百变法式吐司&热三明治 本书特色 本书集结了各种切片面包的再加工办法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还...
以茶入菜 本书特色 取温润淡雅的茶,入家常享用的美味,挥别油腻,清新脾胃。依各茶品特质,斟酌入茶,健康与品味并具!《以茶入菜》以中国人*耳熟能详的茶品一一入菜,...
去火凉茶速查手册-便携版 本书特色 凉茶清热去火,历史悠久,在广东、香港、澳门等地极为风行。家庭制作凉茶简单方便,功效不减。本书按照体质、人群、对症进行分类,帮...
我要做你的美厨娘 1 本书特色 《我要做你的美厨娘1》:有“中国**美女主持”之誉的沈星在各地拥有超高人气,粉丝、拥趸无数。沈星《美女私房菜》节目是中日韩三地华...
豆腐50味-巧厨娘微食季-B10 本书特色 巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。...
中国人最爱喝的100种茶 本书特色 《中国人*爱喝的100种茶》是居家生活的饮茶宝典,中国名茶的鉴赏手册。中国人最爱喝的100种茶 内容简介 名茶之书:9大类、...
蕴芳含香-静心乌龙茶 内容简介 本书首先是一本茶文化的书,介绍中国20种著名乌龙茶茶起源、文化、加工、用法等方面知识,内容紧凑,信息量大,语言精练优美。同时介绍...
中华生活经典-茶谱煮泉小品 本书特色 自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造...
咖啡精神:咖啡与咖啡馆的文化记忆 内容简介 对现今全球数亿的咖啡迷而言,喝咖啡是一种“生活仪式”,至于咖啡馆呢,则是一所所的“殿堂”。就如同世上其他的仪式和殿堂...
第一次学做面包 内容简介 《**次学做面包》介绍了多种面包的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合面包爱好者自己在家制作美味可...
大众糕饼点心 内容简介 为满足众多家庭尝试自制糕点,以增添生活乐趣的愿望和需要,本社特推出《大众糕饼点心》一书,主要内容包括:蒸、炸、烤、烙、煮五大系列,共精选...
家常养生粥 本书特色 日常保健,对症食疗不同人群,不同体质,不同季节只需一碗好粥,轻松养护全家健康家常养生粥 内容简介 *常吃、*经典的家常美食,*全面、*深入...
《日本最长销的烘焙书:幸福的烘焙时光》内容简介:节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子,亲手为家人、朋友捧上自己用
热销面包精选 目录 面包烘焙小帮手面团制作流程基本面包制作直接法基本面包制作十字裹油法基本面包制作丹麦裹油法基本面包制作法国面包制作法墨西哥巨蛋面包基本面包制作...
《把这瓶开了!》WineFolly:TheEssentialGuidetoWine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡
烹饪技法 本书特色 五十种烹饪技术一一探究,五十篇美食文章一一展现,五十道精典菜肴一一亮相烹饪技法的工具书:源流考、作用谈、技巧多、文化深,实例准,尽在书中。美...
每一个便当,都是一份幸福的告白。每一次打开,都有一个大大的惊喜。为爱的人认真做一份便当,让普通的日子,充满温暖的小确幸。
林迪•史密斯有着20多年的糖艺经验,在糖艺界享有盛名,具有很高的声望。林蒂是一位设计师,喜欢通过写作和授课来分享她对糖艺的热
《只要不忘了回家的路》内容简介:这是背包客小鹏12年的漫漫长途,也是一个旅行者的情怀担当。人应该趁着年轻去流浪,只要不忘了回
日本熱銷四百萬冊!日本Amazon暢銷書排行榜上,長踞食譜類、瘦身類No.1兩年以上!TANITA公司員工靠著這份500卡午餐料理食譜,整體