中华养生实用药膳·**辑。中国彭氏药膳研究所推荐图书。
随着生活水平的日益提高、生活条件的不断改善,人们对饮食的要求不仅是吃饱、吃好,更要求吃出健康、吃出靓丽的身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法,迎合了当今都市人对饮食的新追求。
祖国医学中滋阴养颜药膳历史悠久,在马王堆出土的帛书中就有治疗瘢疣的配方。经过历代医学家的临床实践,中医美容更加系统化。《肘后方》专设美容篇,总结了前人的经验,记载了唐代杨贵妃的面膏和“丑人亦变鲜妙光华”的秘方等。清代的慈禧太后对美容十分重视,她常服用人参、人乳、莲子、枸杞、松子仁等药物,对‘菊花鱼片”药膳更为喜爱,每年秋天都要到颐和园尝菊,并大量食用‘鲜菊花鱼片”火锅。由此可见,养颜药膳和食疗在我国不仅历史悠久,而且深受历代妇女的喜爱。
中医药膳食疗养颜,是一门新的学科,它是在中医和饮食烹饪理论指导下,制作出色香味形俱备的美味菜肴、糕点、酒类和饮料,以此来保护、修复人体的肌理,同时治疗皮肤、面容罹患的疾病。本书以此为宗旨。
编著了200多道滋阴养颜药膳,供大家选用。
主任药师,中医药膳教授;毕业院校:中国人民解放军防化学院;主要经历和业绩:1980年10月1日创办了我国第一个药膳餐厅——成都同仁堂药膳餐厅;之后提出现代商业意义的“药膳”一词(1980年);1985年创立了中国药膳学学科;在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇,出版药膳专著300多部。受邀在世界上五十多个国家和地区讲学,并亲自带徒200多人,受聘为多家药膳培训机构的校长、顾问等,是国内外数十家药膳酒楼的高级顾问,中国药膳研究会常务理事、中国中医学会药膳专业委员会顾问、四川省保健协会副会长、中国药学会成都药膳专委会主任委员、成都大学药膳专业客座教授、成都彭氏药膳研究中心董事长等。由于彭铭泉教授为中国药膳事业做出了重大贡献,2006年3月被中国药膳研究学会授予“金壶奖”。
在日本,濑户口流派“手美容法”被众多明星与化妆师追捧,关于其15年来全部美容经验与方法,将首次通过本书进行详细的介绍。手美
《万物美好,我在其中》内容简介:本书为钱红丽最细随笔集,分四辑,分别为草木本本、枕书记、屐痕处处、人物谱。作者以一贯的温婉
医生向左 病人往右 本书特色 “健康的许多秘密其实都隐含在我们日常的衣、食、住、行和生活作息之中。我们如果能够照顾好自己的一日三餐、照顾好自己的日常...
《灵性卫士之征服心敌》内容简介:《灵性卫士之征服心敌》内容简介::我们之所以经常内心凌乱,大多是因为受到焦虑、愤怒、抑郁、上
◆吃蘑菇消除疲劳,吃苦瓜改善脾气,吃猕猴桃缓解压力……营养学家教你通过食物调节身心机能,做一个科学健康的“吃货”!◆科学
天资差异 内容简介 《天资差异:人格类型的理解》一书二十多年来持续再版,印数 175000册。作者是迈尔斯-布里格斯类型指数人格测试表(MBTI)的创始人,该人...
让你看穿身边的人:微表情心理学 本书特色 人心叵测?人心隔肚皮?虽然“画虎画皮难画骨”、“知人知面不知心”,但是人心并非是一处难以破解的禁区,读懂人心仍有规律可...
认知行为疗法 本书特色 1、认知行为疗法类基础教材中的经典畅销著作2、新版教材全面升级3、北京师范大学心理学院王建平教授领衔翻译并推荐4、读者:新手认知行为疗法...
心灵推拿:克难攻坚正身心 本书特色 古人云:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”古之成...
心理学称霸世界-大众篇-3 本书特色世界级心理学之父勒庞一生中*重要的作品!揭示心理操纵的真相!勒庞以对群体心理特征的研究而著称。他认为人群集时的行为本质上不同...
《梁思成、林徽因与他们那个时代》内容简介:梁思成是20世纪享誉世界的建筑学大师,被誉为“中国现代建筑之父”,他的夫人林徽因是
《解码应用商店》内容简介:《解码应用商店》系统深入地介绍了应用商店的发展历程、应用商店的本质、产业链的结构、市场竞争的现状
《反对阐释(2018年版)》内容简介:《反对阐释》是苏珊·桑塔格最著名的文集之一,是奠定其美国“现有的目光最敏锐的论文家”地位
心的栖止木 本书特色 栖止木是飞鸟暂时歇息的树枝,纷扰繁杂的社会,你是不是也想放慢脚步,希望找到属于自己的宁静之所,栖止木就是我们心的停泊之处。它让我们远离喧嚣...
作为1949年以来第一个在中华人民共和国进行精神医学研究的美国学者,凯博文在多层面上探讨了神经衰弱、抑郁症以及躯体症状之间的
《20世纪最伟大的心理学实验》是惊悚有趣的心理学实验,探索人类心灵的十大发现,“普通心理学”课程必读。作者重新诠释了20世纪
你应该知道的20个营养主张 本书特色 《你应该知道的20个营养主张》以权威的数据、通俗的语言,引领读者走出纷繁的营养误区,领悟各种“营养主张&rd...
拖延症心理学:如何掌控自己的时间与生活 内容简介 本书共分为七章, 其主要内容包括: 为什么拖延症偏偏看上我 ; 跟拖延症玩拔河: 抢回你自己的时间 ; 责任感...
《去你的,小情绪》内容简介:只要改变思维习惯,你就能告别弱者心态,摆脱负面情绪,走向成功人生! ◎日本畅销80000册,超20000人
西药篇-家庭用药小百科-走出家庭用药误区 本书特色 药既可以治病救人,又可以致病害人。用药的结果如何,就要看你如何使用它了。本书按不同人群,如儿童、妇女、老年人...