选题为图文并茂的介绍文化常识的系列图书, 旨在以生动的图片配合简明的文本, 使读者轻松掌握各方面的文化常识。分四辑, 内容包括: 思其源 ; 赏其艺 ; 悟其性 ; 览其情。
茶,是上苍赐给人类的珍物,自古无论家境贫富,身份尊卑,人们一直都在享用它:达官贵人“红泥小炉、娈婉卯童”烹煮的茶香醇精致;妙玉道姑用“梅花上收的雪”泡出来的茶清淳幽然;布衣小民用粗瓷大碗冲的粗茶也甘洌芬芳。“白菜青盐糙米饭, 瓦壶天水菊花茶。”如此粗茶淡饭的清贫生活,郑板桥却过得情趣盎然。可见,茶味好坏不在于茶品的优劣,而在于心境的阴晴与进退。茶如人生。青春年少,一路美景、无忧成长,宛如茉莉花熏过的香片,郁郁菲菲,清香曼妙;人到中年,上下承起、百事忧心,犹如手捧浓酽混沌的普洱,再苦也得继而振奋精神,应付眼前身后事;行入幕年,一饮而尽,冷暖炎凉,仿佛一壶茶叶梗儿汤,存弃无谓,世事沧桑、且随它去。 品茗,即品人生。茶味的丰富层次,让人想到有苦有涩、*有甘甜的事业,也让人想到意犹未尽、回味绵长的友情;水与茶的冲撞和交融,*让人想到轰轰烈烈的爱情,以及磨合之后和谐婚姻的那份美好。茶的香郁需要沸水的冲击与浸融才能吐放,正如人生也要历经世情冷暖和浮浮沉沉后才能坦然、宁静。时下、世下,人生皆忙。为名忙,为利忙,为变幻无常而忙。那么,忙里偷闲吧,且喝一杯茶去!让心被茶香包裹,被茶味浸染。只要“茶心”长存,纵然被无常缠襄,人生也好似前番有梅及橄榄在口中咀嚼,后时再润口自己的茶,自是会苦尽甘来,齿颊留香。
中国历代名食荟赏 本书特色 ★ 16开精装,江西教育出版社1999年1版1印★ 所录食谱,乃从历代200多部饮食文献和600多种药膳食治著作中手自摘抄,其中古代...
精选家常粥 本书特色 这套菜谱书秉承“家常经典、实惠实用”的宗旨,以10元的超值定价,每本选取100道左右的经典家常菜谱,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更...
下厨记-IV 本书特色 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨...
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食物與廚藝之發酵版以發酵食物成就你的獨立宣言!只不過做一大缸酸菜罷了,這口氣未免也太大!然而,在全球飲食口味和體驗漸趨一
不用每天自己親手做便當,但也請不要每天吃外面現成的食物,重點是好好平衡決定。「今天的心情還OK,就打開MASA的食譜來做做看吧
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新编家常菜谱 内容简介 经过紧张有序的组稿、拍摄、编辑、制作,《新编家常菜谱》终于要和广大读者见面了。本着一切为了读者、一切方便读者的宗旨,在这本《新编家常菜谱...
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正宗过瘾川菜 本书特色 郑伟乾编著的《正宗过瘾川菜》内容丰富、品种全面、菜例经典,不仅详尽介绍了川菜的历史和发展、川菜味型、川菜调味品、川菜常见烹饪方...
《料理王国》是北大路鲁山人在生涯志得意满时的颠峰之作,也是生前唯一亲自编纂的饮食评论集。鲁山人的料理哲学不仅追求味道,更
初学水彩的你,是否在浏览画册或网页时,羡慕过大师们笔下那些灵动的、看上去就充满食欲的水彩美食插画?再面对自己完全不熟练的水彩画技法,是否只能羡慕与仰望,却对自己...
营养早餐365 本书特色 本着方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨,我们为您编写了《原味小厨》系列丛书。《原味小厨》系列丛书既有介绍我国各地富有特色早餐和...
美女爱厨房 内容简介 烹饪,就是在感悟时间的精华。人们在守望心底*淳朴的渴望之际,也常常在家中体验一中身心彻底舒缓放松的感受。 谁说美女不会做饭?谁说美女出得厅...
孕产妇生活禁忌 本书特色 临床医学、预防保健医学、运动医学紧密结合,使您改变不良习惯,走出孕产妇生活保健误区。孕产妇生活禁忌 内容简介 每一位准备做母亲的人心中...
四季 蔬-小白素食记录 本书特色 《四季蔬:小白素食记录》在这本书中,四季分别以农历中的立春、立夏、立秋、立冬为开始。立为始,农历自古是用于指导农业生产活动的,...
1.网上最流行、最丰富的素食菜谱,不生病的美味素食。2.继续跟笨鸟学做菜,第一次跟笨鸟学种菜。笨鸟独家披露15篇有机蔬菜种植心得
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图解中国茶经《2册》 本书特色 茶香宁静却可以致远,茶人淡泊却可以明志。在时与空的转移变换之中,那散发着的和品饮着的是中国古老的文化。图解中国茶经《2册》 内容...
健康无添加的酥软蛋糕 本书特色 ★本书*重要的特色在于健康无添加,从*基础的蛋糕做法讲起,蛋糕品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并...