酒的全事典-食帖-vol.21 本书特色 上帝造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的di21本书,也是一本百科类的酒品指南...
烘焙新手一次就成功 本书特色 本书可帮助每位零基础的烘培爱好者随心所欲DIY。全书分为五个部分,聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱...
《贝太厨房至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,更有85道极富代表性
幸福一手煲办-1个电饭煲与66道料理的美味情缘 本书特色 不会做饭?懒?没厨房、没材料、没时间?一只电饭煲就能做出66道家常美食!蒸、炒、焖、炖,只有你想不到的...
《交易密码3:黄金白银交易实践指南》内容简介:本书是立足黄金白银投资实战的技术工具书。黄金和白银是当今交易市场上的主流交易标
一江之隔味不同-八方饮食漫笔 内容简介 本书为饮食文化类图书,作者为我国饮食文化研究专家,长期从事饮食文化研究。是作者将其发表的烹调小品文集结成册,对中国饮食文...
百变米饭-薇薇小厨 本书特色 米饭的身影遍布全中国乃至全世界,被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚风浓烈...
家常保健菜典 内容简介 本书内容包括养胃菜、保肝菜、降压菜、补血菜、降糖菜、补肾菜、养心菜、润肺菜、学生健康成长菜、女性滋补养颜菜等共近1000道。家常保健菜典...
会说话的大众菜 本书特色 收录数百款家常菜谱,每道食谱均有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作。图书中的菜谱一步一图,步骤详细,原料配...
雞尾酒是給所有熱愛生活的人喝的飲料~從今天開始,不只要會喝,還要當個懂酒的專家!★美國年輕人人手一本的調酒書!★美國亞馬
觅食 本书特色 美食专栏作家巴陵,数十年行走美食之路,深喑美食之道,精心品尝、研究各地特色小吃、名菜,荟萃各地经典名吃名菜,让你不仅懂得如何品味美食,更能足不出...
杨桃文化·新手食谱系列--饭团·寿司60种 目录 导读Q软甘甜的天然美味米饭米饭的健康魅力好吃的饭团与寿司醋饭创意饭团饭团的基本捏制法些苏鲑鱼饭团柴鱼梅肉饭团综...
销魂甜点:让你死个痛快的100道甜点 本书特色 法国百万册畅销食谱作家和你分享100道做得开心、吃得痛快的销魂甜点 本书为读者精挑细选出100道令人吮指回味的欧...
《日本料理神髓》内容简介:分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味,修炼可以锁住食材切口水分的刀工,烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜
第三餐盘:明日饮食探究之旅 本书特色 丹巴伯是美国著名厨师,在曼哈顿西村经营一家蓝丘餐厅,他不仅努力思考如何做出完美的食物,更在餐厅不断实践着自己超前饮食伦理观...
18分钟做便当 内容简介 本书收录了黄瓜牛肉粒 胡萝卜金针丝、蜜汁鸡腿饭 三色脆丝、青椒酿肉 烧鲜茄、香菇肉臊该豆腐 辣拌白萝卜丝等内容。18分钟做便当 目录 ...
简单胜负饭 本书特色 根据一项调查,日本人的平均寿命将近八十三岁,是全球*高寿的民族。我想这和他们的饮食结构有很大的关系。在这本《简单!胜负饭》里介绍到的菜式,...
義大利向來是傑米奧利佛廚藝生涯的靈感泉源。他早已有周遊該國的雄心壯志,為的是展開一段捕捉義大利烹飪精髓之旅,同時寫出最好
不用每天自己親手做便當,但也請不要每天吃外面現成的食物,重點是好好平衡決定。「今天的心情還OK,就打開MASA的食譜來做做看吧
葡萄酒普及读物:30分钟图解葡萄酒 本书特色 《30分钟图解葡萄酒》是一本用手绘漫画的形式讲解葡萄酒知识的普及读物。《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教...