孤独的美食家巡礼指南 本书特色 一个人,一顿饭,一次经历,一段人生的缩影。如果你还不认识五郎,这本书会为你讲述这位“孤独的美食家”的故事,带你感受食物与生活的魅...
《东北游记》内容简介:17世纪早期,东北,开始比较频繁地出现在有记载的古代历史中。当时在世界的另一边,莎士比亚正在创作经典戏
杨桃文化新手食谱系列鲜美高汤 内容简介 如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢?怀着这样美好的初衷,汕大...
发面就是这样做 本书特色 用老面发、用酵母发,哪样*好?正确发面的技巧您一定要知道。《发面就是要这样做》秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色!和面、揉面的过程正...
著名书籍装帧设计师朱赢椿专门为美食专栏作家殳俏量身定制的一本书。专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”
快手宴客 目录 PART 1 菜鸟篇五彩黄瓜白菜心拌海蜇蒜蓉白肉三文鱼片珍珠芦笋烩烧二冬什锦松仁玉米焖鸡翅爆炒海虾台式炒蛤蜊冬瓜火腿煲草莓沙拉西红柿洋葱沙拉菠萝...
《亚马逊效应》内容简介:零售业正在经历一场大变革。商店正在以前所未有的速度关闭,零售企业纷纷破产。网络购物的兴起,以及其头
《交易密码3:黄金白银交易实践指南》内容简介:本书是立足黄金白银投资实战的技术工具书。黄金和白银是当今交易市场上的主流交易标
简易休闲食品一本全 本书特色 咖啡馆点心,演绎西式优雅情调;酸奶食品,健康排毒一身轻;茶点糕饼,轻松休闲*实在;果冻布丁,小朋友爱不释手;夏日沁饮,清凉一夏无烦...
究极意大利面 本书特色 如果你不再满足于只用现成的罐装酱料做盘速食意大利面,而是尝试做出正宗又多变的口味,那么不妨看看三位专业的意大利面厨师会给出怎样的创意与做...
中国古代饮酒习俗 内容简介 历史是割不断的。许多古老的习俗仍然在现实社会生活中产生着重要作用。当中国向现代化的目标迈进时,怎样继承古代风俗中的精华,剔除其封建糟...
餐桌上的恋人-关于爱我美食的五种相遇 本书特色 当爱用味觉做比喻时,一切将不再被衡量、评断,只有愿意记住的被存留,成为成长的养分,选择的考虑。 欣蒂小姐以其温暖...
开启幸运一天的早餐计划 本书特色 早上根本没时间做饭、精致的早餐做起来太麻烦、随便买点填饱肚子就行……请忘掉这些借口,其实做一份营养又美味的早餐只需5分钟。◎6...
《高级零工:如何将个人技能有效变现》内容简介:这是普通上班族的日常:一周工作五天,每天朝九晚五,然后期盼周末……周末终于到
《Julias香草满屋》作者本是一个平凡的家庭主妇,几年的时间里她从香草世界中渐渐找到属于自己的精彩天地,充分运用香草为孩子、
招牌川味家常菜 本书特色 古人说川菜有两句话,一句是“好滋味,尚辛香”,另一句是“百菜百味,一菜一格,擅长麻辣”...
烘焙新手必备的第一本书 本书特色 推荐一:网络上超过1300万人次点阅率的肯定与支持。推荐二:各美食博客公认制作图解*完整的一部烘焙食谱。推荐三:全书超过300...
干邑白兰地—燃烧500年的传奇 本书特色 “美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》...
味无味-餐桌上的历史风景 本书特色 《文物·图像·历史系列·味无味:餐桌上的历史风景》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,介绍古代人的餐桌、食具和食物...
玩美 餐巾装饰:源自欧洲的餐巾装饰时尚 本书特色 本书详细介绍了100种餐巾折叠和装饰的方法,由易到难循序渐进,还包括餐巾的使用常识等,能为您的生活增添色彩和乐...