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[日] 栗原晴美《栗原日式料理每天做》

[日] 栗原晴美《栗原日式料理每天做》

[日] 栗原晴美《栗原日式料理每天做》

作者：[日] 栗原晴美

出版社：南方日报出版社

出版年：2015-8-1

评分：7.4

ISBN：9787549112920

所属分类：烹饪美食

书刊介绍

内容简介

栗原晴美（Kurihara Harumi）：

出生于日本港口城市马关，自小向母亲学习烹饪技巧。自1989年出版首部作品《不同酱汁让你的美食拥有10种口味》之后，每年都有新作品出版，成为日本家喻户晓的“家政女王”。

1996年，她开始主编《美味菜式》，这是日本第一本介绍个人生活方式与烹饪技巧的杂志。她在NHK国际台自2007年始播出的烹饪节目《你的日式厨房》中，用英语介绍日本的家庭料理。这个节目通过卫星电视和有线电视在大约80个国家与地区播放。她也在每周四的电视专栏节目《栗原的厨房》中担任主持。

同时，她经营的商店“Share with Kurihara Harumi”（在日本有53间分店）出售她设计的餐具、厨具、室内用品、围裙及衣服；她还经营着名为“Yutori no Kukan”的餐厅以及名为“CaféYutori no Kukan”的咖啡店（在日本共有餐厅和咖啡店12间）。她通过举办各种活动，致力于向人们展示如何享受生活以及如何通过烹饪让家庭生活更美满。

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