《天理昭彰:悦读《四书集注》》内容简介:《四书集注》,全称《四书章句集注》,是《大学章句》《中庸章句》《论语集注》《孟子集
法国,葡萄酒王国 本书特色 在世界各地的葡萄酒产区中,以法国*为著名,她被称为葡萄酒王国。《法国葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。...
大龅牙吃遍意大利 本书特色 想到意大利,我的嘴里已经开始分泌唾液,佛罗伦萨牛排、提拉米苏、墨鱼面、烤海鲜、咖啡……我决定就算吃到肥死撑死,也要一路吃下去……上辈...
图说生活美食天下系列-分步详解家常面点主食 本书特色 平常米面,手把手教您做花样面点;粗粮细粮,打好每日营养根基。美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那...
蒋公狮子头 本书特色 俗话说“家家有本难念的经”,在奚妈严裘丽的口中,却要换成“家家有本独门的食谱”。 奚妈确实有那么一本独门的功夫菜食谱,里头虽然是大家熟...
经典调酒圣经-180款鸡尾酒.饮料.轻食 本书特色 ★ 意大利30年“战神级”酒保打造精美的调酒圣经★ 180款鸡尾酒以及相对应的完美配菜★ 详细介绍鸡尾酒调配...
烹饪化学 内容简介 本书突出与食品相关的生化物质化学结构和性质的关系,让学生懂得结构是决定性质的基本依据,全书注意联系烹饪实际,要求学生能够运用所学知识,解决烹...
米类杂粮类食品制法300例 本书特色 本书向大众介绍了米类,杂粮等食品的制法,以供大家参考。这套丛书通俗语易懂,简单易学,不失为一本有实用价值的家庭生活用书。米...
从零开始学做豆浆蔬果汁 本书特色 本书首先介绍了一些制作豆浆蔬果汁的基础知识,然后从营养豆浆、美味果汁、爽口蔬菜汁、养生豆浆蔬果汁五部分,从不同食材出发,图文并...
伴随一生的家常菜 内容简介 不知道是因为岁数越来越大,还是因为感情越来越脆弱,很多时候偶遇到一些熟悉的物件儿、熟悉的脸盘儿、熟悉的香昧儿,就会有一种强烈的暖流从...
新编风味小吃888道 本书特色 随着经济的发展,人们生活水平提高的同时,压力也逐渐增大,开始厌倦正餐而青睐小吃,小吃不断把人类饮食文化精致化,很多符合大众口味的...
家宴冷餐谱 本书特色 家庭冷餐会是一种新型的生动活泼的宴请形式。它与传统的家宴相比,更加新颖别致,简便灵活,经济实惠,可以促进人际交流,特别适合生活快节奏的需要...
本书详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡
吃贯中西 内容简介 对于红茶的创造之美,谣方aw谓不遗余力。不仅选择单一品种的茶叶,还选择多个品种合成的混合茶,又称调制茶。如英国著名的伯爵茶,就是以中国红茶为...
本书精挑细选出了210款世界著名葡萄酒,详细讲解了葡萄酒的饮用、制作方法以及产地、文化、历史等内容,从鉴赏与饮用两大方面讲述
为爱“吃”狂:美食是最好的情书 本书特色 他是70后腹黑男,好吃不懒做。她是80后傲娇女,爱吃爱生活!美食做红娘,当70后牵手80后,挑剔的舌头尝到怎样的悲喜?...
杨桃文化·新手食谱系列--饭团·寿司60种 目录 导读Q软甘甜的天然美味米饭米饭的健康魅力好吃的饭团与寿司醋饭创意饭团饭团的基本捏制法些苏鲑鱼饭团柴鱼梅肉饭团综...
江苏小吃 本书特色 “小吃”,是集中国饮食文化地理区位性、民族独特性、大众普及性、传统典型性、流行长久性等特点于一体的食品,因此也是*能反映民族饮食文化的内涵,...
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喝自己酿的啤酒 内容简介 高岩编著的《喝自己酿的啤酒》的中国**部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径,全套图解家庭酿制过程,专业的啤...