梅子,祖籍山东,出生在吉林省长白山区,北大毕来后在做过高校教师和公司职员,之的,和那个他来到美国,拿到学位后,结束读书生涯,然后在家修整至今,希望将来能找到一份喜欢的工作——简单的个性,简单的经历,简单的生活。梅子写博客纯出偶然。2003年7月底开始,打算记录一下日常的生活,留 到以后可以有一点回忆的佐证,写到如今,每天都在坚持更新,在双城的建议下,开始有了打算,将网络日志变成更方便传播的纸张介质——图书,毕竟,放一本食谱的厨房的案台上,远比放一台电脑方便,梅子一直都喜欢学习做菜,即使很忙的时候,即使没有开始写食的时候,因为网络,做菜变得更有意思了,她喜欢和别人分享自己的一点经验心得和失败,当然也希望能通过交流学会做多更好的菜式,来自不相识朋友的诸多鼓励,也使她这个没有长性的“懒人”能一直坚持到“博客写食”并且觉得乐趣无穷,每一天都充满新奇。谢谢所有关注和鼓励梅子的朋友,也谢谢让她得以认识大家的博客。
爱人的心是胃做的
阴阳师 郫县豆酱炒虾
“分居”赛螃蟹华版
刚刚参加一个精选烤Party 香蒜面包
寂寞像头驴 虾酱豆腐
神气活现 酸菜炒肉丝
记仇容易记好难 海带芋头鱼丸汤
懒洋洋的状态 好做又唬人之鸡蛋做的可爱小鸟
幸福的大标嘴 辣烧黄豆猪手 凉拌西瓜皮
一日生活汇报 红烧小鱼
每天吃很多的西瓜 胡萝卜炒鸡蛋
穿小鞋 热的“老虎菜”
伤自尊了 冻葡萄 海苔松子炒饭
今天他点菜 蜜汁鸡
挨骂也是温暖的 凉调鸡丝
摧花辣手 熏鱼
在家里点菜 圆白菜肉卷
同一个屋檐下的人同的人 酱鸡蛋
一天到黑的琐碎 三味白鲳鱼
“鬼压床” 糯米丸子与水果
大受欢迎的烤鳟鱼
旧锅报废 熏鸡蛋和熏鸡腿
懒人 另类酸汤鱼
好此赚钱 好吃的猪扒饭
不是我放的虫子 ! 菜花炒蛋
收拾一下心情 鸡肉盖浇饭
心情不好 鲜虾蘑菇面
可惜我的棒蘑了 腊味芋头糕
期待快乐弥漫 肘花
前世今生 琥珀桃仁微波炉版
最新理想 京酱肉丝
轻松做 150道空气炸锅创意美食 本书特色 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场,从空气炸锅的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了6大类共150余道炸锅美...
這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來……在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或
从零开始学烘焙-2 本书特色 文怡,新浪美食元老博主,其美食博客“文怡心厨房”已达到1亿4000多万的点击率,已出版的文怡“心”厨房系列美食图书在同类书中脱颖...
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出版首日即登上亞馬遜網路書店總榜NO.1、飲食類NO.1,超過千名讀者五星評價十天登上《紐約時報》《華爾街日報》《今日美國》《出
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所謂料理,並非只用舌尖來品嘗,也不是拿來玩弄的事物。料理,是讓人以耳、以眼、以鼻等,運用各種感官來享受「美」及「味」的調
回家来杯鸡尾酒-浸泡.蒸馏与创新的秘诀 本书特色一本书教你在家自制鸡尾酒,一杯酒让你远离庸常琐事。 70款独特的鸡尾酒配方,为你揭开浸泡、蒸馏与创意的秘诀。潮流...
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酒店热卖湘菜 本书特色 湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西地方菜发展而成。其口味偏重于咸、辣、酸;科多是猪、牛、羊、鸡、鸭、河鲜和湖产品;烹法以煨、炖、腊、蒸、炒...
梅森杯是一种起源于美国的带盖玻璃罐,用梅森杯盛装的果汁、果冻、奶昔,因健康美味、造型百变、文艺风十足而风靡世界。本书介绍
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欧洲美食考 本书特色 欧洲的火腿、奶酪、果酱等日常美味,或是被视为珍馐美馔的肥鹅鸭肝、生蚝,甚至看似复杂得难以使用的餐具的背后,其实都蕴涵着一段段值得玩味的故事...
精進料理是傳遞佛法的一種方式,芳飯、白蘭地煮黑豆、夢幻三品豆腐、梅湯茶禮、香料烏龍麵、山獨活的風味、竹杷壽司的禪心,淡味
茶禅东传宁波缘-第五届世界禅茶交流大会文集 内容简介 唐代有一位雅号叫"赵州古佛"的高僧从谂禅师,不爱打坐参禅,蒲团枯坐,而是嗜茶成癖,依靠饮茶而至高华之虚境。...
家常凉拌1000样 本书特色 凉拌菜是一顿美餐的前奏曲,为所有美食拉开序幕,同时还扮演着开胃的角色。怛既要爽口好吃又要低卡健康,那可不简单,得从选对食材、调对酱...
古镇篇-舌尖上的中国 本书特色 本书以游记的形式,将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来。作者穿越四十多个古镇,从江南水乡到北方古城,从贵州大山里的屯堡原住...
茶叶全书-上.下卷 内容简介 茶,被称为“东方的恩赐”之物,是一种优雅而又温和的饮料,同时还是一种纯天然的、安全的兴奋剂,在世界范围内饮茶已成为人们一种主...