风靡东京和纽约的轻食罐沙拉,
简单便携,让你随时随地享受新鲜美味
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※编辑推荐※
将蔬菜装进密封的玻璃罐,比起一般的保鲜盒和密封袋,更能维持蔬果的新鲜度,有些蔬菜甚至能在冰箱里保存四五天。这就是现在流行的玻璃罐沙拉!周末提前做好,即使再忙,也能在工作日吃到足量的蔬菜,还能方便地带出门当午餐而不用担心热量问题。想要做出好吃又好看的玻璃罐沙拉,只需掌握4种万能酱汁和4个简单步骤,随时随地享受新鲜美味。
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※内容简介※
即使再忙,也能每天品尝美味健康的轻食料理!风靡欧美的玻璃罐沙拉,不但能常保食材新鲜,而且做法简单,绝对美味。4种百搭酱汁,4个简洁步骤,组成72道真的好吃的沙拉。可以作为家中的常备菜,也适合整罐带出门,随时享受新鲜天然。
PART 1
奶香味十足 蛋黄酱调味汁
PART 2
简单清爽 法式油醋汁
PART 3
“和风”就交给 酱油调味汁
PART 4
美味劲辣 韩国风调味汁
PART 5
用水果制作的罐沙拉集
本书四大特色:
图解详尽、实用性强;
图像记号、一望而知;
烹调术语、解释透彻;
作者专业、内容全面;
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