饭100-懒人的日式料理-烹饪美食-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

饭100-懒人的日式料理内容简介

1、日文原版书出版4年加印16次，好评如潮。2、本书介绍的料理都是两三步就能完成的简单料理，均选用易购食材或者能长时间存放的食材，无需特殊烹调技巧，从没下过厨房的人也能轻松制作。3、疲惫的时候、失意的时候、孤单的时候…一碗简简单单的米饭或许能慰藉你的心灵，吃饱了才有力气继续奋斗，不是吗？

饭100-懒人的日式料理本书特色

《懒人的日式料理：饭100》介绍了100款日式简单米饭料理：15款鸡蛋盖饭、12款罐头盖饭、18款纳豆和豆制品盖饭、15款蔬菜盖饭、15款鱼类盖饭、17款肉类盖饭、8款汤泡饭，口味多变、用料朴实、做法简单，非常适合工作繁忙的上班族。疲惫的日子、不想下厨房的日子、不知道吃什么好的日子，就请翻开这本书吧，只需两三步就能把现有食材变成美味盖饭，省时省力又省心，一碗能量满满的盖饭扫除您一天的疲惫，填饱肚子的同时，为您注入新的活力，不要浪费时间在想吃什么的问题上了，马上行动起来，一碗热气腾腾的美味料理才会出现在眼前哦。

饭100-懒人的日式料理目录

鸡蛋盖饭奶酪黄油蛋黄盖饭橄榄油酱油蛋黄盖饭温泉蛋纳豆盖饭温泉蛋秋葵山药泥盖饭温泉蛋明太子黄油盖饭荷包蛋香肠盖饭荷包蛋紫菜碎盖饭荷包蛋奶酪盖饭香葱味噌炒蛋盖饭辣白菜炒蛋盖饭西式奶酪炒蛋盖饭油渣蛋汤盖饭肉饼蛋汤盖饭烧卖蛋汤盖饭韭菜鸡蛋醋汁盖饭罐头盖饭鸡肉蔬菜沙拉盖饭滑蛋鸡肉盖饭鲭鱼辣白菜盖饭韩式沙丁鱼盖饭午餐肉荷包蛋盖饭午餐肉蛋汤盖饭油渍沙丁鱼西红柿盖饭金枪鱼玉米沙拉盖饭佃煮紫菜酱油泡青椒盖饭榨菜叉烧盖饭金针菇紫菜盖饭金针菇辣白菜盖饭纳豆、豆腐及其加工制品盖饭......

饭100-懒人的日式料理作者简介

濑尾幸子，料理研究家。自学生时代便担任料理研究家的助手，后自立门户。其所创料理被公认为返璞归真、质朴美味。濑尾女士认为米饭为饮食之基，至今仍坚持使用双耳铁锅蒸米饭。“我认为白米饭就十分好吃。虽说如此，比起平原产大米，我还是更倾向于选择山地产大米…”著有《懒人的日式料理：面100》（主妇与生活社）、《家常小菜》（池田书店）、《餐桌米饭》《大众家常菜》（小学馆）等。