简介“*佳营养,是未来的医药。”现代的营养师鼓励人们在科学的指导下,根据自己的体质、年龄、健康状况以及对各种营养素的消化吸收不同等具体情况,探索真正符合自己的营养方案。本书将日常食物中人体必需的十几种营养素的含量整理了出来,并特别对含量较高和含量较低的具体营养素作出标注,给人家提供了切实、有益的帮助。
“*佳营养,是未来的医药。”现代的营养师鼓励人们在科学的指导下,根据自己的体质、年龄、健康状况以及对各种营养素的消化吸收不同等具体情况,探索真正符合自己的营养方案。本书将日常食物中人体必需的十几种营养素的含量整理了出来,并特别对含量较高和含量较低的具体营养素作出标注,给人家提供了切实、有益的帮助。
“*佳营养,是未来的医药。”现代的营养师鼓励人们在科学的指导下,根据自己的体质、年龄、健康状况以及对各种营养素的消化吸收不同等具体情况,探索真正符合自己的营养方案。本书将日常食物中人体必需的十几种营养素的含量整理了出来,并特别对含量较高和含量较低的具体营养素作出标注,给人家提供了切实、有益的帮助。
刘克玲,主任医师,1942年出生,现任中国健康教育协会常务副会长兼秘书长。
多年从事为生行政和健康教育管理工作。先后在国家级刊物上发表论文10余篇,参与多项科研工作,获省级医药科技进步二等奖一项、三等奖一项,卫生部科技进步三等奖一项,1996年还先后获得第八届“宋庆龄樟树奖”、全国妇幼先进个人和优秀儿童少年工作者称号。2006年获卫生部精神文明建设指导委员会授予的“科普创作促进奖”。
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尼尔•巴纳德(NealD.Barnard,MD)医学博士,临床研究者,健康项目推广人。乔治•华盛顿大学医药与健康科学学院副教授,创立非营利
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