“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”过去我们常以此提醒下一代,每粒米饭都是辛苦劳动换来的,要懂得珍惜。随着科技进步、农业发展,以及各国饮食文化的引入,米饭的做法、吃法益趋多元、丰富。邱宝鈅编著的《百变米饭》详细介绍了极具特色风味的米饭做法及创意料理,带领大家进入一个全新的“米世界”尝鲜。
《美味厨房系列:百变米饭》:用有做好菜。用心烹佳肴。
《美味厨房系列:百变米饭》内容简介:上班族*爱的“懒人米饭”经久不衰的“传统经典米饭”款待贵宾的“宴客米饭”新颖可口的“异国风味米饭”营养美味的“小朋友喜爱的米饭”
法式创意糕点装饰-翻糖裱花秘诀与烘焙基础 本书特色 在制作蛋糕或者点心时,你是否为该如何装饰而苦恼呢?即使灵光一现,你是否也会因为不了解装饰方法而无...
《多肉小世界:识别多肉并不难》内容简介:这是一本以识别多肉植物为主的图书,带领读者在组合盆栽中、在家具摆放中识别多肉,文字
上桌率最高的家常菜 本书特色 全书精选1000道超高人气家常菜,包括蔬菜、菌豆、畜肉、水产等。一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,让读者天天吃出新花样,菜色丰富、...
侯军拿手家常菜1000样 内容简介 **章拌、炝、卤一、拌红油牛肚领麻花猪肚干拌牛蹄筋拌三色虾仁酱爆鸭片芥末鸭掌海米香干芹菜油焖红椒八宝菠菜珊瑚黄瓜京葱拌耳丝蒜...
《四口吃遍江户》内容简介:本书是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼,被誉为“江户美食四大天
杨桃文化·新手食谱系列--饭团·寿司60种 目录 导读Q软甘甜的天然美味米饭米饭的健康魅力好吃的饭团与寿司醋饭创意饭团饭团的基本捏制法些苏鲑鱼饭团柴鱼梅肉饭团综...
茶经-彩色珍藏本 本书特色 更多美食达人、新手食谱,新书、热书、畅销书,点击进入:精确全面的原文,美轮美奂的插图,妙趣横生的典故。通俗易懂的注释,权威专家的解读...
世界烈酒轻松入门 本书特色 如果你是烈酒爱好者,此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯心仪的鸡尾酒,尽情享受朋友的羡慕眼光和不同风味烈酒带来的快感...
粥谱释义-第三辑 本书特色 黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、...
“爱故乡,所以才不想写些太夸张的赞美。”一座享受自然馈赠的海鲜小城,欢迎来到四万十的美食天堂!《四万十食堂》作为《深夜食
这是一本可爱而有趣,充满奇思妙想然而暖人心脾的小书。它是一本素食食谱,告诉你40道带给人幸福的料理;它其实也是另一种“深夜
主食沙拉-萨巴厨房 本书特色 既是沙拉又是主食,制作起来简单快捷,美味可口,又zui大程度地保留了营养元素,符合低脂低热量的健康饮食要求,是现代都市人群追求的新...
在世间,仅有两件事能激起我们五种官能的反应,一是爱情,另一个则是美食。对法国这个爱好者享乐的拉丁民族国家来说,日复一日地
米歇尔·翁弗雷(Michel Onfray,1959— ),法国哲学家、随笔作家。曾任高中毕业班哲学教师二十年,后辞去教职,创办卡昂民众大学。其思想汲取了尼采、...
吃鲜儿-董克平饮馔笔记 本书特色 《吃鲜儿 董克平饮馔笔记》收录了董克平近两年的美食随笔50余篇,包含吃鲜儿、行走的筷子、食里乾坤、有感而发四个篇章。书中没有华...
被誉为“文坛火枪手”的法国著名作家大仲马深受中国读者喜爱,其作品《三个火枪手》、《基督山伯爵》自从被翻译成中文以来,长销
全書分四個章節。第一個章節介紹日本20家人氣燒烤店,除了店家的基本資料、招牌料理外,另詳述其使用的素材和烹調要訣。第二個章
马克杯蛋糕(甜) 本书特色想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的...
《中文版 Dreamweaver CS6入门与提高》内容简介:这是一本全面介绍中文版Dreamweaver CS6基本功能及实际运用的书。本书完全针对零基
舌尖之恋 本书特色 生命是一场旅行。 与饮馔的交错,是这场旅行中,*近乎情欲的部分。 恋在五味、恋在舌尖、恋在微醺与醉间……舌尖之恋 内容简介 本书收录了关于回...