《普洱茶》一书的出版能让更多读者喜欢上普洱茶,让普洱茶迷们通过阅读该书,在理论和实践两个方面都有所提高,能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚,滑,体味“舌底鸣泉”的快感,在“越陈越香”中净化心灵,享受“两腋习习清风生”的飘飘意境……我们也希望,这本书能够带来普洱茶理论,普洱茶图书百花齐放,争鸣共进的繁荣局面。
邓时海,1941年11月15日出生,台湾师范大学教授,中国普洱茶学会创会会长,台湾是大茶艺社创社教授,杨式太极武艺第六代传人。
家常营养套餐 本书特色 活页装订,三栏式自由翻阅,汤品+菜肴+主食,食材搭配宜忌,营养知识一网打尽。家常营养套餐 内容简介 本书主要是整合台湾橘子出版社的各种资...
记忆中的味道 本书特色 记忆,是我们所记住的过去。记忆中那些让人常常怀念常常回味的过去,一定包括了吃。因为我们这些三十而立、四十不惑的人,深深记得自己有一个怎样...
边吃边聊-饮食漫笔及小吃地图 内容简介您凭什么非要买这本《边吃边聊》呢?原因多多,且听我说:文章不多,却多为作者采访十几年所得,在这十几年中,作者始终是这些餐饮...
零食--60道好吃好做的零食和小吃 内容简介 当三餐已能自给自足时,很自然的就把脑筋动到了零食上。谁不幻想那零零碎碎的原材料在自己手中化为口齿吟香的零食。本书将...
一流的廚藝,指的是什麼?看見日本三大料理之神的廚藝精進之路壽司之神小野二郎、鰻魚名匠金本兼次郎、天婦羅名師早乙女哲哉,日
孟老师的面食小点 本书特色 随书附赠dvd,示范书中7道成品,解析水调面食与发酵面食的相关重点。延续《孟老师的中式面食》,你一定要拥有《孟老师的面食小点》这本书...
1.只有图画没有照片是否会觉得缺少些什么呢?满足你的需求!全书成品便当全部搭配了由kodi精心拍摄的实景照片,更加让人馋涎欲滴
吃鲜儿-董克平饮馔笔记 本书特色 《吃鲜儿 董克平饮馔笔记》收录了董克平近两年的美食随笔50余篇,包含吃鲜儿、行走的筷子、食里乾坤、有感而发四个篇章。书中没有华...
葡萄牙航海家開闢印度新航線的動力,竟來自歐洲人對胡椒的渴望?古羅馬宴席的餐桌上擺放著一只裝滿胡椒的銀碗,不只方面調味上的
《奶酪原来是这么回事儿》内容简介:本书是一本关于奶酪的百科图书,超人气画师亲笔呈现近千幅插图,为读者呈现一场盛大的视觉盛宴
烘焙.你有控吗 本书特色 蔓陀罗、毛毛虫、肉松包、北海道手撕吐司、轻奶酪蛋糕、趣多多…各大烘焙店的主打人气产品,读者耳熟能详,号召力强。用傻瓜的图...
《游来游去的旺财》内容简介:心心念念的牛肉罐头终于邮寄到了,打开后却发现快递包裹里面有四个空罐头和一条“死鱼”,普普通通的
如果只看“花之宴”三字,首先想到的是,这大概是一本介绍各种花卉的历史文化的书,是爱花人的纯粹精神享受。当翻开书页,慢慢读
经典鸡尾酒450款 本书特色 《经典鸡尾酒450款》是目前市场上鸡尾酒配方与调制图书中内容*为丰富和全面的,全书共收录鸡尾酒(含不含酒精的鸡尾酒饮品等)450余...
西子湖畔茶飘香龙井茶 内容简介 龙井茶是我国的**名茶,产于浙江西湖附近山中,以龙井村狮峰所产*佳,素有“色翠、香郁、味甘、形美”四绝之称。清代有品茶名家赞誉龙...
30种吐司创意变化--30场精彩绝伦的吐司变身秀 本书特色 本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美...
新编家常菜谱2000例 本书特色 32大类1000余种美味家常菜谱,做菜更好吃的300例厨房秘技,食品安全选购的400个实用小窍门,大厨现场演示200余例厨艺绝...
《粤菜第一书:美味求真(全国惟一的插图注释版)》是粤莱鼎盛时期的记录和见证,是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱,
风靡北美、欧洲和澳洲的著名英国烹饪导师、烹饪真人秀主持人露丝玛丽•施内格,终于将数年来观众最喜爱的200多道日常西餐集结成《
酒是果香醇-家庭自制葡萄酒与果酒 本书特色 果酒养生,已成为时尚的健康话题,也是时下家庭餐宴上的氛围点缀。美酒待客,或是自我陶醉,如何能饮得尽兴、饮出健康?又恐...