梅子,祖籍山东,出生在吉林省长白山区,北大毕来后在做过高校教师和公司职员,之的,和那个他来到美国,拿到学位后,结束读书生涯,然后在家修整至今,希望将来能找到一份喜欢的工作——简单的个性,简单的经历,简单的生活。梅子写博客纯出偶然。2003年7月底开始,打算记录一下日常的生活,留 到以后可以有一点回忆的佐证,写到如今,每天都在坚持更新,在双城的建议下,开始有了打算,将网络日志变成更方便传播的纸张介质——图书,毕竟,放一本食谱的厨房的案台上,远比放一台电脑方便,梅子一直都喜欢学习做菜,即使很忙的时候,即使没有开始写食的时候,因为网络,做菜变得更有意思了,她喜欢和别人分享自己的一点经验心得和失败,当然也希望能通过交流学会做多更好的菜式,来自不相识朋友的诸多鼓励,也使她这个没有长性的“懒人”能一直坚持到“博客写食”并且觉得乐趣无穷,每一天都充满新奇。谢谢所有关注和鼓励梅子的朋友,也谢谢让她得以认识大家的博客。
爱人的心是胃做的
阴阳师 郫县豆酱炒虾
“分居”赛螃蟹华版
刚刚参加一个精选烤Party 香蒜面包
寂寞像头驴 虾酱豆腐
神气活现 酸菜炒肉丝
记仇容易记好难 海带芋头鱼丸汤
懒洋洋的状态 好做又唬人之鸡蛋做的可爱小鸟
幸福的大标嘴 辣烧黄豆猪手 凉拌西瓜皮
一日生活汇报 红烧小鱼
每天吃很多的西瓜 胡萝卜炒鸡蛋
穿小鞋 热的“老虎菜”
伤自尊了 冻葡萄 海苔松子炒饭
今天他点菜 蜜汁鸡
挨骂也是温暖的 凉调鸡丝
摧花辣手 熏鱼
在家里点菜 圆白菜肉卷
同一个屋檐下的人同的人 酱鸡蛋
一天到黑的琐碎 三味白鲳鱼
“鬼压床” 糯米丸子与水果
大受欢迎的烤鳟鱼
旧锅报废 熏鸡蛋和熏鸡腿
懒人 另类酸汤鱼
好此赚钱 好吃的猪扒饭
不是我放的虫子 ! 菜花炒蛋
收拾一下心情 鸡肉盖浇饭
心情不好 鲜虾蘑菇面
可惜我的棒蘑了 腊味芋头糕
期待快乐弥漫 肘花
前世今生 琥珀桃仁微波炉版
最新理想 京酱肉丝
中国饮食文化史 本书特色 中国人善于在极普通的饮食生活中咀嚼人生的美好与意义,哲学家更是如此。庄子认为上古社会*美好,*值得人们回忆与追求,*重要的原因就是人们...
《暗狩之师:兰陵王》内容简介:怪士之鬼,蛟,管狐,兰陵王,白猿传,镖师……魍鬼缠身背后隐藏的人间惨剧,引发少年内心兽性的魔
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些
本書特色‧米其林三星「銀座小十」、二星「銀座奧田」總料理長奧田透以多年經驗親自示範及解說「炭火燒烤料理」的準備和製作,親自
品质生活2大伟的美食厨房轻松玩转烧烤派对 本书特色 不想与朋友吃喝玩乐high到天亮吗?办一次别出心裁的烧烤派对吧!无论在家中还是户外,一串串丰盛的蔬菜、鱼肉烧...
花草茶的养生哲学 疾病防治 本书特色 《花草茶的养生哲学:疾病防治》是由湖南科学技术出版社出版的。花草茶的养生哲学 疾病防治 内容简介 本书介绍了35种药茶配方...
《慢食运动:为什么食品要讲究优良、清洁、公平?》中卡罗所呈现的景象是地球像一艘承载了全体地球居民的方舟。将我们拽上岸的救生
小山进的顶级食感巧克力 本书特色 小山进的*新巧克力甜点书巨作!只要拥有这一本就能将巧克力的文化、美味、精髓全部掌握!本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发...
YOYO私房菜 内容简介 我们想要生活洒脱,而且自在开心,并且希望生活像奶油蛋糕一般甜美。我们需用纯真质朴的心去感受,如同享受美食醇酒那样,度过每一天。这就是我...
《金牌意大利餐》介绍了134款地道美味的意大利料理的烹饪方法,涉及酱料、汤品、菜肴、面食、甜品等各个方面,这些都是我们比较熟
私享·面包书-易上手,零失误 本书特色 省时上班前简单搓揉面团,发酵后冷藏,晚上就能轻松烘焙轻松面团只要多揉几分钟,就能直接制作快速省略发酵时间,制作速度更快,...
红袍蝎子糖 本书特色 李碧华究竟是怎样一个人呢?她虽然拒绝拍照,难得接受采访,却亲笔写下长达数十行的“李碧华档案”,比如:喜爱的饮品是:饮恨。身体特征是:头角峥...
四时五味入口 本书特色 应季饮食,就是饮食应顺应时节,不同时节食用不同食材。本书作者深谙四季食材对人体的影响,按照二十四节气的顺序,从传统文化中溯本求源,寻找食...
弓田亨的法式点心 本书特色 本书作者为日本烘焙大师弓田亨先生,他一生都致力于法式糕点的研究和制作,并在日本设有专门的法式点心专营店。书中详细介绍了几十种经典的法...
《绕着地球吃》内容主要包括:推荐序一有斯人,而有斯文,推荐序二性情中人的生活品味,自序所谓美食家,罗马的滋味,试试英国菜
◎聯合推薦綠色食材作者、著有系列暢銷書《只買好東西》/朱慧芳台灣有機產業促進協會理事長/陳世雄長庚保健營養系主任/許青雲
孟老师的面食小点 本书特色 随书附赠dvd,示范书中7道成品,解析水调面食与发酵面食的相关重点。延续《孟老师的中式面食》,你一定要拥有《孟老师的面食小点》这本书...
《凝望》内容简介:这组文字,主要写了十八世纪东方中国和西方德国学术、思想、艺术领域里十几位大师的故事。他们是曹雪芹、戴震、
栗原晴美(KuriharaHarumi):出生于日本港口城市马关,自小向母亲学习烹饪技巧。自1989年出版首部作品《不同酱汁让你的美食拥有
烘焙.从面团开始 本书特色 本书是一本实用价值和视觉享受兼备的简约现代面包制作书。在这种简单又易于操作的方法中,作者还把面包制作的乐趣重新找了回来,看完之后你再...