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中日茶文化交流史

作者：滕军

出版社：人民出版社

出版年：2004-09-01

评分：5分

ISBN：7010043221

所属分类：烹饪美食

书刊介绍

中日茶文化交流史目录

序
**章日本茶的自生说与隋唐以前的中日文化交流
**节隋唐以前的中日文化交流
第二节日本茶的“自生说”和“渡来说”
第三节中国茶树分布区的扩散及其对茶叶东传的影响
第二章隋唐时期的中日茶文化交流
**节隋唐时期中日文化交流概况
第二节正仓院没能收藏茶饼的原因
第三节中国茶文化兴起于中唐
第四节《茶经》对中唐以后中国饮茶文化的影响
第五节 *澄和尚与茶
第六节空海和尚与茶
第七节永忠和尚与茶
第八节嵯峨天皇与弘仁茶风
第九节中日两国初期饮茶活动的比较
第三章晚唐至北宋时期的中日茶文化交流
**节晚唐至北宋时期的中日交流
第二节唐物对日本社会生活的渗透及影响
第三节北宋龙凤团茶和散茶的发展
第四节日本饮茶衰微停滞说及其历史原因
第五节平安时代中晚期日本饮茶特点
第四章南宋、元时期的中日茶文化交流
**节南宋、元时期的中日交流
第二节南宋、元时期的中国制茶及饮茶法
第三节荣西的《吃茶养生法》及对南宋新茶法的传播
第四节日本茶树种植面积的扩大及饮茶的普及
第五节径山寺茶礼对日本的影响
第六节日本的唐物热潮及中日斗茶之比较
第五章明时期的中日茶文化交流
**节明时期的中日关系和贸易往来
第二节足利将军府的唐物收藏及其书院茶道的兴衰
第三节堺市商人的茶人化及草庵茶道的初步形成
第四节 “和物”的诞生与日本草庵茶道的全面形成
第五节明代中国茶文化的发展及其对日本的影响
第六章日本茶道与中国
……
第七章清时期的中日茶文化交流
第八章日本煎茶道与中国
结语
主要参考书目
后记

中日茶文化交流史内容简介

论述中国文化在日本茶道形成过程中所起到的巨大作用：针对“日本茶原生说”论述了唐以前的中日文化交流；介绍了隋唐、晚唐、五代、宋、元、明、清各个时期的中日茶文化交流；中国径山茶礼对日本的影响；中国文物对日本茶道的影响；日本足利将军府的中国文物收藏及书院茶道的兴衰；中国功夫茶对日本的影响。介绍日本堺市商人的茶文化和草庵茶道的形成，及日本的煎茶道和末茶道。卷首有数十幅彩图，文中插图两百余幅。

中日茶文化交流史作者简介

滕军，女，1955年生于北京。1982年北京外国语大学日语专业毕业，1983年获日本该校任助教。1988年获日本神户大学文学研究科硕士学位，1993年获该校文化学研究科博士学位。1994年任日本茶道千家驻北京讲师。1996年任北京大学日语系讲师。1997年至今任该校日语系副教授。著有：《日本茶道文化概论》（东方出版社，1992年版）、《从茶至茶道的历程——茶文化思想背景之研究》（日本市井社，1998年日文版），以及有关日本文化艺术的论文五十余篇。