到闽南喝功夫茶-烹饪美食-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

到闽南喝功夫茶目录

序闽南饮茶风
闽南茶语词
享受功夫茶
清饮与茶配
厦门篇
湖畔茶艺馆
金榜山茶话
大话“沙茶面”
好清香小吃
飘香的扁食
厦门面线糊
龙眼与荔枝
乡土番石榴
儿时孵番薯
水潭钓泥鳅
校园的行走
泉州篇
阿里山茗茶
品饮八大王
大坪茶籽壳
清水岩甜茶
泉州南少林
想起“安阿飘”
安海土笋冻
遗憾“石亭绿”
路经涂岭村
漳州篇
石壁山探源
天福茶博院
熟透自然甜
美味天宝蕉
柚子庆团圆
童玩红柿蒂
南靖白香饼
给鱼儿洗澡
*是海蛎煎
百姓的瓮菜
背街的风情
跋我的“闽南腔”

到闽南喝功夫茶内容简介

闽南是乌龙茶一统天下，品饮功夫茶是漳泉厦父老乡亲聚友待客休闲的重要方式。以“铁观音”为代表的闽南乌龙茶汤色黄亮，清香味甘，充盈着茶的原汁原味。功夫茶的泡饮一派热情好客，体现着民俗淳，人情美，不绝于耳的闽南茶话充盈着诙谐幽默的民间熟语，流淌着妙趣横生的俗语故事，文化内涵十分丰富。一壶茶、一壶甘醇的茶、一壶高古绝俗韵味悠悠的功夫茶，使得整个绿色的闽南更加温馨，更有人缘，更具亲和，更为澄澈清醒。
儒雅的功夫茶导引着健美的绿色饮茶风浸润着闽南山海城乡，悠扬与爱拼齐舞，恬淡与激越共鸣，谱写着人与自然可持续发展的和谐乐章。来来来，来闽南喝功夫茶，功夫茶是一盅享受，一壶境界，一种玄机，多少春秋，多少岁月，功夫茶是闽南茶文化和食饮文化的精要，演绎着中华地域文化无限生机的一脉。