街头和夜市的小吃摊是男人喜欢扎堆的地方,本书帮你把这些小摊搬进自己的厨房,101道菜供你选择。本书特别针对男人们在饮食上的喜好和习惯,设计规划出“*美味的夜市小吃”“**香辣小吃”“呛味下酒小菜”“*受欢迎的生猛海鲜”“大口吃大块肉”及“大碗盖饭和面”六大类,共101道做法简单、材料容易准备的面、饭和菜,每道都符合男人对分量大、口味重和酱汁浓稠等的需求。试试看,你一定能做出令他满意的口味。
一般人每天都要吃三餐,有些人还要外加一顿宵夜,每天吃的菜不知多少。然而,时常身兼家中掌厨重任的你,知道家中老爸、老公、哥哥、弟弟,还有男朋友、男同学们平常喜欢吃些什么饭、菜吗?当你端出一盘盘精心制作的菜上桌时,莫不希望大家能吃得盘底朝天,其实,要让这些男人们吃光你做的菜并不难,只要知道他们爱吃什么菜,加上爱心与手艺,每盘菜都能吸引人。本书特别针对男人们在饮食上的喜好和习惯,为您准备了101道做法简单、材料容易准备的面、饭和菜,每道都能符合男人们喜欢的分量大、口味重、酱汁浓稠等的特色。只要按照书中的食谱做,大肠包小肠、牡蛎煎、咸酥鸡和麻辣臭豆腐等小吃也能在家轻松做。
蔡全成亲切、随和、个性腼腆的娃娃脸巨蟹座厨师,拥有一双烹饪巧手,整日与调味料、食材为伍,把日本料理视为一种艺术,期望能做出拥有自己风格的深受大家喜爱的美味料理。除了日本料理,还精通泰式料理、上海菜及台湾菜,并且在不断地尝试其他种类料理的制作。其著作有《一个人轻松煮》《一个人轻松补》《外面学不到的寿司和饭丸》《随手做咖喱》《不败的基础日本料理》《超简单醋物?小菜》《一定要学会的100道菜》《低卡也能饱》《自己动手腌东西》等。李建锜处女座的有为厨师,小心谨慎的个性使他能够用心做好每一道菜。擅长各种中式料理、日本料理,目前任职于台湾沐兰日本料理店。
蛋糕全书 本书特色 ★ 大16开精装,英国引进,铜版纸全彩印刷★ 西方饮食文化经典系列★ 美食家的难忘记忆和完美收藏★ 涵盖200多款经典配方,加配2000多幅...
徐文兵徐小周,字文兵,知名中医专家,中医教育家。1966年生于山西大同,自幼随母亲魏天梅学习中医,1984年毕业于大同二中,考入北京中医学院中医系(六年制),在...
Thisisa1964printing;AlfredAKnopfhardcoveredition;10inchestall,684pages.Illustrat...
《我要吃肉》是一本晋级料理能手的御用参考书。独家收录171道星级餐厅牛肉、猪肉料理,包括128道中、日、法、意式的猪肉、牛肉料
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从零开始用烤箱-2 本书特色 《从零开始用烤箱2》精选60道美味易做的烤箱菜,平常的食材,简单的步骤,做出不一样的美味!烤,是人类*古老的一种烹饪方式,食物烤制...
葡萄酒 本书特色 如果我们知道伊甘堡为了生产贵腐甜白葡萄酒,每年都要冒着葡萄全部被烂光的风险,就会理解为什么一瓶1847年的伊甘堡酒会被拍卖到7万多美元;如果我...
中华风味美食-BOOK+DVD 本书特色 荟萃八大菜系及十六大地区风味美食优选中华地道美食百余味绝世美味“济济一堂”不仅走食单,更走中华美食地图与您“谈吃”邀您...
《让一切光源都熄灭:沙鸥诗集》内容简介:沙鸥1939年即已开始诗歌创作,但在一生的最后九年间,却放弃了一直采用的八行体诗,创作
拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄!史上最強!世界級三明治組成細節究極公開7個國家、2大區域、25種菜單
这是一场图文并茂的美食文化之旅,是食品历史学家第一次尝试挖掘食物的浪漫吸引力之所在。这里展现了文明的成就,从史前到现在,
食之语 内容简介 《饮食物语》由《饮之语》《食之语》《物之语》三部组成。《食之语》收录了我国历史上有关食物,烹饪及养生之道的著名文献,包括贾铭的《饮食须知》,顾...
停不下的馋嘴小吃-巧厨娘微食季-A08 本书特色 一本真正教会你做小吃的书。小吃*能代表家乡的味道。出门在外,唯爱与美食不能辜负。如果自己能亲手做几道特别的家乡...
家常养生汤-爱心家肴 本书特色 说起喝汤,不论是东方人亦或是西方人,绝对是餐桌上少不了的一道菜肴,你可以费时的精心炖制一道补汤,也可以迅速的完成一道淡甜美味的清...
零基础日式家庭料理 本书特色《零基础日式家庭料理》囊括了炸猪排、鸡蛋卷、手卷寿司、关东煮、茶泡饭、味噌汤、涮牛肉、饭团……精选110道日式料理,从食材、调味料、...
饮馔丛谈 本书特色 当你为他人饮食习惯冠上“粗俗”“野蛮”之名时,可曾想过饮食文化的形成并非那么简单?听到吃狗肉你会吓到,但在韩国可是见怪不怪;驴肉、猫肉、狗肉...
正宗的意大利餐教科书 本书特色 在意大利没有正统的意大利餐,只有地道的地方特色美食。意大利各地的妈妈们做的才是*美味的意大利餐。作者走访了意大利多个城市,挑选了...
你应该是个天性热爱厨艺生活的人,要不然这本书一定不会出现在你的手里!跟随耀扬一起回味曾经做过的家常菜,它们有中式,有西式
在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎?你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎?
权威:作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主凯文兹拉利