全球
-
村上春树美食厨房
作品目录第一章 村上家的餐桌第二章 肉品佳肴第三章 鲜鱼佳肴第四章 关原之战第五章 试试看· · · · · ·
-
MATLAB GUI程序设计
《MATLAB GUI程序设计》内容简介：全书的编写基于当前版本的MATLAB环境，书中由浅入深地全面讲解了MATLAB在GUI设计方面应用的知识。
-
上海煲.滚.炖家庭汤品-第七版
上海煲.滚.炖家庭汤品-第七版 本书特色 第七版*新修订版经典菜谱书——译林生活馆：上海煲?滚?炖家庭汤品色味俱全的鲜美之汤源自百分百精心烹制细煲+快滚+慢炖=...
