本书主打时尚健康的素食主义, 不仅分享了属于清晨的简单素早餐, 低卡路里的丰富午餐, 还有幸福满溢的素食晚餐, 一日三餐, 吃素也能吃出惊喜无限! 想要大口大口享受美食, 却又害怕变胖么? 想来一段素食之旅, 却害怕食而无味吗? 《清新素食, 好吃不怕胖》告诉你, 素食也能丰富
本书中有健康的蔬果轻食、念念不忘的家常素菜、吃不腻的素饭面和汤、中西风味小吃点心以及常备腌渍小素菜,花样繁多,不仅能果腹,还能满足你对味道的想象,对新奇的追求,让它带你在日常的柴米油盐中感受不一样的清新舒爽好滋味吧!
陈绪荣先生自15岁以来,便开始从事饮食文化和中国烹饪的研究工作,在全国和世界烹饪大赛中荣获过诸多奖项,在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章,并出版过数本餐饮文化类图书。数次应国内多家电视台知名餐饮栏目组邀请,担任过评委或现场展示厨艺。目前,陈绪荣先生的传人已有近100人,旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。
你好土.我好菜-三菜一汤.跟着节气过日子 本书特色 节气生活·跟着节气过日子在众生喧哗的年代,挑食是必要的我们用我们习惯、喜欢、思考的方式挑食,从时间去挑,从品...
食家列传 内容简介 作为当下*著名的台湾美食专栏作家,朱振藩先生历时两年时间有余,爬梳史籍、钩沉史事、以其丰厚的历史知识、丰瞻的掌故,以及精彩的珍异菜谱,为古今...
食在好吃77:饺子饼类这样做最好吃 本书特色 本书从*基本的饼皮的制作,到各类饺子与卷饼的包法,搭配特殊酱料,都有步骤图示范,更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺...
中国茶品鉴速查全书 本书特色 《中国茶品鉴速查全书》全面涵盖了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水...
舌尖上的中国-团圆家宴用心做 本书特色 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是团圆家宴的情感母体和精神渊源本书是《舌尖上的中国》系列菜谱的“节庆家宴”篇是对《舌尖上...
幸福食客-80后男人的厨房 本书特色 《幸福食客:80后男人的厨房》:常见食材+简单步骤把你从新手打造成下厨高手幸福食客-80后男人的厨房 内容简介 简介《幸福...
轻松学烘焙 本书特色 《轻松学烘焙》从烘焙基础知识讲起,为你介绍烘焙高手的经验和技巧,以及80款好吃易做的饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁等糕点的制作方法,可爱的...
烤一个美味人生,当做送给自己下半辈子的礼物吧。所有你能想到的法式甜点,所有你不知道的蓝带主厨,一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅
蔡澜食单-中国卷-2 内容简介 《蔡澜食单》系列图书是萃辑蔡先生多年饮食文章,分地域汇编的*齐全、*强势饮食百科全书.蔡先生这套书,是与我们一起共享几十年的饮食...
五大分類,內容完整,102道料理,MASA的800條貼心小叮嚀,2000張照片StepbyStep超強全圖解,讓您一學就會!輕輕鬆鬆就能讓您和家
舌尖之恋 本书特色 生命是一场旅行。 与饮馔的交错,是这场旅行中,*近乎情欲的部分。 恋在五味、恋在舌尖、恋在微醺与醉间……舌尖之恋 内容简介 本书收录了关于回...
中餐厨师培训教材 目录 **章中餐厨师的职业素质**节身体素质 一、烹调师应具备强壮的体魄二、坚持体育锻炼 三、保持良好的生活习惯第二节文化业务素质一、要有一定...
编辑推荐在忙碌的生活中,有时很想亲手做一桌美味的饭菜,却苦于时间仓促或是手艺欠佳,好的想法每每落空。《最好吃的咖啡光简餐
来份杂碎-中餐在美国的文化史 本书特色 自1784年美国的“中国皇后号”商船带着贸易代表团到达中国广州起,中国的饮食文化便进入了美国人的眼帘。在此后的200多...
闻香识茶-新手泡茶.鉴茶.赏茶 本书特色 这是一本非常实用的入门学茶之书。内容包含*全面的茶叶品种介绍,*专业的泡茶技法演示,*实用的茶疗方剂推荐...
与德加共享花草茶 目录 序概论篇德加小传认识花草茶实用篇药草的产地花草茶原料的制造花草茶的选购与保存冲泡花草茶的诀窍如何完美享用花草茶霜降红葡萄叶茶报春花茶欧石...
內容簡介:【本書特色】1美味的72道鑄鐵鍋料理,不用有精湛的廚藝,誰都能料理出一鍋好菜。2步驟簡單,省時節能,原味不散失,能
招牌川味家常菜 本书特色 古人说川菜有两句话,一句是“好滋味,尚辛香”,另一句是“百菜百味,一菜一格,擅长麻辣”...
牛羊兔菜典-100位中国烹饪大师作品集锦 本书特色 中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。《100位中国烹饪大师作...
13家韓國超人氣咖啡館+45種熱銷三明治+30種三明治基本款15種美味三明治麵包+15種風味起司與內?+30種特調醬汁打造出75款超人氣