巧厨娘之馋嘴美食-烹饪美食-生活家居-太极之巅书单号

书刊介绍

巧厨娘之馋嘴美食本书特色

《巧厨娘之馋嘴美食》里有科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美。

巧厨娘之馋嘴美食内容简介

当你初为人妇时，当你在厨房中不知所措时，当你在某个纪念日想表达爱意时，当你看到年迈父母头上那几抹白发时，就翻翻这本——诚心的、耐心的、热心的，为你而做的菜谱吧！这里有科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美。

巧厨娘之馋嘴美食目录

巧厨娘之凉菜
香菇拌干丝
煮毛豆
酱牛肉
木耳鲜虾冻
雪菜肉松拌豆腐
灵芝酱鸭腿
韩式拌杂菜
凉拌苦菜
三丝牛肝菌
口水鸡
巧厨娘之热菜
叉烧肉
豉椒爆花蛤
碧玉魔芋烩木耳
醋熘白菜
炖肘子
宫保鸡丁
蚝油甜豆牛肉
灰树花烧冬瓜
榄菜剁椒四季豆
豇豆肉碎生菜包
回锅肉
麻婆豆腐
梅菜扣肉
腊肉茶树菇
蜜汁烤鸡腿
蜜汁肋排
烩豆腐
蘑菇炖肘子
气锅排骨
青红椒烧子鸡
茄汁牛柳
烧二冬
清炖牛腩
什锦豆腐
松茸炒鲜虾
炸松肉
糖醋小排
笋干梅菜五花肉
鸡肉串
土豆炒扁豆
五彩牛肉粒
香菇鸡片
咸菜炒毛豆
香辣炒皮蛋
香辣豆豉鸡
油爆虾
雪菜剁椒冬笋
鱼香豆角
子姜炒肉丝
椰香木耳双花菜
泡菜鲜虾豆腐锅
香辣烤鱼
香柠笋条
牙签肉
茄子煲
毛豆红椒炒肉丝
巧厨娘之主食
炸酱面
素馅蒸饺
香蒜泡菜饼
成泡饭
香肠焖米饭
青菜粥
生滚鱼片粥
杂粮饭
巧厨娘之汤煲
苦瓜煲排骨
菌菇煲
茶树菇老鸭煲
松茸莲藕排骨汤
香菇枸杞煲乌鸡
灰树花炖腔骨
雪茸什锦大酱汤
灵芝香菇煲土鸡
番茄土豆汤
巧厨娘之烘焙
柠檬芝士蛋糕
韩式花煎饼
巧克力戚风
蜜豆玛芬
苹果小餐包
牛油几

巧厨娘之馋嘴美食作者简介

文怡曾是一个不折不扣的全职好主妇，在日复一日的生活中，经营着自己的婚姻，也玩味着自己的厨房，在食物的世界中幸福地享受着…… 如今，她在美食圈中的身份既是美食撰稿人、美食摄影师，也是美国菜品设计师。身为www.wenyi. name美食博客的女主人，她每天精心制作着简单、家常、健康、时尚，又不失趣味的饭菜，与众多的朋友分享美食制作中的窍门和乐趣，在网上的点击率已经达数百万。她还是2006年《天天饮食》巧厨娘比赛的佼佼者，2007年CCTV《天天饮食》节目的主持人。